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Äpfel ....
Hi, meine Nachbarn überschwemmen mich mit Äpfeln. Meine Finger sind schon total fertig vom schälen. Kompott hab ich jetzt genug. Noch was was für s...
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Halloween, Rezepte
Hallo, meine Tochter möchte eine Halloweengeburtstagsparty machen. Hat jemand Erfahrung und kann mir ein paar Rezepte sagen? Danke, Sylvia
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Wie lange Sprudelkuchen haltbar?
Hallo ihr, wie lange hält der Sprudelkuchen ca.? LG
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Was kochen für amerikanische Gäste?
Hallo ihr Lieben, wir kriegen nächste Woche Besuch von unserer amerikanischen Verwandtschaft. Sie kommen am Freitag zum Mittagessen (3 Erwachsene). I...
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@claudi 700-DANKE !
Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen... 
DANKE für das Rezept !!! 
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Baustellenessen
Hallo! Wir haben uns ein Haus gekauft und sind dort z.Z. am renovieren, d.h. die Küche ist draußen. Nun haben wir aber jede Menge fleißige und auch h...
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claudi ich dreh durch .....
ruft mich doch gerade mein mann an und mein... na rat mal.... er hat Hackfleich mit.... ihhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ich bring ihn ...
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"Spezieller" Fantakuchen
Hallo, Fantakuchen hab ich ja schon öfters gemacht. Als normaler trockener Kuchen in einer Kastenform. Nun gabs vor kurzem bei einem Fest einen ...
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Weisskrautsalat
Hallo! Wie macht ihr euren Krautsalat? Und nehmt ihr das Kraut roh oder blanchiert ihr es? LG Pia
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Schinkennudeln
Kann mir einer sagen wie man Schinkennudeln kocht. Danke,Monika
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@claudi700!!!!!!!! HILFE!!!!!!!!!!!!!!!!
http://www.rund-ums-baby.de/sparforum/beitrag.htm?id=357420 Kannst du mir bei meinem Problem helfen???????
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Suche ein Rezept für einen Grünkohlauflauf
wir hatten einen in der Rewewerbung hab es aber leider weggeschmissen,..kann mir jemand helfen?? DankeLG steffi
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Torte dekorieren und dann wieder in den Kühlschrank stellen??
Meine Tochter wird heute 2. Ich habe ihr gestern abend eine Torte gemacht, die bis jetzt im Kühlschrank ist. Nun wollte ich sie dekorieren. Da aber d...
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Oh nein - schnelle Hilfe beim Apfelkuchen!!
Oh man, wie konnte mir das passieren: hab ein Apfelkuchenrezept mit 2 Eiern und hab versehentlich die ganzen Eier in den Teig getang (also keinen Schn...
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Äpfel einkochen?
Hallo! Habe mal eine Frage kann man Äpfel einkochen ? Und wenn ja kennt jemand ein gutes Rezept? LG Blondie76
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4geburtage hintereinander weg - was kochen?
hallo bei uns beginnt der geburtstagsmarathon. 4geburtstage innerhalb von 5tagen. die kuchen/torten sind schon geplant. nun brauche ich noch 3abende...
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Blätterteig + Obst ????
Hallo, ich bekomme morgen überraschend besuch zum Kaffee und hab leider kaum mehr was im Haus -und da ich morgen früh arbeiten bin,kann ich auch ni...
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Rezept für Hackfleischauflauf mit Kartoffeln gesucht!
Ich möchte morgen gerne einen Hackfleischauflauf mit Kartoffeln machen. Habe aber leider nur ein Rezept mit frischer Paprika und dafür müsste ich extr...
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Bräuchte Anregungen
Hach ja,... mir gehen total die Ideen was ich so alles kochen könnte. Wir essen gerne Fleisch, darf aber ruhig auch mal vegetarisch sein. Am be...
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Vorkochen
Hallo an alle, ich wäre dankbar, wenn ihr mir ein paar Tipps geben könntet - suche Sachen, die sich leicht vorkochen lassen (am Vorabend). Mehr ...
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Mengenangabe
Am Wochenende feiern wir bei uns mit 18-20 Personen. Mache eine Gyrossuppe mit diesen Zutaten unten stehenden Zutaten. Soll ich das für 18-20 Persone...
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Was alles mit Kartoffeln machen?
Mädels ich hab einen 10 kg Sack Kartoffeln gekauft weil wir sehr viele Kartoffeln essen und er zudem sehr günstig war. Nun wollte ich wissen was ich d...
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Hilfe, schnell, eilt! Fischfrage
Hallo noch mal, hab da noch mal ´ne Frage. Und zwar hab ich frisches Seelachsfilet gekauft. Heißt ja immer, praktisch grätenfrei, können aber immer...
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nochmals gemuesepuffer?
kann ich sowas wie kartoffelpuffer auch mit verschiedenem gemuese machen?? mit zucchini hab ich es schon mal ausprobiert und ist hier gut angekommen ...
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Kuchen - schnell und trotzdem lecker
Hallo Mamis, als Mama von zwei Kindern geht es mir wohl wie vielen anderen: wenig Zeit zum Kochen & Backen. Nun steht am Wochenende der Geburtst...
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a propos "Grüne Tomaten"
Guten Morgen! Ich habe das Buch auch und finde es genial (im Original noch viel schöner als in der Übersetzung), aber mit den Rezepten habe ich mei...
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Suche Rezept für Schokoladenpuddingkuchen
Hallo und guten Morgen zusammen, habe früher, als ich noch "jung" war, bei ner Freundin, die aus der ehemaligen DDR stammt, oft einen Kuchen gegess...
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Geburtstag
Am Donnerstag werde ich 33... Ich lade ein paar Leute ein, 8,9 werden´s wohl werden. Ich dachte mir, ich mache Raclette, mit Fleisch und Würstchen ob...
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Rezept für grüne Tomaten??
Eine ehemalige Bekannte hatte mal ein Rezept für grüne Tomaten, wir haben keinen Kontakt mehr und ich weiß auch nicht was genau aus den Tomaten gemach...
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Skandinavische Küche?
Hallo, wer kann mir landestypische skandinavische Rezepte (Essen und Getränke) nennen? Ich muss ein mehrgängiges skandinavisches Menü zubereiten un...
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Plätzchen
Ein nettes hallo an alle. Wollte euch mal fragen ob jemand ein einfaches Plätzchen Rezept hat. Möchte mit mein Sohn zu Weihnachten Plätzchen backen ...
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Cookierezept ???
Hallo Ich finde die Cookies von Subway soooo lecker. Die mit den Nüssen obendrauf. Hat jemand ein leckeres Cookierezept für mich. Vielen Dank K...
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Wie lange kann man Kürbis aufheben ????
Hallo, ich habe heute morgen von Bekannten 3 Hokaido Kürbisse bekommen. Nun gabs am Freitag schon Kürbissuppe. Wie lange kann man die denn aufh...
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Torte für Weihnachten!?!?
hallo, habe meiner mom versprochen dieses jahr für weihnachten eine Torte oder Kuchen zu machen. nun suche ich nach etwas schönem. Es sollte halt ...
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schnell und einfach Kekse von Claudi ...
Hi Claudi, ich hab hier irgendwo ein Keksrezept von Dir gefunden, schnell und einfach hieß der Betreff (falls jemand suchen möchte). Ich backe d...
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Depeche Mode Torte
sie ist fertig!!! Da ich nicht das zum ersten mal gemacht hab, mit der Marzipan decke bin ich doch zufrieden. ist zwar nicht perfekt, aber auch nicht...
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süßes Weißbrot zu trocken ...
Hiho, ich hab ein ganz einfaches süßes Weißbrot gemacht (meine Tochter liebt die mit saurer Marmelade *g*) aber es ist sehr trocken und bröckelig g...
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Backfrage!!! (Claudi????)
Hallo, anlässlich dazu das ich gestern Karten für DEPECHE MODE reserviert habe möchte ich gerne einen Depeche Mode Kuchen backen.... Also im G...
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@claudi700
Hi Claudi! Hatte dir weiter unten beim Thema Weihnachtsgans noch eine Frage gestellt. Schaust du mal bitte LG Pia...
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Wirsing???
Mein Mann wollte nochmal Wirsing haben... hab ich gekauft... Hm, wie bereite ich ihn denn lecker zu?? Am liebsten mit Kartoffeln untereinander und ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine