Elternforum Kochen & Backen

Waffelteig aufbewahren

Waffelteig aufbewahren

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kann ich einen heute zubereiteten Waffelteig ( mit Eischnee) morgen auch noch "verbacken"? Das ist soviel geworden. Oder lieber die Waffeln alle backen und morgen noch mal kurz warm machen??? Danke & Liebe Grüße Christine


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ich würde sie fertig backen. schmecken doch auch kalt. aber generell teig einen tag stehen lassen, hmm ich weiß nicht.


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OK - alle ausgebacken und zum Teil auch gemapft! VLG Christine