Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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puddingkeks

hallo wo find ich das rezept puddingkeks

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Was kann ich mit Marzipan leckeres machen?

Mein Mann mag sehr gerne Marzipan und ich hab jetzt mal Marzipanrohmasse gekauft. Was kann ich daraus denn machen?Hat jemand Kuchen oder Plätzchenreze...

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mal eine andere frage - tischdeko

hallo, im dezember haben wir ja die 30er-feier meines mannes. die gäste kommen abends, essen kommt vom partyservice (hirschragout + gebackenes alle...

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Suche leckere Brot Rezepte...

zum selberbacken,aber ohne Backautomat. Hat wer eines oder auch 2? Gerne auch Mehrkorn Brot.... Möchte mal schauen, wie sowas "klappt" und schm...

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Rezept für Nachos-Salat

Hallo ihr lieben, ich habe letzte Woche auf einer Feier einen super leckeren "Nachos-Salat" gegessen. Da war unten super lecker angemachter Sala...

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Pizza-Frage

Hi, morgen Abend zur Feier soll`s Pizza geben. Kann ich die heute Abend schon fertig machen mit allem drum und drann, dann zudecken und kalt stellen? ...

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Lebkuchen

Hallo miteinander, muss dieser Teig zwingend über Nacht in den Kühlschrank? http://www.chefkoch.de/rezepte/885701194176761/Lebkuchen.html Würde ihn...

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Suche Rezepte zum Vorkochen vor der Geburt...

Suche Rezepte zum Vorkochen vor der Geburt... Werde versuchen zu stillen und mein Lebenspartner kommt immer an verschiedenen Zeiten nach Hause und da...

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2 Fragen: 1. Stollen 2. Nachosauce

Hi ich habe gleich mal 2 Fragen an euch: Ich liebe Stollen, allerdings mag ich keine Rosinen o.ä. Kann man auch irgendwo Rosinenfreien Stollen kaufen...

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Marzipan-Kekse oder ähnliches

hallo, ich hoffe ihr könnt mir helfen. mein mann liebt marzipan und jedes jahr wieder wenn wir backen fragt er wann er mal marzipankekse kriegt. ...

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Nudelgericht

Hi, hat jemand ein leckeres Nudelgericht für mich? Kann auch mit Garnelen oder Puten-/Hähnchenstreifen sein. Danke Liebe Grüße Nicole

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Butter für Vanillekipferlteig kalt oder warm???

Also leider weiß ich das jetzt immer noch nicht - muss die Butter direkt aus dem Kühlschrank in den Teig oder sollte sie Zimmertemperatur haben? M...

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so nun noch frage zu lebkuchengewürz

habe nun noch einiges übrig und suche mal noch ein einfaches rezept wo ich es verwenden kann*LIEBGUCK* also her damit ...

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bei mir duftets auch schon lecker...

habe grad weihnachtsmuffins gebacken da kommt richtig vorfreude auf!schönen start ins wochenende euch!!!

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Mal ne frage

Hallo zusammen, ich hab mal ne "blöde" Frage ich möchte gern mit den Kids Ausstecherkekse backen so weit so gut nun zu meiner Frage. Die Kids w...

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Rezept puddingkekse

Ich finde es nicht mal auf meinen Kopf Klopf

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vanillekipferl

Hi, ich möchte heute mittag mit meiner Kleinen Vanillekipferl backen, allerdings weiß ich nicht, ob die Butter für den Teig direkt aus dem Kühlschran...

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Küchle Plätzchenportionierer

Hallo, hat jemand Erfahrung damit? Ist der zu empfehlen? *Danke* LG Lena

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Rest Schokoladenfondue

Wir hatten heute mal einfach so Schokoladenfondue zum Nachtisch. Mein Mann hat mal wieder zuviel angerührt und so ist noch was übrig. Morgen wollen wi...

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Mürbeteig.REZEEEHEEEEPT...*flöt*lol*..

Also, ich hab "Mürbeteig Rezept" in die Suchmaschine eingegeben, aber es wird kein Rzept raus gehauen... deswegen muss ich wohl nerven... hat jemand e...

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@claudi nochmal

danke für die antwort. wegen den maronen-kartoffel püree nochmal,kann ich da auch frische pilze mit rein packen? das schmeckt doch bestimmt oder? u...

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Schweinerouladen

Hall, ich möchte unter anderem Schweinerouladen zu Weihnachten machen. Mir schwebt eine Füllung aus Frischkäse, Pilzen (Pfifferlingen??) und evtl. F...

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Plätzchenrezept..

Was sind die wirklich einfachsten und am wenigsten Zeit-aufwendigsten Plätzchenrezepte (Weihnachtsplätzchen)..? Sind das die aus Mürbeteig oder was wa...

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Thanksgiving Menue

gemuesesuppe mit homemade eierstich turkey mit apfel/lauch/brot fuellung homemade cranberry sauce rosenkohl kartoffelbrei spaetzle ...

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Hähnchenschlägel?!

Hallo! Ich möchte sooo gerne mal Hänchenschlegel machen. Mein Problem ist hier aber, das es mich leider total ekelt, wenn da noch Haare dran sind. ...

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Zimthähnchen

Hallo! Ich habe am Montag ein paar Freundinnen zum Abendessen da und stöbere nach Inspiration... Hat schon mal jemand ein Zimthähnchen gemacht? ...

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Vorschläge für Raclett-Essen???

Hallo ihr Lieben, könnt ihr mir Vorschläge für unser Raclett-Essen geben? Möchte nicht immer das selbe wie Würstchen, Brot usw. Vielen Dank für ...

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was kann ich meinem Mann ins KKH bringen??

die nächste Woche wird mein Mann mit unserem mittleren im KKH liegen. Da er nur Begleitperson ist bekommt er das Essen nicht umsonst sondern müsste 1,...

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Wie MarzipanPLATTE mit Lebensmittelfarbe mischen?

Hallo, Frage steht ja schon oben - und demnächst steht ein runder Geburtstag meines Vaters an, der ("natürlich") größer gefeiert wird - und ich wer...

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hier gibts nirgendwoe Lebensmittelfarbe

es ist zum verzweifeln. Seit WOchen suche ich nach roter und blauer Lebensmittelfarbe. Beim real haben die nur dieses Pulver und das ist echt sch.... ...

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1. Geburtstag / Kuchen ?!

Hallo ihr lieben, am 5.Dezember ist es endlich das mein kleiner Engel 1 Jahr wird ich hab jetz folgendes problem und zwar ich bin eigendlich total...

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claudi....

Ich schon wieder. Sag mal deine Vanillecreme, kann ich die auch schon morgen abend machen und dann Freitag auf den Boden geben? Und den Zitronenkuchen...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine