Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Mie Nudeln rezepte gesucht ...

Hallo, hab mir letzte Woche die Mie Nudeln gekauft. Habt ihr nicht einige schöne Ideen dazu. Hab die Nudeln in den Sieb Servierer getan und dann hei...

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Wie mache ich Zuchinisuppe ?

Hallo ! Hab ein paar frische Zuchini ausm Garten geschenkt bekommen, jetzt weiß ich aber nicht wie ich Suppe daraus machen soll !? Kann mir jemand e...

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wer kann mir ein gutes Zaziki rezept sagen?

Hallo zusammen, hat zufällig jemand ein super leckeres zaziki rezept? Haben morgen ne große Grillfeier und bräuchte da eins. Und dann gleich noch ...

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Man kann wieder Fixe kaufen !

Hallo, nachdem ich die Fix-Kocherei wegen der Geschmacksverstärker durch die Kinder ganz aufgegeben habe ist mir nun aufgefallen, daß viele Fixe vo...

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bulgur--ihr müßt mir mal helfen!!

hallo!! irgendwie stehe ich auf dem schlauch!! mein mann war einkaufen und hat mir bulgur mit grébracht so toll und was soll ich darausmachen!!! ...

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Suche Kuchenrezept mit Baiser....

was auch funktioniert? Har jemand ein leckeres Rezept? Am liebsten mit Kirschen oder Rhababer. Also, her mit Euren Rezepten. LG domalu

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Such Apfelkuchen mit Pudding-Rezept

Hallo, ich würde gerne einen leckeren Apfelkuchen mit Vanillepudding backen. Kennt jemand ein tolles Rezept bzw. überhaupt eins? Vielen Dank, L...

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hörnchenwaffeleisen aldi nord

hallo hat sich das hier jemand gekauft und kann mir sagen ob da auch rezepte drinne sind??? lg britta

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Dessert in Eiswürfelformen

Hallo, ich habe da neulich ein Rezept für ein Dessert gesehen, das in Eiswürfelformen eingefroren wird. Glaube das war mit Joghurt und roter Grütze...

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Her mit euren Couscous-Rezepten!

Hallo, ich habe für mich und meine kleine Familie Couscous entdeckt. Superschnell und superlecker. Jetzt suche ich noch ein paar zusätzliche Ideen...

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Kekse für Neurodermitiker, 6 Monate

Hallöchen! Meinem Süßen möchte ich gerne (für zwischendurch) ein paar Kekse geben. Bitte ohne Weizen, Ei und Milch. Am besten etwas weiches. Hat je...

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Ofengerichte gesucht

Suche Gerichte die so in der Art sind wie Schnitzel in eine Auflaufform, Sahne und Zwiebelsuppe (Tüte) drüber geben, Pfirsiche rein und ab in den Ofen...

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Tofu schnell auftauen

Ich habe ein Stück Räuchertofu eingefroren (ca. 5cm dick). Nun sind wir zum Grillen heute Abend um 18 Uhr eingeladen. Bin aber erst gegen vier zu Haus...

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Tex-Mex-Büffet

Hallo, meine Schwägerin plant zu ihrem Geburtstag ein Tex-Mex-Büffet mit Chili con Carne, Taco-Salat etc. ich würde ihr gerne was richtig Tolles da...

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Die Seite für Kinderkochrezepte !

Hallo Freunde, ich bin heute auf folgende Pressemitteilung gestoßen und wollte Euch gleich für dieses tolle Konzept begeistern. Die Bundesregier...

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OFF TOPIC: Schöner Text für Goldhochzeitspaar?

Hallo, vielleicht hat ja jemand hier einen schönen Text, eine Geschichte, ein Gedicht [...], den die das man einem Paar, das Goldene Hochzeit feiert,...

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Sommerfest

Wir haben nächste Woche Sommerfest in der Spielgruppe! Jede Mama bringt was mit die einen Nachtisch, die Andere Salate..... Und mir fällt nichts ...

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Dinkel-Crunchies

Hallo zusammen, ich habe meiner Tochter letzte Woche Dinkel-Crunchies beim DM gekauft. Leider schmecken sie ihr nicht. Was mache ich jetzt mit der ...

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Ich benötige Hilfe - Rezept Apfelkuchen

Hallo, kann mir jemand das Rezept von dem Apfelkuchen von Tupper geben? Kann es nicht mehr finden. Der ging ganz schnell und war echt Idiotensicher....

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KUCHEN WIRD IMMER TROCKEN

Hallo zusammen!!! Ich würde gerne Marmorkuchen backen, aber jedesmal wenn ich ihn aufschneide, ist er hart und trocken. Ich rühre extra erst Zucker...

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Himbeer Mascarpone Torte

hallo zusammen, mein sohn hat am dienstag geburtstag und er hat sich ne torte mit himbeeren gewünscht. hat jemand ein leckeres himbeer mascarpone t...

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käsesahnetorte rezept lecker und leicht gesucht

hallo ihr lieben ich suche ein leckers käsesahnetorten rezept was lecker ist und leicht geht. habt ihr da was für mich ??? meine tochter wird get...

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Vanillewaffelrezept gesucht!

Hallo, ich hab letztens in einer Eisdiele ganz leckere Vanillewaffeln gegessen. Jetzt suche ich ein Rezept das den Waffeln aus der Eisdiele ähnelt. We...

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Wie/Womit koche ich eine Hühnersuppe?

Hallo! Ich wollte mal eine Hühnersuppe selber machen,so typisch wie früher bei Muttern. Nun weiß ich aber nicht mehr genau was da außer Hühnerfleis...

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leckerer Nudelsalat

Zwar nicht selbergewürzt aber schnell gemacht und sehr lecker: Zutaten: 400 g Fleischsalat (vom Aldi für 80 Cent sehr lecker!!) 250 g Cocktailtom...

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Mini-Apfelstrudel

Ich würde gerne Mini-Apfelstrudel backen (so ca. 1/3 von den Großen). Dann kann ich die vorbacken, einfrieren und bei Bedarf aufbacken und es bleibt n...

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bowle rezept für italienische sommerparty dringend

haben samstag eine party. männer trinken wie immer bier, ich stille und trink eh nix, aber was besorge ich zum italienischen essen für die damen??????...

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@backesfocus

hallo, habe soeben erst dein posting von gestern abend entdeckt, sorry. in welche richtung sollen die blechkuchen-rezepte denn sein? obst? quark...

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Kartoffelbrei-Frage

Hallo Mädels,muss euch mal was fragen,es geht um Kartoffelbrei,und zwar mach ich den sehr gern,nur ist es meißtens so das mein Freund erst später i...

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Grillfleisch Menge???

Hallo :o) Wir haben Ende des Monats eine Reifachtaufe und werden mit ca. 38 Erwachsenen und 16 Kinder sein. Jetzt sind wir uns nicht einig was w...

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Frage hab

Ich möchte gerne ein Fleischgericht vegetarisch abwandeln. Und zwar einen Hackfleisch-Kartoffelbreiauflauf. Hier wird das Hack ja mit Kartoffelbrei üb...

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Suche Dip und das dazugehörige Rezept

Hallo, ich suche einen bestimmten Dip,leider weiss ich den Namen nicht. Ich hoffe, jemand kann mir helfen. Man bekommt ihn oft wenn man z.b. ein...

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Rezept für Schmandkuchen gesucht

Hallo, suche ein Rezept für einen Schmandkuchen. Ich habe noch nie einen gemacht, aber ich denke, so schwer wird der wohl nicht sein, oder? Habt i...

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Wie am besten dekorieren

Hi, würde gerne eine Melonenplatte dekorieren ( mit Wasser, Honig ,und galia melonen ) wie macheich das am einfachsten? Danke

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suche rezept für schlanke curry-sauce

hallo, ich suche ein rezept für eine figurfreundliche curry-sauce, quasi so wie die die es von maggie oder knorr gibt, für die haweii schnitzel. l...

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Schulanfang Kuchen backen Mittagessen Ideen

hallo, mein Sohn kommt am 20.08. in die Schule und ich wollte für Oma, Opa, Tante usw. nach der Schulanfangsfeier zu Hause noch was machen, wer kann ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...