Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Melone mit Schinken

Ich soll am Wochenende zur Geburtstagsfeier Melone mit Schinken o.ä. mitbringen. Bisher habe ich immer die Melone in Stücke geschnitten und mit eine...

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Kochanfänger

Hallo, ich kann nicht kochen und möchte es gerne lernen. Notgedrungen mache ich solche fix und fertig Sachen und ganz einfache Sachen. Ich möchte abe...

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kaltschale

huhu ich wollte euch mal fragen wie ich eine kaltschale machen kann so das meine tochter 13 monate mit essen kann wegen dem heissen wetter is...

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Welches Dressing zu bunten Salat ?

Wollte Salat machen mit Gurke, Tomate, Paprika, Zweibel und Eisberg. Welches Dressing mache ich am b esten dazu ?

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Vinaigrette-Frage

Wie lange kann ich denn ne selbstgemachte Vinaigrette im Kühlschrank aufbewahren?? lg

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Rote Beete und Kartoffeln

Hallo! Hat jemand eine Idee, was mich mit Roter Beete und KArtofeln machen kann? Möglichst etwas mit wenig Aufwand und ohne Fisch. Danke!

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Fruchtgummi

Hallo, kann mir von euch vielleicht jemand sagen, wo ich über das Internet Fruchtgummis mit Urlaubsmotiven (Palme, Flugzeug etc.) bestellen kann...

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Muffins mit Joghurt?

Habe im Kühlschrank Eier und Joghurt, die morgen ablaufen. Würde gerne ein paar leckere Muffins zaubern (hätte auch noch Obst da: Pfirsiche, Äpfel, Hi...

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Reissalat

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem richtig leckerem Rezept für einen Reissalat. Könnt Ihr mir da eins empfehlen? Gruß Kerstin

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zucchini und champignon??

Hallo, ich hab noch champignons da die ich morgen irgendwie verwerten müsste, morgen bekomm ich noch ne zucchini, die ich gern mit hack und tomate fül...

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Kuchen am Stiel- Rezept ? claudiiiii????

meine Tochter wünscht sich für ihren Kiga-Abschied Kuchen am Stiel, hat sie auf einem Kindergeburtstag gesehen und findet sie jetzt ultimativ toll ...

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Frage??

Wir waren im Türkeiurlaub und da gab es eine Frau die Teig ausgerollt hat dann Schafskäse reingemacht hat oder Kartoffeln und dann zusammengelegt und ...

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Fingerfood

Wir haben am Montag Abschiedsfest von unserem Vorkindergarten und picknicken in 'nem Park. Wir sollen Fingerfood mitbringen. Kann mir jemand ein paar ...

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Was backen bei der Hitze?

wir haben am Wochenende ein Geburtstag und ich überlege gerade was ich backen soll? Sahne Torte ist nix bei dem Wetter... Käsekuchen,Biskuitrolle u...

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wie lange kann ich den nudelsalat essen?

hallo, ich habe vorgestern morgen nudelsalat gemacht und das war so viel das heute noch was da ist. er stand die ganze zeit im kühlschrank ausser zw...

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käse-trauben-salat kommt da dressing dran?

Hab ich am wochenende gegessen, es war meiner meinung nach maasdamer, gouda, camembert, trauben und cocktail-tomaten drin und ich meine kein dressing,...

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teigtaschen mit kartoffel-füllung

hi weiß einer wie ich die oben genannten taschen mache? einfach ein teig (wie für maultaschen der teig?) machen und kartoffelpü rein und braten? ...

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Hüttenkäse

Ich hab noch einen Becher Hüttenkäse, den ich aufbrauchen sollte. Was kann ich damit wie machen, außer ihn einfach aufs Brot schmieren. Kann ich den z...

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was kann ich aus Möhre, Kohlrabi, Fisch... kochen?

Hallo, ich bin keine sonderlich gute Küchenfee, aber stets bemüht... Also ich habe noch im Kühlschrank Möhren, 2 Kohlrabi, Tiefkühl Fisch (Seelach...

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Zuckertütenkuchen, - torte?!

Hallo ihr Lieben, ich möchte meine Große mit einer Obsttorte (Boden, Creme, Obst, Gelee) überraschen. Bislang habe ich nur Springformen gebacken, ...

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Muffins

Hallo meine Damen ich bin ein Anfänger was das backen von diesen kleinen "Geschöpfen" angeht.... habt Ihr Paar gute Rezepte für mich? am ...

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Was auf lange Urlaubsfahrt einpacken zum essen?

Wir fahren Freitagnacht 10 Stunden mit dem Auto in Urlaub. Könnt ihr mir verraten was ich da am besten zum essen für 2 Erwachsene und 1 Kind einpac...

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trinken!

ich weiß, gehör nicht wirklich her, aber was trinkt ihr so bei dem wetter? ich hab so probleme mich zum trinken zu zwingen, von einfachem wasser is m...

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Ernährung

Hallo zusammen. Ich habe da mal ein paar Fragen, zum Thema Ernährung. Unsere Drillinge sind nun 16 Monate alt. Mein Mann und ich passen sehr auf, was ...

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Eure Lieblingssalatrezepte--- UMFRAGE

Mich interessiert, welche Lieblingssalate ihr habt, am besten mit Rezept. Möchte ein paar neue Sachen ausprobieren, und bei diesem Wetter schmeckt Sa...

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Kräuterbuttermarinade...

...wie mache ich diese zum einlegen von Steaks?Kaufe diese immer eingelegt im Supermarkt,super legga Würde diese gerne selber einlegen... Danke......

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Rezepte mit sojamilch

Hallo, ich suche ganz dringend rezepte für meine kleine maus.vor allem für pudding brauche ich eins,sie möchte mal so gerne wieder einen selbstgeko...

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ananas-schmand-creme????

Gibts sowas und wenn ja wie geht das? Hab noch Ananas und schmand hier, kommt da noch was wie sahne oder Pudding (hätte ich auch) rein, oder doch quar...

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Über 30 C° und Geschnetzeltes züricher Art...

Hallo. ...kann ich das nach dem 'Abkühlen' (also, wenn es nicht mehr so heiss ist) und 1nen Tag im Kühlschrank aufbewahrt, noch mal warm machen und e...

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Nudelsalat

Hallo, wie würdet ihr einen Nudelsalat ohne Majo, Schmand oder sonstiges schnell verderbliches machen? Eher Honig-Senf-Dressing oder mit der Brü...

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Steuselkuchen mit Apfel

hat jemand ein einfaches rezept fuer mich? wenn's geht mit trockenhefe. finde hier keine frische....... Danke schon mal

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hiiiiiilfe schnell biiittte

meine schlagsahne ist schlecht, kann ich etwas milch über den auflauf kippen??? lg

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käse vom aufluaf wird immer hart

hey, letzte mal wo ich einen auflauf gemacht habe ist der käse oberndrauf sehr hart gewordem. habe etwas mehr käse drauf getan. was kann ich machen...

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Geburtstagsessenfrage

Hallo, bei meinem Sohnemann steht der 6. Geburtstag an. Da wir an die Zeit zwischen 10 und 14 Uhr gebunden sind, muss ich eine "MIttagsmahlzeit" anbi...

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Nutella selber machen?

Hi! habt ihr schonmal nutella selber gemacht? und mir viell ein rezept? das rezept von chefkoch wird bei mir irgendwie nix. da bin ich jetzt...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine