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Huhu claudi
Du wolltest wissen, wie ich die Lebkuchen backe. Meist bei Umluft und 180° Es sind immer die für mich neuen Rezepte die ich nicht hinkriege :( Me...
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Schnell ne Frage zur Schokoglasur, bitte....
.. hi, wollte gerade mit meiner Tochter plätzchen aus Mürbteig backen. Statt Marmelade als Füllung will sie nun aber "Milka". Kann ich eine Tafel Mil...
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Suche ein Keks Rezept für meinen Mann vielleicht kennt es ja wer....
...und zwar gab es mal von Bahlsen Zaubersterne. Und dazu such ich nun ein Rezept. Das war wahrscheinlich Baiser oder ähnlich luftiges mit einer Cre...
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mal wieder...weihnachtsmenü
also...weihnachten feiern wir bei schwiegereltern. wir sind dann fünf erwachsene...und ich hab angeboten mich um das essen am heilig abend zu kümmern....
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Was ist beim Auftauen zu beachten ... evtl. interessiert es ja jemanden
Quelle: t-online Gemüse nicht extra auftauen Gefrorenes Gemüse gibt man am besten direkt in den Topf, ohne es vorher aufzutauen. Dann ist es sch...
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Schweinskarree?
Welchen Teil des Schweins bezeichnet man als Schweinskarree? Mein Mann wollte einen Schweinekrustenbraten machen und im Rezept stand unter den Zuta...
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Leckeres Rezept für die Feierlichkeiten gesucht
also, Weihnachten steht ja "bald" vor der Tür. Und ich suche immernoch nach einem leckeren rezept, was ich dann zubereiten kann. Reisgerichte & Nu...
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Vanille
Hallo! Ich habe noch nie echte Vanille verarbeitet. Gibt es dabei etwas zu beachten? Man kartzt doch diese Schoten einfach aus und fertig? Kann man...
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Hefeteig über Nacht in Kühlschrank.......??
Hallo, hab eine Frage: Kann ich den Hefeteig für Zwiebelkuchen einen Abend vorher zubereiten und dann bis zum nächsten Abend in den Kühlschrank tun o...
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suche ganz bestimmtes plätzchenrezept
Hallo zusammen suche ein schokoladenplätzchenrezept. irgendwie finde ich es auf meinem pc nicht wieder. viel weiß ich nicht mehr vom rezept, ic...
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TK Hackbraten mit Soße, wie aufwärmen?
Hallo! Ich habe noch (selbstgemachten) Hackbraten mit Soße eingefroren. Werde das über Nacht auftauen, fürs Mittag essen morgen. Mach ich das dann ei...
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rezepte bowle gesuchthallo,
hallo,
suche rezepte für bowle aber alkoholfrei, gerne auch mit eis.
schöne grüsse
schniffi 
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Suche Plätzchen-Rezept -Elisenlebkuchen
Hallo zusammen, vielleicht bzw. hoffentlich kann mir hier jemand helfen --> ich habe vor 2 oder 3 Jahren mal sogenannte Elisenlebkuchen gebacken un...
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Suche Rezept für Lasagne Bolognese
Her mit euren Rezepten! :-) Ich möchte weg von den Fixtüten...
Danke und liebe Grüße!
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Weihnachtsplätzchen
Hallo, wir wollen in der Klasse meines Sohnes (14 Kinder) Plätzchen backen, die sie dann zur Weihnachtsfeier essen können. Kann mir jemand ein einfach...
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Was gibts bei euch an Heilig Abend?
Das Problem ist: Um 16:30 Uhr wollen wir (mein Mann, ich, evtl. meine Mama u. unsere beiden Kids, 2 Jahre u. 9 Monate) in die Kirche, danach soll es d...
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Bitte rückt eure Kartoffelsalatrezepte raus!!!
gern klassisch, aber auch etwas extravagantere versionen! Danke! Jana
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Zimtsterne-steinhart? Hilfe
hallo, habe mich am WE dazu eingelassen mit meinem Sohn Zimtsterne zu backen. Habe alles nach Rezept gemacht und mein Sohn durfte mit bunten Zucker...
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23.11.09
Heute gibt es bei uns Fisch mit Reis und Tomate,Paprika-Maissalat
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Rezept für Selbergemachtes Kräuteröl
Hallo! ich möchte gerne ein selbergemachtes Kräuteröl verschenken. am liebsten mit Zitrone, also ein zitronen kräuteröl. Hat mir jemand ein Reze...
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heut abend...mal wieder ratlos...
hallo ihr lieben, heut abend bekomm ich mal wieder besuch und steh wie andauernd vor dem problem...was mach ich zu essen. wollte irgendwas mit häh...
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Kerin Likör sondern Schokosyrup Rezept gesucht
Hallo, find die Flaschen auch toll auf der unten genannten Seite, möchte aber keinen Alkohol verschenken sondern selbst gemachten Schokoladensyrup,...
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Elisen-Lebkuchen
Hab ich heute gemacht und die schmecken überragend. Wer mal machen will, sehr zu empfehlen. 200g Zucker 4 Eier 125 g gemahlene Mandeln 125 ...
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Wienerwürstchen übrig
Hallo miteinander! Hab von gestern noch einige Würste übrig und würd gerne etwas leckeres für morgen mittag daraus machen. Hat jemand Ideen? (Viell...
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Kasslerlachsauflauf mit Sauerkraut
Ich bin ja soooooooooooooooooo satt! :-) Habe ein wenig experiementiert und es war so lecker :-) Fals es vielleicht mal jemand versuchen will: ...
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simples Pralinenrezept gesucht...
Hallo zusammen! Ich wollte dieses Jehr selbstgemachte Pralinen verschenken...Hat jemand ein simples Rezept,möglichst OHNE Alkohol ? Danke schonmal! ...
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Grundrezept für diesen Hermann - Kuchen, der sich vermehrt
Wer weiß was ich meine und hat ein Rezept? LG
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Mensch, jetzt hab ich nochmal Lebkuchen gebacken (Viele Fragen)
und wieder wirken sie innen noch nicht durch. Hab sie lange drin gelassen und sie isnd ausßen schon ziemlich fest, aber innen................. Was we...
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@Claudi
Deine Haferkekse waren wirklich super lecker! Hab die Hälfte mit Schokoflocken drin gemacht, sehr gut Vielen Dank und LG...
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Was mach ich mit Lauch?
Hallo! Habe gestern Lauch gekauft habe aber keine Idee wie ich den zubereiten kann, hat jemand Tipps für mich? Danke!!!
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Suche Rezept für Babykekse zum selber backen
Hallo, meine Kleine ist 6 Monate alt. Seit kurzem bekommt sie Beikost (Kürbis). Ich möchte nicht nur den Kürbis selbst zubereiten, sondern auch Ke...
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Stracciatella-Kirsch-Torte
Hallo! Ich würde mich total freuen, wenn jemand ein Rezept für eine Stracciatella-Kirsch-Torte hätte (ohne Alkohol). Danke schon mal im voraus! Lie...
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Wo bekommt man Likörflaschen?
Wir möchten zu Weihnachten gerne selbstgemachten Likör verschenken? Hat jemand eine Idee wo man Flaschen dafür bekommt? Bei Ebay die haben ja Wahnsinn...
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Plätzchen-Aufbewahrung
Kann ich eigentlich alle Plätzchenarten in einer Schachtel aufbewahren?? Oder doch lieber Blechdosen??
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Spritzbeutel - welche sind gut???
Hallo! Ich möchte auch dieses Jahr wieder mit meinen Kindern Kekse backen und erinnere mich dunkel an die Versuche, im letzten Jahr, schöne Ergebni...
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HILFE!!! Habe eine Frage zu gefüllten Weinblätter
Mein Mann isst beim Griechen zur Vorspeise immer gefüllte Weinblätter! Jetzt wollte ich ihn überraschen und mal welche selber machen1 Das ist nicht m...
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Kartoffelcremesuppe einfrieren?
Geht das? Ich finde sonst eingefrorene Kartoffeln nicht so lecker. Geht beim einfrieren einer Cremesuppe Geschmack verloren? Gruß minimaxi
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Gurkenrelish
Hallo, hat jemand eine Idee was man mit Gurkenrelish machen kann, vielleicht mit Rezept ? LG Anett
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Nochmal Teig Frage
....die Zimtsterne sehen furchtbar aus, Teig wunderbar, aber die Eischnee Pampe, ganz schlimm....nee, mir reichts. Meine andere Frage....wenn ich B...
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Eischnee-Frage
Huhu, ich bin gerade am Plätzchen backen (Zimtsterne) ich hab da den fertigen Teig von Nestle der ist wirklich klasse auch im Geschmack. Hab jetzt ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...