Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Eure Lieblingssalatrezepte--- UMFRAGE

Mich interessiert, welche Lieblingssalate ihr habt, am besten mit Rezept. Möchte ein paar neue Sachen ausprobieren, und bei diesem Wetter schmeckt Sa...

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Kräuterbuttermarinade...

...wie mache ich diese zum einlegen von Steaks?Kaufe diese immer eingelegt im Supermarkt,super legga Würde diese gerne selber einlegen... Danke......

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Rezepte mit sojamilch

Hallo, ich suche ganz dringend rezepte für meine kleine maus.vor allem für pudding brauche ich eins,sie möchte mal so gerne wieder einen selbstgeko...

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ananas-schmand-creme????

Gibts sowas und wenn ja wie geht das? Hab noch Ananas und schmand hier, kommt da noch was wie sahne oder Pudding (hätte ich auch) rein, oder doch quar...

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Über 30 C° und Geschnetzeltes züricher Art...

Hallo. ...kann ich das nach dem 'Abkühlen' (also, wenn es nicht mehr so heiss ist) und 1nen Tag im Kühlschrank aufbewahrt, noch mal warm machen und e...

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Nudelsalat

Hallo, wie würdet ihr einen Nudelsalat ohne Majo, Schmand oder sonstiges schnell verderbliches machen? Eher Honig-Senf-Dressing oder mit der Brü...

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Steuselkuchen mit Apfel

hat jemand ein einfaches rezept fuer mich? wenn's geht mit trockenhefe. finde hier keine frische....... Danke schon mal

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hiiiiiilfe schnell biiittte

meine schlagsahne ist schlecht, kann ich etwas milch über den auflauf kippen??? lg

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käse vom aufluaf wird immer hart

hey, letzte mal wo ich einen auflauf gemacht habe ist der käse oberndrauf sehr hart gewordem. habe etwas mehr käse drauf getan. was kann ich machen...

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Geburtstagsessenfrage

Hallo, bei meinem Sohnemann steht der 6. Geburtstag an. Da wir an die Zeit zwischen 10 und 14 Uhr gebunden sind, muss ich eine "MIttagsmahlzeit" anbi...

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Nutella selber machen?

Hi! habt ihr schonmal nutella selber gemacht? und mir viell ein rezept? das rezept von chefkoch wird bei mir irgendwie nix. da bin ich jetzt...

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@claudi700

Hi du Rezeptfee ich hab gestern von meiner Nachnbarin ne riesen schüssel kirschen bekommen, und heut bekomm ich nochmal welche, nun überlege...

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SCHNELL HILFE!!!LINSENEINTOPF!!!

WIE KOCHT MAN DEN??FÜR 24 KINDER!!!! Ich habe gerade einen Anruf erhalten von meiner Arbeitsstelle, die ich mitte August in einer Kita antreten wer...

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Kirschkaltschale

Habe vor Jahren in einem Imbiss mal so was wie ne Kirschkaltschale gegessen, war superlecker, weil schön kalt bei Hitze, die war angedickt mit Kirsche...

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streuselkuchen rezept gesucht

möchte mal einen leckeren streuselkuchen machen für schwiegervater, da er solchen liebt.. habt ihr ein rezept? LG biene

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Rosenblütensirup

Hallo, weiß jemand von Euch, wie lange Sirup haltbar ist? Ich wollte einen Rosenblütensirup machen. Ist er länger haltbar, wenn ich ihn nach dem abgi...

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Schalottencreme / -dip

Hallo, kennt jemand ein leichtes Rezept für eine Schalottencreme? Was muss da alles rein? Viele Grüße Marina

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Kann mir bitte jemand beim Kalkulieren helfen?

Für eine Überraschungs-Grillfete für meinen Freund soll es folgendes geben und ich weiß nicht, wie viel ich davon anbieten soll. Es werden ca. 30-35 L...

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Schnelle Kleinigkeit zum Kaffee

Hallo, würde gern etwas für meine Kindern zum Kaffeetrinken machen, was jetzt noch schnell geht und nicht zu aufwendig ist. Habe noch 2 Bananen da...

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habe vergessen...

gestern abend hatte ich noch schnell Fleisch gekocht, püriert und in Eiswürfelbehälter gegeben. War noch zu heiß, darum habe ich es noch nicht eingefr...

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falschen hasen

wie machen ich den?? ist der einfach? passt doch zu nudelsalat oder? kann man noch was dazu machen? liebe grüße

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in der kita gab es heute HEIDUCKENSUPPE...

kann mir jemand sagen was das ist? habe es erst gelesen als ich fast aus der kita raus war, konnte somit keinen mehr fragen, auch nicht ob mein sohn ...

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reift eine wassermelone noch nach?

mein mann hat samstag eine wassermelone gekauftbzw. ein viertel und das fruchtfleisch ist ziemlich blass. wird das noch was oder muss ich damit leben...

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Salat mit Hähnchenbrust

Hallo, ich habe hier Hähnchenbrust und würde diese gerne einem Salat beifügen nur was für Salat ist geeignet? Ich habe hier einen Kopfsalat, Gu...

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Ideen fuer Jostabeerenverarbeitung

Hallo, ich habe einen Jostabeerenstrauch im Garten, und habe schon einiges an Marmelade gekocht, Jetzt sind die Glaeser alle und der Strauch immer ...

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Hat jemand für mich....

....leckere Kuchen und Salatrezepte für nen Kindergeburtstag und gleichzeitig WM-Party? Meine Tochter wird am Sonntag 3, da kommen um die 12 Erwach...

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Lebensmittelfarbe

hallo, mit was färbt ihr zb kuchen ein? ich habe bislang immer die backfarben von schwart... genommen. nun überlege ich aber mir andere zu kaufen ...

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Was essen bei den Temperaturen zu Salat??

Hallole! Wir feiern den Geburtstag unserer Tochter am Samstag. Es ist ja wieder sehr heißes Wetter vorausgesagt worden. Was koche ich?? Ic...

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Entsaften ohne Entsafter

Hallo, wie kann ich Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen entsaften, ohne einen Entsafter zu haben? Bekomme wohl diese Woche 2 Eimer Kirschen u...

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@ Claudi / Deutschlanddessert

Hallo Liebes, wollte dir nur mal ein Bild von meinem D-Pudding zeigen! Hat suzper geklappt, ich hab den zartbitter Schoko-, Vanille- und Erdb...

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Schaschlik

Hallo Will morgen schaschlik machen aber was für ne sauce macht man denn dazu ??? muss auch ein kind mit essen können....passt doch am besten reis ...

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"Kalte" Suppen

Dafür hätte ich gerne Rezepte.... angesichts der Wetterprognosen für die nächste Woche.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...