Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

isi1980


Vorspeise im Glas oder Kombinationsmöglichkeiten

Hallo, ihr Lieben, ich suche eine nette Vorspeise, die ich im Glas servieren kann. Vorletztes Jahr zu Weihnachten hatte ich eine Schicht Avocadocre...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Diese Woche hatte weniger Aufregung, weder Gäste, weniger Un-Routine, auch gut. Termine gab es ja dennoch reichlich, jeder hat ja ...

Blueberry


Low Carb - Bountys selbstgemacht

...schmecken wie die Echten. 200g Kokosrapsel 200ml Kokosmilch 50g Vanille Eiweißpulver 2 EL Xucker (oder Süßstoff nach Wahl) 200g Schokolade (...

PetraPerle


Rezept verlegt

Hallo ihr Lieben, könnte mir vielleicht eine von euch die Rezept für Pudding- und Haferflocken Plätzchen geben? Danke ...

Mitglied inaktiv


Geburtstagskuchen

In 10 Tagen wird meine kleine Tochter zwei Jahre alt.Ich bin auf der Suche nach einem Geburtstagskuchen. Ich habe vor für die Kinder Bienen-Muffins z...

roti120392


Tortellinisalat

Ich wollte heute einen Tortellinisalat machen, der Morgen auf eine Wochenendfreizeit mitgenommen wird. Jetzt habe ich bei Lidl nur Tortellini mit Rico...

fabimami30


Frage an alle Tupperberaterinen...

Kann mir jemand sagen was der ganz großer Klima Oase von Tupper , kostet?(nicht 4,4ml) größer! Denn gibt es nicht im Katalog! ich könnte ihn für 20...

Mitglied inaktiv


Frage zum Thermomix

Wenn ich ein TM Rezept habe und nun statt dem dort verwendeten frischemBlumenkohl tiefgerorenen nehme, was muss ich beachten/verändern? grüßle Silv...

Holly84


Weihnachten

So gaaanz langsam kommt bei mir dir Vorfreude auf Weihnachten Und ich fange gedanklich schon hin und wieder an zu planen... Geht es euch ähnlich? W...

Morla72


Tip für "Törtchen"

Nächste Woche wird geheiratet (also, wir!), erst mal nur standesamtlich. Zu dem Zweck haben wir dann 7 Gäste, mit uns 9. Abends geht's ins Restaurant...

Siddhartha


Philadelphiatorte

Hallo, eigentlich kenne ich die Torte schon seit Jahren, aber neulich habe ich sie auf einer Ausstellung gegessen und die war anders gemacht. Ich ne...

sojamama


Cappuccinopulver selber machen

Ihr habt mich jetzt auf eine gute Idee gebracht. Das ist ein super Geschenk, denn ich habe einige, die gern Cappuccino trinken. Aber wo krieg ich ...

lima77


Glutenfreies Essen - könnt ihr mir helfen?

Hi zusammen! Ich habe vorhin gerade erfahren, dass ich morgen mittag einen Essensgast habe (Freundin unserer Tochter), die nur glutenfrei essen darf....

Bookworm


auch shinead :-)

Ich grübele über "After-Eight Cappuchino" zum verschenken.... Was ist das? Verschenkst du ne Tasse Kaffe? Schokolade? Pulver? HIlf mir mal ...

79anin


Welchen Rührteig für Motivtorte?

Hallo! Ich mache eine 3D-Autotorte und bin am überlegen welcher Teig/Kuchen dafür der geeignetste ist. Biskuit ist ja etwas bröselig und lässt sich s...

Mitglied inaktiv


@shinead

Wo hast du denn Flaschen und Reagenzgläser bestellt, wenn ich mal fragen darf? Ich plane für dieses Jahr auch selbstgemachte Weihnachtsgeschenke für e...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Wie immer eine terminreiche Woche, die mittendrin auch noch in kaltes Herbstwetter, wenn auch freundlich, umgeschlagen ist. Unfreu...

Doublemama


leichte warme Gerichte

Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach leichten, warmen Gerichten, die auch Kinder gerne essen. Ich hoffe, Ihr könnt mir ein paar leckere Idee...

isi1980


Ich brauche dringend eure Hilfe!!

Hallo, ihr Lieben, die Sache ist die, dass ich an Weihnachten ziemlich schwanger sein werde und nichts desto trotz sechs zusätzliche Gäste zu bekoc...

siseme04


Brauche einen Tipp

Hallo, Könnt ihr mir helfen....wir bekommen heute kurzfristig Besuch zum Fußball gucken. Jetzt würde ich gerne ne Kleinigkeit zum essen machen. Bi...

carlo29


st martin Singen

Hallo, was könnte man den Nachbarn reichen? Es gehen einige Eltern mit den Kids in der Nachbarschaft zu st. Martin herum und wir reichen Glühwein und...

nyla


allergen freier Geburtstagskuchen/Torte

Hallo! Ich bin langsam am verzweifeln. Ich brauche dringend ein Torten Rezept oder Kuchen Rezept für den ersten Geburtstag von meiner Tochter. Ic...

sojamama


kulinarische Weihnachtsgeschenke

Hallo, was könnte man denn gut vorbereiten, was ich jetzt im November schon machen kann? Ich hatte letzte Jahr Gewürzöle, das soll es nicht mehr...

Loni1975


Halloween-Party

Hallo, wir sind mit unserer Tochter für Freitag nachmittag / Abend zu einer Halloween Party bei ihrer Freundin eingeladen. Wollte was zum Essen beitr...

julle1


"deutsches Mittagessen"

Hallo! Was isst man denn heutzutage so mit kleinen Kindern in D zum Mittagessen?? Hier in Schweden im Kindergarten meines Sohnes ist bald deutsche ...

79anin


Geburtstagskuchen

Hallo! Bräuchte mal wieder Eure Ideen bitte... Mein Sohn feiert seinen 2. Geburtstag. Da darf natürlich ene Torte nicht fehlen :-) ich mache eine Mot...

roti120392


Pralinen

Ich wollte gerne zu Weihnachten selbst gemachte Pralinen verschenken. Habe bisher aber noch nie welche gemacht. Über die Suchfunktion findet man zw...

Emma25


einfrieren

Hallo ihr Lieben! Blöde Frage.. Kann man Kartoffelsuppe und krautsuppe einfrieren? Danke

+sumsebiene+


Erdbeerlimes ohne (oder wenig) Alkohol

Suche ein Rezept für selbstgemachten Erdbeerlimes ohne oder mit möglichst wenig Alkohol und oder hochprzentigem Alkohol.. finde da im Inet nicht wirkl...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Die erste Woche nach der Ferienwoche ist immer schwer, Schue fing wieder an, also früh hoch,aber ich hatte noch 3 Tage Urlaub - da ...

katrin84


Was kocht ihr für Eure Kinder (1+) ?

Was kocht ihr für eure Liebsten? Kocht ihr täglich oder friert ihr was ein? Wenn möglich bitte ein paar Menüs aufzählen; möchte nämlich auch ein...

anna1979


Lebkuchenhaus

Ich möchte demnächst ein Lebkuchenhaus backen und richtig schick bunt, ABER.... Gibt es da eventuell was anderes als richtig viel Zuckerguss zum Zusam...

Mitglied inaktiv


was soll ich heute kochen? :-/

Habt ihr mir Tipps für heute? Ich bin planlos. Der Kühlschrank ist voll und doch irgendwie leer. Folgendes ist da: -Kartoffeln -Knödel (aus de...

kangaru


Gehaltvoll kochen-wie?

Ich brauche mal ein paar Tips von denen, die gut kochen können. Mein Lütter ist zart geraten, z.Z. knapp 13kg bei 99 cm, seit August 3. Bei der U7a ...

lara-mari


ente zubereiten...wie????

hallo, ich möchte für sonntag eine ente machen. nur hab ich noch nie eine zubereitet. brauche mal ein paar einfache, gelingsichere rezepte/ideen.

Verona


Zarte Schnitzel?

Hallo, wie bekommt ihr zarte Schnitzel hin? Meine Schnitzel sind immer zäh und trocken egal ob ich sie mit klassischer Panade mache oder nur würze un...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...