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Joghurt selber machen
Hallo, hat einer von euch ein Rezept wie man Joghurt selber machen kann. LG Mama060286
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Rezept für Kartoffeln u. Quark..??
Rezept für Kartoffeln u. Quark..??
suche ein leckeres quarkrezept zu kartoffeln, wie machr ihr den ? 
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Kartoffeln
Hallo zusammen, ich muß für eine Tupperparty ein Netz Kartoffeln schälen und würfeln (wir machen Kartoffelsuppe). Aus Zeitmangel möchte ich das sch...
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Oh Gott! Alternative für heute abend
...hab ja unten schon erwähnt, dass wir heute abend Gäste haben...jetzt wollte ich aus der letzten "Meine Familie & ich" den Saltimbocca Turm machen; ...
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schwere essensfrage.
hi, ich suche ein leckeres Rezept für eine warme hauptmahlzeit, allerding müssen folgende Dinge berücksichtigt werden: - glutenfrei - vegetarisch ...
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was gibt es heute bei euch?
hallo, ich mache gerade hackbraten mit rotkohl und klößen... lg
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WAS macht Muffins / Kuchen saftig?
Hallo zusammen, Frage steht oben... WAS ist es? Fett? Eier? Flüssigkeit (Milch, etc.?)??? Hab gestern Muffins gebacken und sie sind lecker, ja, ...
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Kräuter-Frage
Da ich ja so eine Kochniete bin, wollte hier noch mal nachfragen, ob ich es richtig verstehe.... Es gibt ja frische, gefrorene und getrocknete Kräute...
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Kürbissuppe
Hallo zusammen, wir kriegen heute abend Gäste und ich wollte als Vorspeise Kürbissuppe machen. Hab mir jetzt gerade fast das Leben genommen, als ic...
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Eintopf ohne Gemüse??
Gibt es leckere Eintopfrezepte ohne Gemüse? Meine Kinder mögn nicht so gerne Gemüse, also so ein winziges bischen darf drin sein, hab gestern Erbsensu...
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Kürbismarmelade o.ä. für Weihnachten
Suche weihnachtliches Rezept. Wir beschenken mal wieder alle mit etwas selbstgemachten. Also alle die in Vereinen für meine Kinder da sind oder Leute...
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Hefeteig
Hallo! Brauche bitte ein totsicheres Rezept für einen Hefeteig und wie bekomme ich den am besten auf dem Blech verteilt? Gruß Ronja
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hilfe - eure lieblingstorte bitte mit rezept
hallo, wie schon im betreff: ich brauche für samstag eine torte, aber meine 08/15 torte ist schon ein alter hut - die kennt schon jeder. es soll kei...
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Auch eine Soßen Frage
Ich möchte heute Abend Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Blumenkohl machen. Hab ihr ein rezept für mich wie ich eine leckere Soße dazu hinbekomme?
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Hilfe / Brotrezept gesucht
Hallo meine Mutter hat früher immer ein Vollkornbrot mit Rübensirup im Römertopf gemacht. Leider hat sie das Rezept nicht mehr. Und dieses Brot ...
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@claudi700
Huhu Claudi, kannst Du mir hiervon bitte mal die Rezepte geben: schinkenfleckerl kaiserschmarrn mit kompott apfel-kartoffel-taschen Daaaaaa...
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Sauce Bolognese
Huhu, ich möchte am WE Sauce Bolognese machen. Ich hatte bisher immer die Fixtüten. Diesmal wollte ich die Sauce selber machen. In der Suchfunktion...
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Wie schafft Ihr es, dass bei einer Motivform der Boden überall gleich hoch ist?
Hallo! Ich möchte für den Geburtstag unseres Sohnes einen Motivkuchen in Form eines Fussballfeldes backen. Leider wird bei mir der Boden nie gleich...
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@fracla wegen den Knödeln
von unten... Wir sagen ja Semmelklöße und ich mach die immer so: 10 altgebackene Brötchen 1 Bund Petersilie 1 in Butter angedünstete Zwiebel kn...
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Gibt's einen Trick für Käsekuchen...
... dass er nicht in sich zusammenfällt, nachdem er erst so schön hoch aufgegangen ist? 
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Kann ich Rindergulasch für den...
Pichelsteiner Eintopf nehmen? Hab alles zu Hause dafür und das Fleisch ist eingefroren. Bin mir nicht ganz sicher deswegen... lg
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was soll ich für meine kleine und mich heute kochen?
hallo, die männer bekommen heute abend die reste von gestern. für meine kleine und mich muss ich noch schnell was machen. fällt euch auf die schn...
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Preiselbeeren
Also, mal ne blöde Frage. Ich habe ein Glas Preiselbeeren gekauft, weil ich irgendwie irgendwas mit Fleisch oder BRaten oder ich weiss nicht machen ...
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Marzipanrohmasse
Hallo, ich möchte den Kuchen für meine Tochter zum Geburtstag mit Marzipanrohmasse dekorieren. Hab ein Rezept gefunden, wo auf dem Kuchen aus dem Marz...
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Belegte Brötchen
Nächste Woche hat mein Sohn Geburtstag und da möchte ich belegte Brötchenhälften mit in den Kindergarten geben. Die Erzieherin meinte dies käme immer ...
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Abends schnell kochen?
Hallo erstmal, ich arbeite seit ein paar Wochen wieder und habe ein kleines Problem, weil ich nicht genau weiß was ich meiner Familie abends auf die ...
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Sie will kein Brot essen!
Guten Abend! Ich hoffe ihr könnt mir mal nen Tipp geben. Meine Tochter (19 Monate) ist ein sehr guter Esser, obwohl man ihr das nicht wirklich ansi...
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fischstäbchen
hey, habe gestern eine halbe packung fischstäbchen gemacht, und habe vergessen den recht wieder kalt zu stellen :-( kann ich die heute noch braten? ...
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Nutella -Kuchen
Wir waren vor fast 3 Wochen in nem Tierpark und da gabs en Schoko- kuchen und der hat aber irgendwie auch nach Nutella geschmeckt und es waren noch S...
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Serviettenknödel
Kann man aus der Masse für Serviettenknödel auch normale Knödel formen? Oder gibt es dann Probleme mit der "Festigkeit", d.h. sie fallen leichter ause...
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Ach ja, Kürbissuppe
Meine Tochter bekommt die meist im Kiga um die Zeit und es schmeckt ihr so. Habe noch nie einen Kürbis zubereitet geschweige denn eine Suppe. Kann ich...
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Kürbissuppe
Hallo! Ich habe einen Kürbis und ein einfaches Kürbissuppenrezept. Hat jemand ne Idee wie bzw. mit was ich die Suppe aufpeppen kann? Danke schonmal
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Blanchierten Spinat...
... einfrieren?! Geht das?! Kann mir vorstellen, dass die Angelegenheit ziemlich matschig wird, oder?!
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Fleischkäsebrät
Hallo, habe gestern Fleischkäsebrät gekauft. Kann ich die Brät samt Aluschale einfrieren? Wenn ja, lasse ich das Brät vorher auftauen oder kann ich...
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mach ich das so richtig?
also heute soll es (schweine)schnitzel geben und mein freund hat sich gewünscht, dass diese mit ananas und käse überbacken werden. nun würde ich das ...
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Kindergeburtstag - Welches Essen für die Großen???
Hi, ich bin auf der Suche nach leckeren Rezepten für den 2. Geburtstag meines Sohnes. Wir werden am nachmittag anfangen mit Kuchen (hier habe ic...
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.....ideen fuer fingerfood die man einen tag voerher zubereiten kann...
hallo zusammen, wir sind vor 3 wochen umgezogen und jetzt haben wir unsere nachbarn zum kennenlernen eingeladen sind 20 personen. da ich nicht die...
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Kapern?
Was ist das genau? Was hat den dieses Gewürz für ein Geschmack? Durch was kann ich es am ehesten ersetzen? Hab ein Rezept gefunden, Ratatouille mit N...
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Ideen fuer Pfirsiche
Hallo, unsere Baeume haben uns mit Pfirsiche ueberschuettet - jetzt haben wir ueber's Wochenende fleissig Pfirsiche enthaeutet und entsteint und ei...
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Ich muß nicht backen! Juhuuuuuuuuu, ABER...
ich brauche trotzdem Tipps... Wir sind ja gerade am Umziehen....und nächste Woche Donnerstag feiert meine Tochter Abschied im Kindergarten. Erst ha...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...