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gebratener Fetakäse
Hallo, meine Tochter (knapp 11) isst leider überhaupt kein Fleisch mehr. In der Ganztagsschule bestellt sie sich ebenfalls vegetarische Gerichte. Ein...
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Gemüsebratlinge, wie selbst machen??
Hallo! Wer hat gut Rezepte für selbstgemachte Gemüsebratlinge, bin wieder schwanger und hab so eine Lust drauf!! Vielen Dank!! Nicole...
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Claudi noch ne frage
hallo weiß nicht ob Du mein posting gelessen hast !!!!! Frage : wegen der Qurk-masse ??? wird die denn auch fest ????? ich meine mach ich die Qu...
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Einfache Rezepte für den Urlaub
wir fahren morgen für eine Woche an die Nordsee wir haben uns dort ein Ferienhaus gemietet. Naja jetzt bin ich am überlegen was wir so kochen können....
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Putengeschnetzteltes-rezept gesucht
gerne auch mit curry wenn es auch für meine kleine,15 monate geeignet ist
danke 
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Weihnachtsgans
Hallo, ich weiß ist noch recht früh,aber hat hier jemand ein tolles Rezept für die perfekte Weihnachtsgans und Soße? liebe Grüße
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Gesucht:Eure liebsten Ratz-Fatz-Rezepte / Hits für Kids
Hallo, ich bin immer auf der Suche nach leckeren, gesunden und vor allem schnellen Rezepten. Vielleicht verratet ihr mir eure Favoriten /die eure...
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Wie mache ich die Creme bei Donauwellen???
Hallo die Damen, möchte gerne Donauwellen machen und weiß nicht wie ich die Creme ( Pudding oder Butter oder Sahne ??) machen soll/kann Zu Hüüüüül...
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Reissalat und Beilagen....Hilfe!
Hallo:-) ich sehe mich gezwungen *g*, mal wieder Reissalat zu machen. Es ist schon Eiwgkeiten her, dass ich ihn gemacht habe. Daher mal eine klei...
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kann man kürbissuppe auch einen tag .......
hallo zusammen, vorher machen?ja ich weiß klingt blöde. ich habe nur keine ahnung wie das mit k-milch oder sahne nach einen tag aussieht bzw ob d...
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Geburtstag unter Kollegen.....Helft mir bitte mal:-)
Hallo, ich bräuchte mal Eure Ideen. Mein Mann hat in Kürze Geburtstag und möchte im Büro ein wenig feiern. Zwei Kollegen, die letzte Woche Geburt...
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Häppchen
Hallo! Habt ihr ein paar leckere Häppchen-Ideen für ein kaltes Buffet?? Vielen DANK schon im Voraus! LG Tina PS: Sollte nicht zu aufwendig ...
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Einfrieren von aufgetautem-aber gebackenem-Lachs ?
bin mir gerade gar nicht sicher ob ich Blätterteigtaschen mit Lachs (nach dem Backen) einfreiren darf........? Eigentlich sollte man ja Tiefkühlkost ...
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Kandiszucker
Hallo! Wiedereinmal hab ich ein Geschenk aus dem Teeladen bekommen, worüber ich mich natürlich sehr gefreut habe. Aber es war als "Garnitur" ein Pä...
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Frage zum Zwiebel schneiden
Hallo zusammen wollte mal fragen ob es für´s Zwiebel schneiden einen kleinen Tip gibt um nicht zu weinen?? Ich breche immer gleich in Tränen au...
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Was soll ich kochen?
Hallo zusammen ich steh mal wieder da und hab keine Ahnung was ich kochen soll........ Was gibt es denn heute bei Euch? Vielleicht kann ich m...
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Maultaschen sowie Tortellini selber machen-aber wie ????
Hallo, wer kennt leckere Rezepte für die o.g. Dinge ? Die Füllung ist egal. Gerne Fleisch und Gemüse. (Wir sind für alles offen) Welche Soßen wü...
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Eure Ideen bitte...
Hallo, ich brauche mal Ideen für mein heutiges Abendessen. Hackfleisch ist da, Kartoffeln habe ich auch, Butter- o. Kaisergemüse habe ich auc...
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Die ultimative Kürbissuppe???
Hallo! Suche nach einem schönen Rezept für eine Suppe aus Hokkaidokürbissen. Möchte diese an meinem Geburtstag machen. Da ich etwas puristisch bin,...
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Frischen Apfelsaft sterilisieren
Wir haben am Samstag frischen Apfelsaft bekommen. Gestern war dann doch die Gärung so weit, dass die KInder nicht mehr mittrinken können. Wir werden a...
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karoten kuchen=??
hi,ich hab eine kuchen gegessen mit karoten und nussen drin.. das war glaube ich eine marmorkuchen. hat jemand eine rezept für mich??? lg
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Gyros
Hi , wenn Ihr Gyros selber macht, wie maqcht ihr das denn? Kauft ihr bestimmtes Fleisch? Schneidet ihr es selber? Welche Gewürze? Kauft ihr fe...
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Wochenende
Huhu, was gibts bei Euch denn so die Tage. Backt Ihr auch Kuchen? Mir fällt bald nichts mehr ein. LG Sandy
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Rettich - HILFE!!!
Ich habe im Kühlschrank einen Rettich liegen und absolut keine Ahnung, was ich damit anfangen soll!!!!! Irgendwelche Ideen? Ganz lieben Dank!!!!...
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Marzipan und Lebensmittelfarben Frage
Hallo, ich habe eine dringende Backfrage! Kann man eine Marzipandecke mit Lebensmittelfarbe anmalen / bestreichen?Also das Motiv auf die Marzipand...
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Piraten Geburtstag?
Hallo! In 2 Wochen feiern wir ein Piratengeburtstag, mein Großer wird 4 Jahre alt! Was können wir backen und abends kochen? Mfg Mandy
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Hackbällchen auch eine Frage
Bei mir fallen die immer auseinander! Egal was ich mache. Was mache ich denn Falsch? Nehme Hackfleisch, 1 Ei, eine eingeweichte,ausgedrückte Semme...
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Was Kochen für Arbeitskollegen?
Hallo, was kann man für Kollegen kochen, (Einladung zu Hause) ca. 6 Personen, was schnell geht und einfach ist? Dachte an Pizza, aber wie kann man die...
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Rezept für Gugelhupfform?
Hallo! Ich suche leckere Rezepte für die Gugelhupfform. Da wir zur Zeit viele, viele Äpfel haben, darf das Rezept gern auch mit Äpfelraspel oder -s...
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esskastanien
hallo, ich hab hier ca. 4 kilo esskastanien und weiß nun gar nix richtig damit anzufangen. habt ihr idden? und wie macht man die, wenn man die e...
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einfache, schnelle Torte
Hallo! Hat jemand ein Rezept für eine einfache, schnelle Torte? Soll kein Blechkuchen sein, unbedingt eine Torte... Ich bin keine "Backheldin",...
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Häckbällchen
Bei uns solls heute abend o. g. geben. Wie macht Ihr die immer so vor allem die Soße? LG Sandy
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Rezept für Hefeklöße gesucht....
Hallo Ich suche ein Rezept für Hefeklöße,einfach und am besten gelingsicher. Hat jemand erprobte Rezepte parat? dazu soll es Hähnchen und Rotkohl...
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Kennt jemand einen Nachtisch mit Pflaumen?
Hallo, habe Pflaumen geschenkt bekommen und will einen Kuchen backen. Einige Pflaumen sind aber schon sehr reif. Nun habe ich mir überlegt aus dene...
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Süße Soße zu Hefeklößen
Hallo! Hab noch tiefgefrorene Sauerkirschen und eine Dose Williams Christ Birnen. Was mache ich daraus? Was würdet Ihr außer Vanillesoße zu Hefekl...
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Raclette
Huhu Ihr Lieben, wir wollen zum Geburtstag von meinem Mann Raclette machen. Gebt mir doch bitte mal paar Tipps, was man da so machen kann. Daaaa...
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Kartoffel-Sorte
Habe mich wohl vergriffen und diese mehlig kochenden gekauft. Dadurch hab ich mir das Essen versaut...:-( Für was nimmt man denn solche Kartoffeln? H...
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Backniete goes Formel1
Hi, brauche mal wieder eure Hilfe: Mein Lütscher will einen Formel1-Geburtstag feiern. Was für Kuchen o.ä. könnte ich anbieten? Ich kann nicht ...
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Benjamin Blümchen Torte
Hallo Ihr Backfachfrauen/-männer! Meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag eine Benjamin-Blümchen-Torte. Na ja, hab ich gedacht, nichts leichter a...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine