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Tiramisu, wird die Mascarpone im Kühlschrank wieder fest?
Hallo! Habe eine Tiramisu gemacht für morgen... Dafür sollte man die Mascarpone mit geschlagener Sahne, etwas Saft und Zucker verrühren. Das ist ab...
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Suche Suppe/ Eintopf oder Ideen/ Einschulung
Es gibt ja so deftige Suppen, die man auf Feiern macht, wie Käse-Lauchsuppe oder Waldrandsuppe. Was kann man noch machen? Ich möchte das zur Einschulu...
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Baiser immer vorher Matsche?
Hallo ihr, ich hab gerade zum 1.Mal ein Rhabarberkuchen gemacht. Bis ich den ganzen Zucker im Baiser hatte war der eher Matsche. Er geht aber trotzde...
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will auf torte einen totenkopf malen, wie mache ich das am besten?
mein sohn (wird7)macht eine rocker fete und wünscht sich einen totenschädel auf der torte. werde die dr.ö. maulwurftorte zweimal backen, damit ich zwe...
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Kokos-Bananen-Brot
Hab gerade ein Rezept entdeckt und zwei Fragen dazu: Man soll Vollrohrzucker verwenden? Ist das nur ein bisschen "gesünder" als normaler Zucker ode...
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Muffin-Rezepte gesucht
Ich muß/soll morgen Muffins für das Sommerfest im Kindergarten backen. Könnt ihr mir eure Lieblingsrezepte für Muffins verraten? Süß oder herzhaft...
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nochmals Eistee
ich hatte noch nen Rest vom selbstgemachten Eistee und habe jetzt noch nen Schuss Zitrone/Limettensaft drangegeben und muß sagen,daß es jetzt ganz sch...
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Hackfleisch
Ich habe noch ein bisschen (1 Kilogramm) Hackfleisch übrig. Mein Mann meinte, man könnte das Hackfleisch teilen. Die erste Hälfte kommt in eine Kuchen...
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kennt das jemand und wie macht man das?
Hallo, ich war vor einiger Zeit in einer Gaststätte zum Essen und meine Mutter hatte gefüllte Kartoffeltaschen gegessen. 1. Frage: Kennt die jeman...
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Gehacktes Blech - Rezept gesucht
Hallo, ich habe das mal bei ner Bekannten gegessen. Die hatte ein Blech voller Gehacktem und dann Tomatenscheiben und Käse drüber. Kennt das jemand vo...
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suche Spätzleteig Rezept
kennt jemand eins? lg
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ich suche mal wieder---
Hallo alle zusammen.. Ich suche mal wieder ein Rezept.. Und zwar möcht ich nen Hefezopf machen.. Die die ich mache, sind immer ziemlich fest.. Würde i...
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Brauch schnell hilfe...Kuchen backen
Hallo erstmal! Bekomme um 15 Uhr Besuch und wollte jetzt noch fix nen Kuchen machen, den man ruhig auch mal warm essen kann. Hab aber nicht mehr...
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Sonntag Frühstück bei uns... Wie viele Brötchen?
Hallo! Machen Sonntag ein ausgiebiges Frühstück (eher schon Brunch) mit Freunden. Es sind 11 Erwachsene und 3 Kleinkinder (3 Jahre alt). Wie viele Brö...
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Zitronenroulade einfrieren?
Hallo! Ich wollte für Sonntagnachmittag eine Zitronenroulade machen, kann ich die schon heute machen und einfrieren? Oder wird die Sahne dann nicht m...
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Blumenkohlsuppe
Hallo, hat jemand ein Rezept für eine Blumenkohlsuppe?? Ich würde Blumenkohl kochen, pürieren, würzen und viellei´cht noch ein Dreieckskäse dazu...
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Tomaten
Hab zuviel Tomaten was mach ich und wie gefrier ich die ein?
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Welche Torten/Kuchen backen???
ich benötige nochmal eure hilfe!!! am sonntag steigt in unserem haus eine geburtstagsparty (18 gäste). dafür kalkuliere ich 4-5 kuchen/torten... fe...
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Wie kann ich jedem gerecht werden?
Hallo, unser Essen ist zurzeit ziemlich einseitig, da ich momentan eher auf die Wünsche meines Mannes eingehe, d. h. alles außer Gemüse! Seit lang...
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Essknete-Rezept??
Es gibt doch diese Essknete zum kaufen. Mir ist dieses Paket entschieden zu teuer, da es wohl zu 80% aus Mehl besteht. Meine Tochter will diese aber u...
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Ach, und noch ne Frage an claudi700 hab´ .....
Hi, wie machst du denn die gefüllten überbackenen Kartoffeln? Schale dranlassen? In Alufolie? Keine Ahnung . Danke Johanna...
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Bin sowas von einfallslos ( Thema: Tomaten )
Hab vor 3 Tagen ungefähr einen Zentner Tomaten geschenkt bekommen ( ok sagen wir 5 kg ) und davon Salat noch und nöcher gemacht. Auch eine Suppe und...
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@ LeSiLi69
Hallo,kannst du mir das Rezept für den Eintopf mit Chinakohl verraten?Wäre sehr lieb. 
Gruss Jubbergirl
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kann man buttermilch als dressing fuer den salat verwenden?
einfach dann noch wuerzen und ein wenig olivenoel dazu? geht das oder schmeckt das unmoeglich?
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vegetarisches essen für taufe gesucht und was für beilagen zu spanferkel
hallo wir werden unsere taufe in einem saal feiern. Bekommen ein Spanferkel geliefert. Salate machen wir selber. Haben 2 vegetarier was kann man denen...
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Suche was mit Nudeln!
Hallo wir bekommen am We Besuch.Wollte gerne was mit Nudeln machen.Was kann man gut dazu machen außer Gulasch? Lg Konny
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Chinakohl
Hallo! Ich habe günstig Chinakohl bekommen. Sonst habe ich damit immer einen Eintopf mit Kartoffeln, Tomaten, Hackfleisch gemacht. Möchte aber mal ...
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kann mir jemand ein rezept für kartoffelsalat geben, der fettarm ist?
ich suche ein rezept, ohne viel mayo oder so. hat jemand nen tipp? andrea
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Was kann ich damit leckeres kochen????
Heute brauch ich auch mal eure Hilfe...Mein Kopf is heute irgendwie blockiert :-/ Ich hab hier Hackfleisch und Blumenkohl,dass ich beides heute ve...
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vegetarisches Grillen
Hallo, wir haben nächste Woche eine große Geburtstagsparty (über 30 Gäste) von denen einige gar kein Fleisch essen. Ich wollte also zu Würstchen, Fle...
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Blumenkohl
Huhu, passen Blumenkohl, Fisch, Senfsoße und Reis zusammen? Wir wollten heute abend Fisch und Reis machen, aber der Blumenkohl muß weg. Oder habt ...
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Schaut mal ....
... meine Mega - Zuchini .. Stolze 42 cm lang Weiß nur nicht genau, was ich alles damit machen soll Hat jemand ein leckeres Rezept ? Und...
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Claudi - Schokomarillenkuchen !!
Hallo! Claudis Schokomarillenkuchenrezept ist echt köstlich, und total saftig. Mein Problem ist nur, dass die Marillen immer total im Teig versinken...
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Suche Fingerfood für Kindergartentreffen
Hi, soll am Freitag Fingerfood mit in den KIGA bringen, Eltern-Kind Kennenlerntag. Wer hat gute Ideen. Butterbrezen und Muffins finde ich so langweili...
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Necktarinen
Guten ABend zusammen Ich habe noch eine Packung Necktarinen im Kühlschrank , aber keine Idee was ich damit machen kann auser sie "so" essen. Habt ...
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Äpfel
Hallo.... ich habe noch ne Menge nÄpfel übrig. Hat jemand Ideen was ich damit machen kann, außer Apfelmus???
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Gibt es für Minimuffins kleine Papierförmchen?und
welchen Durchmesser hat der Boden davon? hat Eine von Euch vielleicht welche im Haus die sie mal kurz vermessen könnte. Ich habe in den Läden der U...
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Hilfe-mir gehen die Iden aus!
Hallo! Um einpaar Pfunde runter zu bekommen, esse ich abends keine Kohlehydrate mehr, was das abendliche kochen erheblich erschwert. Noch dazu sollte...
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Wann Nudelsalat machen?
Hallo Mädels Am Freitag muß ich für die Abschlußfeier im Kindergarten einen Nudelsalat machen. Wie lange sollte der ziehen? Reicht das wenn ich de...
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Currysauce zu dünn
Hallo, ich hab eine sehr leckere Currysauce zu Hähnchenbrustfilet gemacht, aber leider ist die sehr dünn geworden. Was kann ich machen, dass sie etwas...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine