Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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brauche eure hilfe

suche rezept für boden eines quiches. größe: normale springform. ich danke euch lieben!

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Pflaumenkuchen - Hilfe Bitte

Ich finde meine Rezeptmappe nicht und will/muss für Sonntag einen Kuchen backen und zwar den aus meinem Heft :-( Bei Chefkoch habe ich schon geschau...

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umfrage...

wo lagert ihr euer obst und gemüse? also die sachen, die gekühlt werden müssen kommen in das gemüsefach des kühlschranks, aber die anderen? wir hatt...

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grüne Tomaten

Hallo wir haben noch ganz viele Tomaten an den Stäuchern hängen ich glaube nicht,dass die alle noch Rot werden.Nun meine Frage.Kann ich notfalls au...

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muffins problem

ich backe oft muffins nach verschiedenen rezepten. ich habe so eine muffinsform. aber: meine muffins sehen nicht aus wie muffins. die gehen nie rich...

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Schwarz-Weiß- Keks

Hallo, davon findet man ja viele Rezepte, aber welche gelingen wirklich super. Bei meinen letzten Versuchen sind die Kekse immer so auseinandergebröse...

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frischer Spinat

Hallo, ich möchte heute Nudeln mit einer Soße kochen, in die ich gerne frischen Spinat hineingeben will. Nun steht im Rezept, dass der Spinat einfac...

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Rezept für Gulasch im Tupper-Ultra gesucht!!!

Hallo! Mein Mann möchte endlich mal wieder Gulasch essen und ich habe von einer Freundin den Ultra bekommen. Sie kann ich leider nicht fragen weil si...

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Leckerer Ruhrkuchen oder Rezept für eine Teddyform

Hallo, ich habe bald Geburtstag. Meine lieblingstorte hab ich mir schon überlegt. Dazu wollte ich endlich meine Silikon-Teddyform einweihen. Hab grad...

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Holundersaft!!

Hallo! Ich würde gerne mal Holundersaft machen. Nun habe ich aber keine passenden Flaschen. Kann man da auch diese 0,5 l PET Flaschen für nehmen? Dü...

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picknick im wohnzimmer??

hallo! meine freundin erzählte mir gerade am tel sie hatte gestern ein picknick im wohnzimmer. hm nun nach dem telefonat frag ich mich wie sowas abläu...

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Meine kleine Tochter ist kein Brot mehr?

Hallo !! Meine Tochter Sophie Charlotte ist 2jahre alt und isst seit drei Tagen abends kein Brot mehr. Was kann ich ihr noch anbitten. Hab schon überl...

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fenchel + @claudi

@Claudi: danke nochmal wegen dem Kürbissuppen Tip - ich bin nicht gescheitert, und das Beste daran, den Jungs hats sogar geschmeckt Nun zu meine...

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Suppe gegen Erkältung?

Hallo, wenn ihr eine Erkältung im kommen spürt. Was kocht ihr dann was helfen könnte? Lg Verona (die Halsschmerzen hat)

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Brotaufstrich bei Kuhmilcheiweißunverträglichkeit

Hallo! Wer kann mir helfen? Ich suche Rezepte-besonders für Brotaufstriche, die ich meinem Sohn trotz seiner Kuhmilcheiweißallergie geben kann. Alles...

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Käsesauce zu Nudeln

Hallo, hat jemand vielleicht ein Rezept für eine Sauce zu Nudeln auf "Frischkäse-Basis" -- hätte jetzt spontan einfach Sahne und Frischkäse gemischt,...

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Rezept für Zwetschgen-Kuchen MIT Hefeteig gesucht!

... nachdem ich alle möglichen, bestimmt auch leckeren Zwetschgen-Kuchen Rezepte gefunden habe, frage ich jetzt hier mal nach: Ich suche ein ganz k...

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schwarze Johannisbeeren

Ich habe vorm Urlaub nur so auf die Schnelle unsere diesjährige Ernte an schwarzen Johannisbeeren eingefroren. Aber was kann ich damit noch alles mac...

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Carbonara

Wie macht ihr Carbonara - Soße? Ich meine die mit Sahne. Danke

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Bericht Toffefeetorte

Hatte ja mal vor einiger Zeit hier erfolglos nach einem Rezept gefragt und nun dieses genommen : http://www.rezeptwiese.de/rezepte/4951-toffifeetorte...

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leckeres zucchini rezept für euch

gabs heute bei uns zum mittag und war super super lecker, dazu gabs wildreis 600 g Zucchini 2 Tomate(n) 300 g Hackfleisch 100 g Käse, geriebe...

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Meine neueste Creation :-)

Es wurd ein Kuchen mit pinken Pferd gewünscht

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Geschnezeltes ???

Ihr lieben, ich brauche ganz schnell ein rezept für Geschnezeltes alles was ich jetzt gefunden habe an rezepte war sehr aufwendig und mit wein und ...

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Gefüllte Zucchini am Tag vorher vorbereiten?

Hallo ihr Lieben, ich möchte morgen gerne gefüllte Zucchini essen. Das Problem ist, dass ich erst etwas später nach Hause komme und die vorbereitet...

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@claudi

hallo =) kannst du mir vielleicht das rezept von cevapcici geben? und bitte noch sagen was man dazu machen kann =) vielen dank glg

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gegrillte zucchini

huhu! ich hab ganz viele zucchini und wollte die heute abend zum Abendesssen als beilage zu brot, etc. reichen. dachte mir ich schneid die in sc...

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2 Rezepte Gesucht

Was kann ich mit 5 sehr reifen Bananen machen? Meine Kids essen die nicht wenn die eine Braune Schale haben Und dann was mache ich mit 2 Großen B...

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Keksrezepte?

Hallo ihr lieben! Da wir am 20.10.2010 heiraten, bräuchte ich noch ein paar gute Keksrezepte! Bei uns ist es so Brauch, das jedem Gast eine kleine S...

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Möhren

Hallo, ich muß von mir sagen, dass ich überhaupt keine große Ahnung habe wie man kocht. Wir kochen zwar auch aber immer nur mit fertigen Soßen, ode...

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hackfleisch -> was kochen

alles mit kartoffeln fällt weg! lasagne und bolognese muss auch nicht sein...

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Lasagne einfrieren

Kann ich auch Lasagne in der Auflaufform einfrieren? Habe eine komplette kleine Form übrig... Wenn ich die in eine Dose umfülle, sieht sie nicht mehr ...

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brötchen rezept

hallo zusammen ich brauche mal drigend ein rezept für normale frühstücksbrötchen? könnt ihr mir weiter helfen. am besten wär ein rezept das...

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Leckeres Rezept: Paprika-Hackfleischkuchen

Hallöchen als ich letzte Woche beim Frisör war, habe ich dieses geniale Rezept in einer Zeitschrift entdeckt und heute gleich ausprobiert und es ist ...

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claudi biste da? sag mal schnell...

was mach ich mit hackfleisch, kartoffeln, zucchini... möglichst ohne dosentomaten... couscous, polenta, reis, paprika, käse, sahne, schmand, brühe, zi...

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frage zum puddingkuchen

habe das rezept aus einer zeitung. 1 wiener boden, als belag 1 pä.schokopudding wie gewohnt kochen,1 tafel zartbitterschokolade im heißen pudding sch...

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Pflaumenkuchenrezept

Hallo, hat jemand ein tolles einfaches Pflaumenkuchenrezept, der dann auch noch super schmeckt, für mich? Vielen Dank ...

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Kartoffelsuppe aus Pellkartoffeln

Funktioniert das? Wenn ja hat jemand ein Rezept? Ich hab noch soviele Pellkartoffeln von Gestern Abend über...... Aber auf Bratkartoffeln keine lus...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine