Fleischwurst so viel !!

hallo, du kannst damit so eine art currywurst machen. oder würstlgulasch: wurst in stückchen schneiden. in einem topf etwas öl heiß werden lassen, 2 gehackte zwiebeln und etwas knoblauch darin anschwitzen. 2 rote paprikaschoten in stücke schneiden, anbraten und dann die wurststücke dazu. alles braten lassen, bis es leicht gebräunt ist. mit passierten tomaten aufgießen (oder dosentomaten), 2 - 3 geschnittene kartoffeln rein. köcheln lassen, bis die kartoffeln noch biß haben. mit paprika, salz, pfeffer und kräuter würzen. 1 - 2 essiggurken in feine streifen schneiden und reinschmeissen, schmeckt lecker. mit einem klecks saurer sahne servieren, dazu brot oder brötchen. du kannst auch eine art gyros damit machen: wurst in feine streifen schneiden, mit salz, pfeffer und gyrosgewürz würzen (oder ersatzweise oregano, chili, kümmel, majoran). ca. 1 - 2 stunden mit etwas öl beträufelt im kühlschrank ziehen lassen. in einer pfanne zwiebelstücke anbraten, wurst dazu geben. mit tomatensauce (oder zigeunersauce) aufgießen. dazu pommes oder kartoffeln. du kannst die wurst auch in längliche stücke schneiden, mit einer scheibe speck umwickeln und braten, dazu gemüse und kartoffelbrei. oder du machst fleischsalat darauf (mit essiggurken, mayo light, pfeffer) claudi

hallo, oder du machst leckeren wurstsalat. wurst in dünne streifen schneiden. einen sud aus öl, essig, etwas gurkenwasser, zwiebeln und paprika bereiten. salzen und pfeffern. dazu ein baguette oder brötchen - lecker! lg pothi