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Große Zuccini... Wie zum Grillen verwenden?

Große Zuccini... Wie zum Grillen verwenden?

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Habe eine große Zuccini geschenkt bekommen und wollte heute grillen. Hat jemand eine Idee, wie ich die Zuccinin dabei verwenden kann? Danke trineken


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hallo, in längsstreifen schneiden, mit marinade bepinseln (öl, pfeffer, kräuter, salz, knoblauch) und beidseitig grillen. oder scheiben schneiden und mit paprika, zwiebeln, pilzen, auberginen etc. auf spieße stecken, marinieren und grillen. oder längsstreifen schneiden, mit etwas kräuterfrischkäse bestreichen, aufrollen, mit zahnstocher fixieren und grillen. oder halbieren, aushöhlen, füllen und grillen. du kannst auch zucchinistücke mit etwas öl, feta und knoblauch in alufolie wickeln (päckchen) und grillen. claudia


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Mmmhh.....die Röllchen klingen lecker! Oder mariniert... Danke für die Anregungen! Bist du eigentlich Profiköchin oder aus Leidenschaft? Liebe Grüße Trineken


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hallo, nur hobby und leidenschaft... :o) claudia


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