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Obst sinkt ein
Habe ein sehr leckeres Rezept für einen Obstkuchen doch das Obst sinkt bis unten. Wie bleibt es oben oder in der Mitte? Kann ich den Teig vorbacken o...
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Rahm-Blumenkohl
Habt ihr ein Rezept für mich, wie man Rahm-Blumenkohl macht?? Und was esst ihr so dazu???
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Wer hat eine Gebäckpresse?
Bei Aldi Nord gibt es eine Gebäckpresse. Hat jemand eine? Funktioniert das gut und was kann man außer Spritzgebäck noch damit machen? Danke für Eu...
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Brot backen / Sauerteig
Hallo alle zusammen, ich habe vor einigen Tagen Sauerteig angesetzt und ihn regelmäßig gefüttert und werde heute einen Teil davon verbacken (bin s...
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Schnelles Kaffeerezept mit Quark..?
Hallo, ich wollte gern für heute nachmittag noch was schnelles zum Kaffeetrinken machen. Habe noch ein Päckchen (250 g) Quark da, Mehl, Zucker und ...
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pfannkuchen
hallo möchte gerne zum frühstuck pfannkuchen machen wie macht ihr den teig habe immer fertige teige gemacht hatt jemand ein rezept für mich danke.
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Gewürzgurke
huhu, hab ne gewürzgurke im kühlschrank, die weg muss. aber keine lust auf salat oder so als rohkost. kann man grüne gurke eigentlich auch braten?????...
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nochmal wg haselnüsse gemahlene
Huhu also ich weiß ja nicht, wo ihr wohnt, aber bei uns kostet son 200 gramm pck. rund 2-2,50. so letztes jahr. glaube kaum das irgendwie was güns...
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wo bekomme ich...
lebkuchen gewürz??? War vorhin bei Real und hab mir nen wolf gesucht, gibts da nicht.....kaufland hab ich leider nicht hier.... irgendwelche anderen ...
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Und noch ne Frage...Suche Rezept Ferdinandl?! Kennt das jemand?? mt
Ich weiss nur noch, dass es Hefeteig ist und da wird Butter mit Zucker glaub ich drauf gestrichen? Wäre schön, wenn das jemand kennt. Grüße Brit...
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Schaschlik - Rezept gesucht mt
wie macht ihr euer Schaschlik??? Ich mach es mittlerweile fast nur noch ohne Spiese.... brutzel alles nacheinander an und dann kommt alles wieder zusa...
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Hilfe! Weißweingelee.....
Hallo Ihr Lieben. Vor einiger Zeit habe ich mir mal Weißweingelee mit Vanille gekauft. War wirklich lecker und ich dachte mir, daß wäre ja was für...
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Hefeteig
Hallo, ich habe heute beim Bäcker einen gefrorenen Hefeteilg gekauft. Wie kann ich den belegen. Teig, Äpfel, Streusel. Oder muß zwischen Teig und Ä...
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Federweißer
wie lange ist der haltbar, wenn ich den geöffnet habe (ich meine offen ist der ja immer irgendwie) aber hab gestern ein glas davon getrunken. lg s...
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Gulasch Frage
Ich habe heute das erste mal Gulasch gemacht,aber irgendwie fehlte was.... Habe das Fleisch gewürzt,scharf angebraten inkl Zwiebeln.....Dann Wasser d...
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Weckmänner
Rezept für Weckmänner, da ja bald St. Martin vor der Tür steht möchte ich gerne Weckmänner selber backen, wer hat ein gutes Rezept für mich?
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schwedischer Apfelkuchen - ohne Backpulver, kann das sein??
Ich habe ein Rezept für einen schwedischen Apfelkuchen abgeschrieben, mit so einem Teiggitter über den Äpfeln. Nun sehe ich, dass der Teig nur aus Bu...
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wo bekomme ich gemahlene nüsse her ?
Hallo bald steht weihnachten vor der tür und mitte / ende nächsten monats wollt ich anfangen mit Plätzchen backen . rezepte hab ich auch . ...
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chili con carne
wie wuerzen??? muss gestehen dass ich frueher die fix sosse genommen habe nun gibts die hier nicht mehr und zu meinem leidwesen weiss ich nicht wie ...
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Fleischsalat-selbstgemacht-
Hallo,hat jemand ein Rezept für Fleischsalat,wie vom Metzger mit Mayo? Danke,Kerstin
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dolce gusto
hallo hat jemand von euch eine dolce gusto? wie seit ihr zufrieden damit? bekommt man ihrgentwo die kapseln billiger? lagerverkauf? vielen dank für...
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Karotten
hallo wie kann man karotten länger als einen tag halten?? meine karotten sind meistens nach einem tag ganz gummig!! danke
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Crespelle mit Ricotta-Spinat und Bechamelsoße...und dazu?
Hallo zusammen, am WE möchte ich Crespelle für Gäste machen. Eines der wenigen Gerichte, die mir bisher gelangen. Leider ist es aber schon eine ...
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Fix-Produkte....eine Sünde?
Naja...keine Sünde, ein Verbrechen vielleicht eher....??? Eine Freundin von mir bringt wirklich täglich leckeres Essen auf den Tisch. Ich selbst...
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Gyrossuppe - Hilfe
Ich habe nun das Fleisch angebraten und Milch und Sahne zugegeben. So soll es jetzt über Nacht stehen. Irgendwie ist das Gyrosfleisch aber zäh????? Wi...
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Smarties-Muffins
Hallo! Ich bin nicht ganz so toll im Haushalt, muss aber jetzt zum Geburstag meiner Zwillinge im KiGa etwas mitbringen. Ich dachte an Muffins (die ...
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Gyrossuppe (nochmal)
Ich muss nochmal fragen wegen Gyrossuppe. Sie ist für morgen, daher brate ich heute Abend laut Rezept das Fleisch an und gebe Milch und Sahne hinzu. S...
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Frische Gnocchi, einfrieren?
Kann man frische Gnocchi einfrieren oder werden die dann batzig beim auftauen/kochen? Susi
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Staudensellerie ersetzen?
Hallo allerseits! Ich wollte morgen wieder mal eine mexikanische Schnitzelpfanne machen (http://www.chefkoch.de/rezepte/125821053855588/Mexikanisch...
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Rezept für Altbierbowle gesucht!
Kennt eine von euch ein schönes Rezept für Altbierbowle? Möchte die Bowle gerne am WE als Gastgeschenk zu einer Party mitnehmen, zur Erinnerung an "al...
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Backofen... Umluft?... Ober/Unterhitze?
So, nun möchte ich es nur einmal in meinem Leben verstehen! Umluft benutzt man, wenn der Teig auch innen schön trocken werden muss (Rührkuchen, Brötc...
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Haferbrei (Mikrowelle)
Gibt es ein Rezept für Haferbrei (Haferschleim), welches ich in der Mikrowelle zubereiten kann? A.
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Interkulturelles Frühstück - Rezepte und Ideen gesucht!
Hallo, in unserem Kindergarten wollen wir im Rahmen der interkulturellen Woche ein Frühstück mit den Kindern veranstalten. Die Kinder sollen bei...
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Claudi??? Ich finde es nicht!
Für deine legendären Kekse: "Normales" Puddingpulver oder welches ohne Kochen??? Danke dir! LG Almut
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kann ich statt Butter auch Margarine für Donauwellen nehmen?
habe da ein leckeres Donawellen Rezept gefunden aber es steht 250g butter, kann ich statt butter auch Margarine nehmen? ...
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linseneintopf - bitte mal schnell hilfe
hallo, ich hab heute mittag für meine lieben gefüllte tomaten gemacht. nun rief gerade mein mann an und meinte er möchte heute abend gern noch den ...
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Schneller Kuchen mit Vanillepudding-Päckchen?
Meine Kids wollen einen Kuchen (am liebsten Käsekuchen)...aber habe kein Quark da, nur Sahne... Habt ihr eine Idee? Vielleicht irgendwie ein Rührkuc...
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Total bekloppte frage-suche ein Rührkuchenrezept...
Ich habe vor etlicher zeit mal einen Pflaumenkuchen gegessen (weiss nicht mal mehr wo, sonst könnte ich da fragen). Jedenfalls wa der Boden... ja, i...
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bratäpfel
hallo ich habe auch viele äpfel geschenkt bekommen möchte gerne bratäpfel machen hatt jemand ein rezept. 
danke
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Rezept für KOHLROULADEN gesucht!
Hallo, ich hab noch NIE selber Kohlrouladen gemacht, habe aber total Appetit darauf. Hat jemand ein Rezept bzw. "Kochanleitung", wie genau ich d...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...