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Was backen bei der Hitze?
wir haben am Wochenende ein Geburtstag und ich überlege gerade was ich backen soll? Sahne Torte ist nix bei dem Wetter... Käsekuchen,Biskuitrolle u...
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wie lange kann ich den nudelsalat essen?
hallo, ich habe vorgestern morgen nudelsalat gemacht und das war so viel das heute noch was da ist. er stand die ganze zeit im kühlschrank ausser zw...
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Hilfe: mein guter alter Krups-Handrührgerät ist kaputt
wollte so ein Set mit Schnitzelwerk usw. , damit ich wie gewohnt meinen KArottensalat damit raspeln kann wer kann mir etwas empfehlen bei dem Krup...
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käse-trauben-salat kommt da dressing dran?
Hab ich am wochenende gegessen, es war meiner meinung nach maasdamer, gouda, camembert, trauben und cocktail-tomaten drin und ich meine kein dressing,...
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teigtaschen mit kartoffel-füllung
hi weiß einer wie ich die oben genannten taschen mache? einfach ein teig (wie für maultaschen der teig?) machen und kartoffelpü rein und braten? ...
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Hüttenkäse
Ich hab noch einen Becher Hüttenkäse, den ich aufbrauchen sollte. Was kann ich damit wie machen, außer ihn einfach aufs Brot schmieren. Kann ich den z...
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was kann ich aus Möhre, Kohlrabi, Fisch... kochen?
Hallo, ich bin keine sonderlich gute Küchenfee, aber stets bemüht... Also ich habe noch im Kühlschrank Möhren, 2 Kohlrabi, Tiefkühl Fisch (Seelach...
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Zuckertütenkuchen, - torte?!
Hallo ihr Lieben, ich möchte meine Große mit einer Obsttorte (Boden, Creme, Obst, Gelee) überraschen. Bislang habe ich nur Springformen gebacken, ...
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Muffins
Hallo meine Damen ich bin ein Anfänger was das backen von diesen kleinen "Geschöpfen" angeht.... habt Ihr Paar gute Rezepte für mich? am ...
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Was auf lange Urlaubsfahrt einpacken zum essen?
Wir fahren Freitagnacht 10 Stunden mit dem Auto in Urlaub. Könnt ihr mir verraten was ich da am besten zum essen für 2 Erwachsene und 1 Kind einpac...
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Zucchini ohne Ende ...her mit Euren Rezeptideen BITTE
Hallo und einen glühend heissen guten Tag...... Eine kurze Einführungsgeschichte zu unserer Zucchinischwemme :-) Selber angezogen, total lang de...
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trinken!
ich weiß, gehör nicht wirklich her, aber was trinkt ihr so bei dem wetter? ich hab so probleme mich zum trinken zu zwingen, von einfachem wasser is m...
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Ernährung
Hallo zusammen. Ich habe da mal ein paar Fragen, zum Thema Ernährung. Unsere Drillinge sind nun 16 Monate alt. Mein Mann und ich passen sehr auf, was ...
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wie mache erdbeerkaltschale schnell und einfach? claudi hülfeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
*ggggg* über die suche hab ich nur was mit kirschen gefunden hab hier ein riesen korb erdbeeren die weg müssen. kuchen ist schon gemacht worden davo...
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Eure Lieblingssalatrezepte--- UMFRAGE
Mich interessiert, welche Lieblingssalate ihr habt, am besten mit Rezept. Möchte ein paar neue Sachen ausprobieren, und bei diesem Wetter schmeckt Sa...
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Kräuterbuttermarinade...
...wie mache ich diese zum einlegen von Steaks?Kaufe diese immer eingelegt im Supermarkt,super legga Würde diese gerne selber einlegen... Danke......
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Rezepte mit sojamilch
Hallo, ich suche ganz dringend rezepte für meine kleine maus.vor allem für pudding brauche ich eins,sie möchte mal so gerne wieder einen selbstgeko...
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mein mann hat sich für morgen überbacken blumenkohl...
gewünscht! gekauft habe ich ja einen, aber boah neee, da habsch bei der hitze echt keinen nerv dazu! da habe ich dann in der küche 40 grad oder wa...
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ananas-schmand-creme????
Gibts sowas und wenn ja wie geht das? Hab noch Ananas und schmand hier, kommt da noch was wie sahne oder Pudding (hätte ich auch) rein, oder doch quar...
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Über 30 C° und Geschnetzeltes züricher Art...
Hallo. ...kann ich das nach dem 'Abkühlen' (also, wenn es nicht mehr so heiss ist) und 1nen Tag im Kühlschrank aufbewahrt, noch mal warm machen und e...
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balkankäse, ist das das gleich wie feta??
liebe grüße
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Nudelsalat
Hallo, wie würdet ihr einen Nudelsalat ohne Majo, Schmand oder sonstiges schnell verderbliches machen? Eher Honig-Senf-Dressing oder mit der Brü...
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Steuselkuchen mit Apfel
hat jemand ein einfaches rezept fuer mich? wenn's geht mit trockenhefe. finde hier keine frische....... Danke schon mal
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hiiiiiilfe schnell biiittte
meine schlagsahne ist schlecht, kann ich etwas milch über den auflauf kippen??? lg
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käse vom aufluaf wird immer hart
hey, letzte mal wo ich einen auflauf gemacht habe ist der käse oberndrauf sehr hart gewordem. habe etwas mehr käse drauf getan. was kann ich machen...
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Geburtstagsessenfrage
Hallo, bei meinem Sohnemann steht der 6. Geburtstag an. Da wir an die Zeit zwischen 10 und 14 Uhr gebunden sind, muss ich eine "MIttagsmahlzeit" anbi...
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Nutella selber machen?
Hi! habt ihr schonmal nutella selber gemacht? und mir viell ein rezept? das rezept von chefkoch wird bei mir irgendwie nix. da bin ich jetzt...
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was "kocht" ihr an so heißen Tagen?
ich hab echt keine Ideeen mehr was ich zum Essen machen soll 
LG krümel
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@claudi700
Hi du Rezeptfee ich hab gestern von meiner Nachnbarin ne riesen schüssel kirschen bekommen, und heut bekomm ich nochmal welche, nun überlege...
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SCHNELL HILFE!!!LINSENEINTOPF!!!
WIE KOCHT MAN DEN??FÜR 24 KINDER!!!! Ich habe gerade einen Anruf erhalten von meiner Arbeitsstelle, die ich mitte August in einer Kita antreten wer...
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Größere Mengen an Beilagen - wie vor - und zubereiten?
Hallo, unser Sohn wird am 7.8. eingeschult, dazu haben wir unsere Familien eingeladen, wir sind zwischen 15 und 20 Personen, davon 5 Kinder. Da wir ...
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weil ichs gerade im fernsehn ..
sehe ,hat hier wer schon mal rosenmarmelade gemacht ?
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Kirschkaltschale
Habe vor Jahren in einem Imbiss mal so was wie ne Kirschkaltschale gegessen, war superlecker, weil schön kalt bei Hitze, die war angedickt mit Kirsche...
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was mache ich falsch? Ballonkartoffeln werden nicht braun... eilt
Hi, habe ein Rezept bekommen. Kartoffeln klein schneiden (längs) ca. 2-3 cm dick mit Salz bestreuen und in den Ofen bei ca 200Grad. 25-35 Minute...
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Suche eine schöne selbst gemachte Soße für Hamburger
oder auch Cheeseburger habt ihr ein Tip? GLG
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streuselkuchen rezept gesucht
möchte mal einen leckeren streuselkuchen machen für schwiegervater, da er solchen liebt.. habt ihr ein rezept? LG biene
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Rosenblütensirup
Hallo, weiß jemand von Euch, wie lange Sirup haltbar ist? Ich wollte einen Rosenblütensirup machen. Ist er länger haltbar, wenn ich ihn nach dem abgi...
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Schalottencreme / -dip
Hallo, kennt jemand ein leichtes Rezept für eine Schalottencreme? Was muss da alles rein? Viele Grüße Marina
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Kann mir bitte jemand beim Kalkulieren helfen?
Für eine Überraschungs-Grillfete für meinen Freund soll es folgendes geben und ich weiß nicht, wie viel ich davon anbieten soll. Es werden ca. 30-35 L...
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Schnelle Kleinigkeit zum Kaffee
Hallo, würde gern etwas für meine Kindern zum Kaffeetrinken machen, was jetzt noch schnell geht und nicht zu aufwendig ist. Habe noch 2 Bananen da...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...