Mitglied inaktiv
Schweinerouladen
Hall, ich möchte unter anderem Schweinerouladen zu Weihnachten machen. Mir schwebt eine Füllung aus Frischkäse, Pilzen (Pfifferlingen??) und evtl. F...
Mitglied inaktiv
Plätzchenrezept..
Was sind die wirklich einfachsten und am wenigsten Zeit-aufwendigsten Plätzchenrezepte (Weihnachtsplätzchen)..? Sind das die aus Mürbeteig oder was wa...
Mitglied inaktiv
Thanksgiving Menue
gemuesesuppe mit homemade eierstich turkey mit apfel/lauch/brot fuellung homemade cranberry sauce rosenkohl kartoffelbrei spaetzle ...
Mitglied inaktiv
Hähnchenschlägel?!
Hallo! Ich möchte sooo gerne mal Hänchenschlegel machen. Mein Problem ist hier aber, das es mich leider total ekelt, wenn da noch Haare dran sind. ...
Mitglied inaktiv
Zimthähnchen
Hallo! Ich habe am Montag ein paar Freundinnen zum Abendessen da und stöbere nach Inspiration... Hat schon mal jemand ein Zimthähnchen gemacht? ...
Mitglied inaktiv
wie macht ihr euer joghurt-dressing für salat
bzw überhaupt eure salatsossen? lg
Mitglied inaktiv
Vorschläge für Raclett-Essen???
Hallo ihr Lieben, könnt ihr mir Vorschläge für unser Raclett-Essen geben? Möchte nicht immer das selbe wie Würstchen, Brot usw. Vielen Dank für ...
Mitglied inaktiv
was kann ich meinem Mann ins KKH bringen??
die nächste Woche wird mein Mann mit unserem mittleren im KKH liegen. Da er nur Begleitperson ist bekommt er das Essen nicht umsonst sondern müsste 1,...
Mitglied inaktiv
Zu Hüüüülf! Himbeer-Topping der Torte wird net fest!
Ich habe eine Torte gemacht und Himbeeren drauf. Diese habe ich vorher erhitzt und mit Stärke gebunden. Aber ich hab zuwenig von der Stärke reingetan ...
Mitglied inaktiv
Wie MarzipanPLATTE mit Lebensmittelfarbe mischen?
Hallo, Frage steht ja schon oben - und demnächst steht ein runder Geburtstag meines Vaters an, der ("natürlich") größer gefeiert wird - und ich wer...
Mitglied inaktiv
Was macht ihr heute so zum Mittagessen?mal nett frag;-)
wir wissen mal wieder noch nichts! 
Mitglied inaktiv
hier gibts nirgendwoe Lebensmittelfarbe
es ist zum verzweifeln. Seit WOchen suche ich nach roter und blauer Lebensmittelfarbe. Beim real haben die nur dieses Pulver und das ist echt sch.... ...
Mitglied inaktiv
Plätzchenteig vor oder nach dem backen mit Lebensmittelfarbe färben?
Inzwischen weiß ich schon das man den Teig färben kann, aber wann denn, wenn die Kekese gebacken sind oder vorher den Teig? Verliert er dann nicht bei...
Mitglied inaktiv
1. Geburtstag / Kuchen ?!
Hallo ihr lieben, am 5.Dezember ist es endlich das mein kleiner Engel 1 Jahr wird ich hab jetz folgendes problem und zwar ich bin eigendlich total...
Mitglied inaktiv
claudi....
Ich schon wieder. Sag mal deine Vanillecreme, kann ich die auch schon morgen abend machen und dann Freitag auf den Boden geben? Und den Zitronenkuchen...
Mitglied inaktiv
fragen über fragen ...
1. frage: wir haben jede menge schokolade übrig, die niemand mehr ißt. kann man die einfach schmelzen und als plätzchenglasur verwenden oder funktion...
Mitglied inaktiv
@claudi700 wegen BUTTERKEKSKUCHEN
Ich hab das Rezept, was du meinst... Boden: 200 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1/4 Päckchen Backpulver Alles verrüh...
Mitglied inaktiv
Kürbis
Hallo, ich habe noch ein Hok.kürbis hier, den möchte ich gern meiner Tochter anbieten, wenn sie dann irgendwann mit Brei anfängt. Das wird aber er...
Mitglied inaktiv
Nachtischvorschläge mit Mascarpone?
Hallo, ich habe ein halbes Kilo Mascarpone im Kühlschrank - und mir fällt keine gute Idee ein, was für ein Dessert ich daraus zaubern kann. Das ei...
Mitglied inaktiv
Rezept für Eierlikör
Hat jemand eins ? Man verwendet doch Korn dafür.....gibts da qualitativ Unterschiede ? Kann ich den billigen nehmen,oder sollte ich lieber etwas meh...
Mitglied inaktiv
Suche Tortenrezept (egal welche, hauptsache einfach :-)
hallo, für einen weihnachtsbasar möchte ich eine torte machen. kuchen backen ist kein problem für mich, da fällt mir immer etwas ein, aber was mach...
Mitglied inaktiv
plätzchen
hallo... wir wollen am wochenende plätzchen backen. habt ihr ein rezept für plätzchen, die ganz schnell im mund zergehen und wovon meine kleine mau...
Mitglied inaktiv
Prinzessinen Kuchen????
Meine Tochter wird nächste Woche 3 jahre alt und sie wünsht sich einen Prinzessinenkuchen Aber wie kriege ich das hin? Ich kann fast garnicht bac...
Mitglied inaktiv
selbst gemachte Pizza?
Hallo, ich würde meine Beiden gern mit einer selbstgemachten Pizza überraschen. Bin aber nicht so be4gabt, wenns ums backen und kochen geht. Lohnt es...
Mitglied inaktiv
Was kann ich daraus machen???
Habe vom Plätzchen backen folgende Zutaten übrig: ca. 100 g gemahlene haselnüsse 100 g Nußnougat 100 g Kokosflocken Kann man daraus was zauber...
Mitglied inaktiv
woher weiß ich, was ein Speisekürbis und was ein Zierkürbis ist???
habe beim Bauern verschiedene Kürbisse im Herbst gekauft; wollte die jetzt weg machen wegen der Weihnachtsdeko, aber kann man die noch essen. Wenn ja,...
Mitglied inaktiv
pizza
hallo zusammen habe mir mir mal ein rezept für pizza rausgesucht.würzt ihr die passierten tomaten nochmal zusätzlich?oder macht ihr zum schluß piz...
Mitglied inaktiv
suche rezept : rumkugeln
hallo suche ein rezept für "rumkugeln" so wurden die bei uns immer genannt. ich weiß das da gries und butter mit reinkommt und die anschließend...
Mitglied inaktiv
Bolognesse Soße gesucht
Die man gut selber machen bitte um ratschläge!vielen dank 
Mitglied inaktiv
meerrettich..was damit machen
also...mein mann hat unmengen meerrettichwurzeln von einem kollegen bekommen. was kann ich damit anstellen? kann ich selbst irgendwie (wie???) so eine...
Mitglied inaktiv
welche beilage
hallo, mein mann hat gestern geburtstag gehabt. nun ist das geburtstagsessen noch ausständig. habe schon etwas im internet gestöbert und mich für s...
Mitglied inaktiv
und nochmal Claudi
ich nerv bestimmt schon reicht das Rezept für ne Kastenform? orangenkuchen/zitronenkuchen: 175 g margarine 150 g Zucker 1 pck. vanillezu...
Mitglied inaktiv
Suche ein Rezept für 10 Personen .... das nicht viel kostet ....
und nicht viel Arbeit macht ... vielleicht eine Suppe oder so ?
Danke für Tips !
Mitglied inaktiv
Vanillecreme
ich bin auf der Suche nach ner Creme für ne Tortenfüllung, aber ich weiß nicht mal was für eine das genau ist. DIe ist vom Konditor oft in Hochzeitsto...
Mitglied inaktiv
Kartoffeln, was dazu?
Hi, bin irgendwie ganz einfallslos. Was kann ich noch zu Kartoffeln machen? Liebe Grüße Nicole
Mitglied inaktiv
hallo---ganz anderes thema---stehe gerade aufm schlauch:-( schääääm
wer kann mir mal ganz schnell sagen wie man das ....at.gewurschtel .gmx .de macht sitze hier mit gut 40 fieber und blicks überhaupt nicht:-( d...
Mitglied inaktiv
REZEPT: Aufgeschäumte Waldpilzsuppe im Latte-Macciato-Glas
Hallo zusammen, ihr habt weiter unten nach dem Rezept für die Waldpilzsuppe gefragt. Leider komme ich erst heute dazu, da Sohnemann leider einen ku...
Mitglied inaktiv
Frische Kräuter...hat jemand Ahnung?
Hallo alle zusammen, ich habe mir gerade für ein frisches Pesto einen Topf Basilikum gekauft. Wächst das eigentlich wieder? Was muß ich dann tun, a...
Mitglied inaktiv
Blechkuchen mit Butterkekse gesucht
Hallo zusammen, habe mal auf ein Kindergeburtstag ein Kuchen gegessen, der war mit Butterkekse und Vanillepudding und war auf ein Blech!?! Kann ...
Mitglied inaktiv
Habe nächste Woche meine Wohnungseinweihungs"party"
Naja, sie kommen vormittags und wollen was zu essen. Was kann ich anbieten ?? Bis jetzt gab es immer Wiener oder Weißwürstchen. Dazu Brezn und Brötche...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...