Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Happy Snack Tupper - Rezepte HILFE

Hallo, guten morgen, ich brauche bitte mal eure hilfe. habe gerade den happy snack von tupper geschenkt bekommen... hat den schon jemanden? wie ...

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Marmor-Käsekuchen

Hallo Ihr Lieben, Claudi schrieb in einem der Postings von einem Marmor-Käsekuchen - ich hab das Rezept leider nirgendwo gefunden. Kann mir jemand he...

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Gyrossuppe?

Hallo, ich habe vor einiger Zeit eine leckere Gyrossuppe gegessen, und möchte jetzt mal selber eine kochen, hat jemand ein leckeres Rezept für mich? D...

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jause für viele Personen

Hallo, habe nochmal ne Frage: Habt ihr vielleicht ne Idee was man als Jause anbieten kann - also sind abends ca. 15 Personen - und kalt Jausnen tun wi...

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Puddingsuppe

Hallo, nach den Entbindungen meiner Kinder (jeweils KS) bekam ich erstmal Puddingsuppe. Die fand ich eigentlich ganz lecker. Wie kann ich die auch zu ...

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Mittagessen für Kids

was macht ihr euren Kiddys so zu essen ?

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Backofenbraten

Hallo, habe mir einen Backofenbraten geholt und weiß jetzt nicht so recht wie ich ihn zubereiten soll. Soll ich ihn einfach in einen Bräter setzen?...

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Was kochen Mann hat Spätdienst

Hallöchen, was kann ich denn heute Abend kochen??? Mein Mann hat Spätdienst, schafft es aber nicht vor dem Dienst zu essen, weil er um 13 schon we...

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Brauche mal ein Rezept!

Habe neulich ein tolles Rezept mit Buttermilch, Quark, Bananen, Honig und Krokant gemacht! Das war echt superlecker! Jetzt habe ich noch 1 1/2 Becher ...

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Vorschläge für 30. Geburtstag

Hallo, habe nächste Woche meinen 30. Geburtstag. Habt ihr vielleicht ein paar Tips für mich, was ich ich in die Krabbelgruppe zum Essen mitbringen kö...

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brunch---brauche noch ideen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hallo!! also ich möchte demnächst einen bruch machen ,mir gefällt daran das dasalles recht locker ist --jeder kommt und ißt was ermag!! wo wir schon...

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Kochen mit Wok

Hallo! Wir möchten uns einen Wok kaufen. Ist einer aus Edelstahl oder Guss besser? Fissler hat einen im Angebot mit Dampfeinsatz. Danke fü...

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welchen Kuchen zum 1. Geburtstag?

Hallo - also unsere Tochter wird nächste Woche 1 Jahr alt, und soll natürlich auch ihren 1. Geburtstagskuchen bekommen. Nun will ich aber keinen Schok...

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Bitte um Soßenrezepte für Nudeln!!

Mein Sohn liebt Nudeln! Ich mache sie auch sehr oft mittags für uns zwei. Nur mache ich immer ein und dieselbe Soße! Habt ihr Ideen?? Bitte ganz...

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Joghurtdressing

Weiß vielleicht jemand wie man ein Joghurtdressing für Gurkensalat machen kann?Habe jetzt einen Becher Naturjoghurt gekauft,hätte notfalls auch noch t...

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selbstgebackenes brot----hilfe

hat jemand ein brot rezept ohne hefe? ich habe so leckeren käse im kühlschrang aber kein brot mehr. mehl, eier und sowas habe ich da aber eben keine h...

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Herrencreme...

hat jemand ein RICHTIG leckeres Rezept für mich?

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Resteverwerten (morgen)

Hallo zusammen! Da wir heute Raclette machen und ich extra so viel eingekauft habe, dass morgen Reste übrig sind (hoffe ich), um einen Auflauf zu mach...

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Auberginen marinieren?

Huhu, wie kann ich Auberginen marinieren, so daß ich sie aufm heißen Stein mitbraten kann? Hannah's Mama

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Birnen auf dem Raclette????

Ich hab hier von meiner Oma noch ein Glas eingelegte Birnen stehen.Kann man die auch auf dem Raclette machen? Danke und guten rutsch LG Nicole

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Vanille Pralinen Rezept

Guten Abend an alle, ich bräuchte mal eure Hilfe...ich habe vor Jahren mal bei einer Bekannten selbstgemachte Vanille Pralinen gegessen, ich glaube s...

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Wilde Kerle-/Ritter- oder Piratenkuchen

Hallo zusammen, mein Sohn hat am 4. Januar Geburtstag und wünscht sich einen Wilde Kerle-, Ritter- oder Piratenkuchen. Hat jemand Ideen, wie ich ih...

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@claudi

hallo ich habe ihrgentwo gelesen das du jemanden vorgeschlagen hast einen zebrakuchen zu machen. kannst du mir bitte das rezept geben? schönen aben...

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@claudi - Zitronentarte

Hallo claudi, Du hast hier mal jemandem als Nachspeise "Zitronentarte" und " weiße Kaffeemousse" vorgeschlagen. Leider kann ich die Rezepte dazu ni...

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Mal eine frage wegen Raclette

Ich möchte morgen gerne Raclette machen mir ist schon klar was ich alles haben mus und will jetzt nur eine frage möchte gerne in die Pfänchen ein Teig...

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danke

Wisst Ihr was, ich habe ganz vergessen mich zu bedanken. Ich hatte ein paar Mal wegen meinem Weihnachtsessen hier gefragt. Vielen Dank für Eure ...

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hilfe!! brauche ein gut schmeckendes blechk.rez.

hallo!1 ich backe ja schon ganz gerne aber in solchen dimenssionen.... also ende januar wird unsere tochter 4j in den kindi soll sie dann ein g...

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Neujahrsbrezel

Hallo, ich würde morgen gerne Neujahrsbrezeln backen. Hat jemand vielleicht ein Rezept ? Oder würdet Ihr mein "Standarthefeteigrezept" nehmen: ...

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Soßenfrage

Also, ich persönlich liebe knackiges Gemüse (ohne Soße)...da es aber nun täglich Gemüse gibt ist es mir manchmal zu dröge alles...jetzt frag ich mich,...

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Reiskocher von Tupperware

Hallo ihr Lieben, ich habe eine sehr spezielle Frage und vielleicht kann sie mir jemand von euch beantworten: Meine Schwägerin hat mir letzte Woche e...

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Knoblauch Creme Dip!

Hi! Hier kennen doch bestimmt viele den suuuper leckeren Knoblauch creme Dip von "Dahlhoff"! Gab`s bis vor kurzem nur beim K&K, mittlerweile aber au...

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...Diabetiker!!!

hallo, ich bin mal wieder auf der suche nach back- und kochrezepten für diabetiker, da wir einige in der familie haben. also wenn ihr richtig gute...

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DANKE Claudi700!

Hallo! Ich habe mich gefreut, deine Antwort zu lesen. Herzlichen Dank für die Tipps und Rezeptideen. Ich werde wohl tatsächlich die Russischen E...

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gefülle mettbällchen

hallo ich würde gerne für silver gefüllte mettbällchen zu machen so mit schafskäse oder frischkäse füllung. hat das schon mal jemand on euch gemacht u...

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blätteteig

hallo,es gibt doch so ne blätterteighäufche,mit was kann man die füllen???lg anika

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Motivkuchen Auto

Hallo Brauche bitte Hilfe,,,,,mein Mann hat bald Geburstag,,,und dachte mir ich backe Ihm eine Motivtorte als Auto aber ich habe mal so überhaupt k...

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Vitaminerhalt im Apfel

Hi! Wenn ich heute einen Apfel anschneide und die Schnittfläche schütze. Sind da morgen noch Vitamine im Apfel? Und: Viele schneiden doch Ap...

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alufolie beim backen

ich hab schon so oft bei kuchenrezepten gelesen das man vor dem backen alufolie falten soll und an den rand des bleches legen soll????!!!! he was ich ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine