Elternforum Kochen & Backen

Wie die gekochten Nudeln am besten transportieren??

Wie die gekochten Nudeln am besten transportieren??

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damit sie auch warmbleiben! Bin etwa 15-20 min unterwegs, je nach Verkehr. Mit dem Transport ins Auto und aus dem Auto vermutlich so um 20 bis 30 min. Die Sosse dürfte ja im heissen Topf kein Problem darstellen, aber das mit den Nudeln macht mir noch ein wenig Kopfschmerzen, nicht das sie dann total klebrig sind. Bin für jeden Vorschlag offen.


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vielleicht in warmhalteschüßeln??


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hmn .. ich glaub ich würd Nudeln und Soßen zusammenkippen und dann im großen Topf mitnehmen. Ansonsten kann ich ne große Tupperschüssel empfehlen für die Nudeln, ein bißchen Öl mit rein und gut umrühren. Die Dinger halten gut warm und durch das Öl verkleben sie nicht. lg


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hallo, etwas öl oder butter über die noch warmen nudeln, gut mischen und gut verpacken. durch die heiße sauce nehmen sie ja dann wieder temperatur an. ich würde sie aber nicht IN die sauce kippen, dort garen die nudeln weiter und werden durch die hitze matschig. claudia


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Hi, früher gab es doch diese Kochkisten zum Warmhalten - ich würde einfach das Prinzip übernehmen. Koch die Nudeln, Schuss Öl rein zum Trennen, dann wickelst du den Topf (oder meinetwegen auch die Tupperschüssel, in die du die Nudeln umfüllst) in zwei große Badehandtücher oder in eine Bettdecke. Das dürfte den Topf während der Fahrt problemlos so warm halten, dass es reicht, wenn du die heiße Soße über die Nudeln kippst... LG Nicole


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Danke euch! Das mit dem zusammenschütten kommt nicht in Frage! Ich mag das auch nicht, die Kinder sollen selber bestimmen wie sie das mischen und wie letzte Woche ein so treffend gesagt hat, gibt es auch Kidner die gerne nur Nudeln essen. Ich habe sowieso mit den Betreuerinnen gestern ausgemacht, das ich für die kleineren Hörnle-Nudeln mach, da können sie selbständiger essen. Das mit den Handtüchern ist ein gute Idee und ich hab auch noch ein Picknickdecke und werde ich dann auch noch über alles drüber schmeissen. Und warm ist es heute auch.