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UMFRAGE:
was esst ihr am liebsten zu einem steak? wenn wir steak essen steht auch wirklich das steak im vordergrund. meistens essen wir dann nur geschmor...
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Geburtstagstorte Hilfe
Hallo, meine kleine wird nächste Woche 1 Jahr alt, ich weiss auch schon fast, wie der Kuchen aussehen soll, entweder eine Blume oder ein Schmetterlin...
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Rezept für "gesunde Brötchen"
Hallo, mein Sohn ist nun 9,5 Monate alt und isst sehr gerne Brot. Ich wollte ihm gerne selbst Brötchen backen, bei denen ich dann weiß, was drin ist:...
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Couscous IKEA
Hallo, ich brauche mal wieder Hilfe.Ich habe heute Couscous bei IKEA gegessen und weil es mir so gut geschmeckt hat suche ich jetzt das Rezept.Da war...
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@claudi, auch wegen Tränchenkuchen
Hallo Claudi, du als Expertin hast doch sicherlich einen Tipp für mich. Hatte etwas weiter unten schon gepostet, daß mein Baiser das letzte Mal auf...
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Goldtröpfchen-Torte
Kennst evtl. jemand das Rezept? Ist so ähnlich wie Quarktorte, glaube ich. Danke
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gemüse- und fischlaibchen
hallo, hat mal wer rezepte für oben genanntes? vielleicht auch für leckere saucen? danke! irene
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Bräucht mal ne Idee
Huhu, mein Sohn hat am Dienstag seinen 2. Geburtstag. Jetzt "muss" ich in den KiGa was zum Futtern mitbringen, weiß aber nicht genau was. Es sollte...
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Abendessen
Hallo! Da es bei uns zum Mittag immer warmes Essen gibt, haben wir zum Abendessen fast immer Btot und Aufschnitt. Auf die Dauer hängt uns das aber sc...
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Nudelauflauf..
.. guckguck.. haha.. .. is zwar schon spät, aber vielleicht könnt mir bis morgen Vormittag jemand ein leckeres Nudelauflaufrezept durchgeben..?!?.....
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Marzipan oder Zucker? Dekor Taufe
Hallo, erstmal Danke für die Antworten bei meinem ersten Beitrag unten. Werde wohl selbst die dekoration basteln müssen. Ich möchte versuchen aus ...
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Blätterteig
Hallo.... ich hab ne Packung Blätterteig da und weiß überhaupt nicht was ich damit anstellen kann. Vielleicht hat jemand ne Idee? Vielleicht mit ...
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HILFE BACKFRAGE LEBENSMITTELFARBE UND KOVERTÜRE ?
Kann ich in weisse Kovertüre lebensmittelfarbe reinmachen ? Geht mir dadurch nicht die Kovertüre kaputt oder wird bröselig ? Wollt das in rosa einfär...
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Muffins und Kuchen ohne EI? wer kennt da ein Rezept?!
Meine kleine feiert demnächst kindergeburtstag und ihre beste freundin darf kein ei essen, kennt einer ein rezept für muffins ohne ei oder für kuchen ...
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Tränchenkuchen
Hallo zusammen, ich will morgen mal wieder einen Trächenkuchen machen. Das ist quasi ein Käsekuchen mit Baisermasse drauf. Eiweis und Zucker werden...
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Griechen hier? Moussaka-Rezept gesucht!
Hallo, ich möchte mal wieder griechisch kochen und bräuchte ein Moussaka-Rezept. Ich hätte gerne das klassische "Standard-Rezept"! Achja, ich könnte ...
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Brauche superschnelle Rezepte für nach dem Kiga
Hallo, ich bräuchte mal ein paar Denkanstöße von echten Kochprofis - ich bin leider keiner! Meine Große (3 Jahre) geht seit 3 Monaten in den K...
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Was mit Brötchen machen?
Hallo, mein Mann hat gaaanz viele Brötchen vom letzten Einsatz mit heimgebracht. Hab jetzt shcon einige eingefrorer, aber so groß is unsere Kühltruhe...
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Geschnetzeltes
Hallo, möchte gerne mal Geschnetzeltes machen und würde mich über ein kindertaugliches Rezept (gerne mit Gemüse) freuen. LG Katja
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Brotbackautomat
Wo und wie bewahrt ihr euer Brot auf, das ihr selbst gebacken habt? In der Brottrommel trocknet es mir nach spätestens 1,5 Tagen aus. Im Plastikbeut...
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Kochtips für die ganze Woche gesucht !!
Hab mal wieder keine Ahnung, was ich die WOche kochen soll ....
Könnt ihr mir vielleicht Tips geben ? 
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Salatdressing ohne Tütchen... - ganz bio - hat jemand eine Rezept
Huhu, ich möchte in nächster Zeit mehr Salat essen, so mit Tomaten, Mais, Zwiebeln... Bisher habe ich für das Dressing immer Tütchen genommen und...
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Schon mal Essknete gebacken?
Also heute ist wieder so einer dieser Tage, da fängt es ständig an zu regnen und wir konnten bisher nicht wirklich etwas draußen unternehmen. Da laute...
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erdbeerbowle habt ohr einfaches rezept und wie lange vorher ansetzen?
wie lange vorher setzt ihr die bowle an? und bitte ein schön einfaches rezept. Danke
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Salat-Ideen
Hallo Zusammen! Bin auf der Suche nach ein paar Familien-Rezepte, wie man so schön sagt. Beim Grillen immer die selben Salate wird doch langweilig!...
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Banoffi-Pie was hab ich falsch gemacht?
Mein Teig war kein richtiger Teig sondern es blieb eher bei den Keksbröseln. Ist das normal? Da lässt sich dann das Karamel nicht wirklich gut vert...
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Erdbeer-Rhababer-Marmelade
Hallo, habe zum erstenm mal in meinem Leben Rhababer gekauft und will da mit erdbeeren ne marmelade draus machen. Würde die gern mit ner vanillenote...
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Torte Dekor Taufe
Hallo, ich möchte gerne eine Tauftorte selbst machen. Das Dekor soll in orange sein. Im Geschäft findet man leider nichts. Hat jemand eine Idee dazu...
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Was kann ich heute schnell machen?
Hallo, bekomme heute Mittag kurzfristig Besuch. Möchte gerne einen Kuchen machen. Weis aber nicht genau was, haben außer Mehl Butter Zucker Eier auc...
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Rezeptevergleich Kuchen ...
Huhu, ich will nächste Woche für meinen Mann backen. Ich denke es wird auf Rotweinkuchen, Tränchenkuchen und Bienenstich herauslaufen. Bitte g...
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will was mit erdbeeren backen
Mehl Sahn und Magarine hätte ich zuhause habe noch 500 g Erdbeeren bitte ein leckeres Rezept
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schnell ne frage...
huhu habe heute hähnchenleber in mehl gewälzt und auf einem teller im kühlschrank aufbewahrt.eben wollte ich sie braten und die war total naja ekel...
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brauche dringend Rat wegen gefüllten Blätterteigtaschen
Hallo, ich wollte gleich zum abendbrot Blätterteigtaschen machen, nur womit füllen? Ich habs noch nie gemacht, was kann man denn darein machen und ...
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noch eine blöde Frage wegen Nachtischrezepten !
Wenn im Rezept z.B. 500 g Quark angegeben sind , ist dann der "fertige" Quark gemeint , sprich , mit Milch und etwas Zucker angerührt wie man ihn sons...
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Suche ein Rezept für Schneebällchen / Süßspeise mt
ich weiss nicht mehr genau wie es geht, ich weiss nur noch: das Eiweiss mit Zucker steif geschlagen wird und diese Masse dann in Nockerln abgestoch...
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@claudi
Hi Claudi! Könntest du mir mal verraten, wie du Erdbeerbowle machst? Bei uns muss sie nur süß sein, sonst bleibt sie stehen ;-)) LG Pia, die ...
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passierte tomaten
hallo, ich brauch für "gerollte ofenschnitzel toskana" 500 ml passierte tomaten. wenn ich die nicht kaufen will, wie mach ich die selbst? steh wo...
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Hab ne Frage zur Buter
Hallo, hab schon öfters mal gesehen daß z.B. in Hotels u.ä. kleine Butterstücke in einer Schale Wasser liegen - was genau bringt das? Wird sie dadu...
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Frage Rum
Ich will Rumtopf machen. Was nehme ich denn da für Rum? Gibts da nicht welchen mit Unterschiedlichen Vol.% Alkohol??? *keine Ahnung hat* Ist ja für...
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Kindercocktails/alkoholfreie Cocktails gesucht
Huhu, suche für ein Schulfest Kindercocktailrezepte. Habt ihr viell. ideen? Im Netz find ich immer nur mit den tollsten Zutaten. Ich suche ganz ein...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...