Elternforum Kochen & Backen

Hab mal ne Frage bezügl. ner Soße!

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Hab mal ne Frage bezügl. ner Soße!

Mitglied inaktiv

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Kann mir einer von euch sagen,ob es für ein fast 2-jähriges Kind schädlich ist wenn es eine Soße isst wo Weißweinextrakt drinne ist? Ich hab nämlich grad was gekocht und hab dann gemerkt das da besagtes drinnen ist! Ist ja bei Rinderbraten oder so auch,den übergießt man doch mit Rotwein,oder?Würdet ihr euren Kindern was davon geben? LG Marie


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Also bei uns gibt es sowas garnicht! Hier wird alles ohne Alkohol gekocht.Bei uns gibt es eh kein Alkohol weil weder mein Mann noch ich Alkohol trinken. Ich würde meinem Kind die Soße nicht geben! LG Nicole


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ne, würde ich auch nicht machen. Wir tun keinen Alkohol in irgendwelche Speisen für die Kinder. Sie sollen sich gar nicht an den Geschmack gewöhnen, auch wenn der Alkohol beim KOchen verfliegt. LG Kathrin


Mitglied inaktiv

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Kürzlich hab ich irgendwo gelesen, daß auch nach 30minütigem Kochen der Alkoholgehalt für Kinder zu hoch ist (wird natürlich von der Menge abhängen). Seitdem koche ich nur noch ohne Wein :-( Schade, mir schmeckts nämlich.... lg Kordula