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geburtstagsfeier im kiga
hallo, meine kleine darf morgen im kiga ihren geburtstag nachfeiern. nun weiß ich nicht, was ich backen soll. möchte es natürlich heute abend sch...
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Sauce zu Kürbispasta
Hallo, ich habe bei unserem Kaufmann mit Kürbis gefüllte Pasta gesehen und würde die gerne ausprobieren. Allerdings bin ich unsicher, was für eine ...
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Party essen ????
hy hätte da mal eine Frage an euch? Mein MAnn will zu seinem 26 Geb. von Freitag auf Samstag reinfeiern aber das auch noch im Freien auf der neuen ...
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kein Brot oder Joghurt zum Frühstück
Hallo, meine keine Tochter ist 1 Jahr alt und möchte kein Brot oder keinen Joghurt zum Frühstück essen. Habt ihr Ideen? Vielen DAnk Lotte
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kuerbis..
habe noch nie etwas mit Kuerbis gemacht und moechte mich mal dran trauen. Wer hat ein einfaches Kuerbissuppenrezept fuer mich ?? Moechte meine Mama da...
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Ruehrkuchen mit Oel anstatt Butter???
hallo, moechte schnell nen ruehkuchen (marmorkuchen, sandkuchen o.ae.) backen.....hab aber grad gesehen, das ich keine butter mehr habe. habt ihr ...
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benutzt...
jemand von euch ein fleischthemometer und hat es wirklich nutzen? wieviel grad braucht denn in dem fall das jeweilige fleisch `? lg pothi
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Krustenbraten...
....ich möchte gerne gepöckelten Krustenbraten machen.Wie bereite ich den am besten zu,damit er saftig wird...anbraten,im Ofen... Danke,Kerstin
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Lebensmittelfarbe in schwarz,wie kann
ich sie selber mischen?Ich habe schon alles mögliche probiert,es hatte aber keinerlei Ähnlichkeit mit schwarz.Ich brauche die Farbe für eine Darth Vad...
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Günstige Kuchenrezepte
Hi! Soll jetzt nicht falsch rüberkommen, ich machs ja eigentlich gerne, aber: ich suche verschiedene günstige Kuchenrezepte für Kuchenspenden z. B...
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Was kann man zur Kürbissuppe machen?
Ich will heute endlich Kürbissuppe kochen weiß aber nicht so recht was ich dazu machen soll. Ein Kollege von mir hat mal Waffeln dazu gemacht, ich hab...
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Bisquitrolle - Füllung
Temi wünscht, dieses WE eine Bisquitrolle zu backen. Das Rezept habe ich unten schon gefunden. Aber er möchte eine Schoko-Füllung. (Eigentlich möch...
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Wann kann ich den Teig machen?
Hallo, kann ich jetzt schon Waffelteig machen obwohl er erst in drei Stunden abgebacken wird? Backpulver ist nicht mit drin.... LG
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Joghurt selber machen
Hallo, hat einer von euch ein Rezept wie man Joghurt selber machen kann. LG Mama060286
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Rezept für Kartoffeln u. Quark..??
Rezept für Kartoffeln u. Quark..??
suche ein leckeres quarkrezept zu kartoffeln, wie machr ihr den ? 
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Kartoffeln
Hallo zusammen, ich muß für eine Tupperparty ein Netz Kartoffeln schälen und würfeln (wir machen Kartoffelsuppe). Aus Zeitmangel möchte ich das sch...
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Oh Gott! Alternative für heute abend
...hab ja unten schon erwähnt, dass wir heute abend Gäste haben...jetzt wollte ich aus der letzten "Meine Familie & ich" den Saltimbocca Turm machen; ...
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schwere essensfrage.
hi, ich suche ein leckeres Rezept für eine warme hauptmahlzeit, allerding müssen folgende Dinge berücksichtigt werden: - glutenfrei - vegetarisch ...
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was gibt es heute bei euch?
hallo, ich mache gerade hackbraten mit rotkohl und klößen... lg
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WAS macht Muffins / Kuchen saftig?
Hallo zusammen, Frage steht oben... WAS ist es? Fett? Eier? Flüssigkeit (Milch, etc.?)??? Hab gestern Muffins gebacken und sie sind lecker, ja, ...
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Kräuter-Frage
Da ich ja so eine Kochniete bin, wollte hier noch mal nachfragen, ob ich es richtig verstehe.... Es gibt ja frische, gefrorene und getrocknete Kräute...
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Kürbissuppe
Hallo zusammen, wir kriegen heute abend Gäste und ich wollte als Vorspeise Kürbissuppe machen. Hab mir jetzt gerade fast das Leben genommen, als ic...
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Eintopf ohne Gemüse??
Gibt es leckere Eintopfrezepte ohne Gemüse? Meine Kinder mögn nicht so gerne Gemüse, also so ein winziges bischen darf drin sein, hab gestern Erbsensu...
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Kürbismarmelade o.ä. für Weihnachten
Suche weihnachtliches Rezept. Wir beschenken mal wieder alle mit etwas selbstgemachten. Also alle die in Vereinen für meine Kinder da sind oder Leute...
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Hefeteig
Hallo! Brauche bitte ein totsicheres Rezept für einen Hefeteig und wie bekomme ich den am besten auf dem Blech verteilt? Gruß Ronja
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hilfe - eure lieblingstorte bitte mit rezept
hallo, wie schon im betreff: ich brauche für samstag eine torte, aber meine 08/15 torte ist schon ein alter hut - die kennt schon jeder. es soll kei...
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Auch eine Soßen Frage
Ich möchte heute Abend Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Blumenkohl machen. Hab ihr ein rezept für mich wie ich eine leckere Soße dazu hinbekomme?
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Hilfe / Brotrezept gesucht
Hallo meine Mutter hat früher immer ein Vollkornbrot mit Rübensirup im Römertopf gemacht. Leider hat sie das Rezept nicht mehr. Und dieses Brot ...
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@claudi700
Huhu Claudi, kannst Du mir hiervon bitte mal die Rezepte geben: schinkenfleckerl kaiserschmarrn mit kompott apfel-kartoffel-taschen Daaaaaa...
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Sauce Bolognese
Huhu, ich möchte am WE Sauce Bolognese machen. Ich hatte bisher immer die Fixtüten. Diesmal wollte ich die Sauce selber machen. In der Suchfunktion...
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Wie schafft Ihr es, dass bei einer Motivform der Boden überall gleich hoch ist?
Hallo! Ich möchte für den Geburtstag unseres Sohnes einen Motivkuchen in Form eines Fussballfeldes backen. Leider wird bei mir der Boden nie gleich...
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@fracla wegen den Knödeln
von unten... Wir sagen ja Semmelklöße und ich mach die immer so: 10 altgebackene Brötchen 1 Bund Petersilie 1 in Butter angedünstete Zwiebel kn...
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Gibt's einen Trick für Käsekuchen...
... dass er nicht in sich zusammenfällt, nachdem er erst so schön hoch aufgegangen ist? 
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Kann ich Rindergulasch für den...
Pichelsteiner Eintopf nehmen? Hab alles zu Hause dafür und das Fleisch ist eingefroren. Bin mir nicht ganz sicher deswegen... lg
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was soll ich für meine kleine und mich heute kochen?
hallo, die männer bekommen heute abend die reste von gestern. für meine kleine und mich muss ich noch schnell was machen. fällt euch auf die schn...
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Preiselbeeren
Also, mal ne blöde Frage. Ich habe ein Glas Preiselbeeren gekauft, weil ich irgendwie irgendwas mit Fleisch oder BRaten oder ich weiss nicht machen ...
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Marzipanrohmasse
Hallo, ich möchte den Kuchen für meine Tochter zum Geburtstag mit Marzipanrohmasse dekorieren. Hab ein Rezept gefunden, wo auf dem Kuchen aus dem Marz...
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Belegte Brötchen
Nächste Woche hat mein Sohn Geburtstag und da möchte ich belegte Brötchenhälften mit in den Kindergarten geben. Die Erzieherin meinte dies käme immer ...
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Abends schnell kochen?
Hallo erstmal, ich arbeite seit ein paar Wochen wieder und habe ein kleines Problem, weil ich nicht genau weiß was ich meiner Familie abends auf die ...
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Sie will kein Brot essen!
Guten Abend! Ich hoffe ihr könnt mir mal nen Tipp geben. Meine Tochter (19 Monate) ist ein sehr guter Esser, obwohl man ihr das nicht wirklich ansi...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine