Elternforum Kochen & Backen

Was fuer Milchprodukt fuer Flammkuchen?

Was fuer Milchprodukt fuer Flammkuchen?

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Hallo, haben letztens Flammkuchen selbstgemacht und mit einer Halb-Creme fraiche 20% FiT bepinselt. Wir fanden es etwas zu fettig. Was fuer Milchprodukte (saure Sahne/Schmand/Creme fraiche) nehmt ihr fuer Eure Flammkuchen? Vielen Dank im voraus FM


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nur saure sahne. alles andere schmeckt mir nicht, creme fraiche und/oder schmand ist mir zu fettig.


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... wie viel Fett hat saure Sahne in Dtld (so ungefaehr)? Hier in der Schweiz hat die naemlich auch schon 18%. Gruss FM


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hier in d 10 %, darum mag ich dich auch ;-)


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... aber freue mich auch, wenn Du mich magst ;-) Schoenen Tag noch FM


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aber sicher *g* winke claudia