Elternforum Kochen & Backen

wird der marmorkuchen durch sahne lockerer???

wird der marmorkuchen durch sahne lockerer???

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hi, habe genügend marmorkuchenrezepte,aber die werden nie saftig. Warum? Sollte ich vielleicht Sahne statt Milch nehmen? Oder habt ihr saftige rezepte für mich da? LG


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ist dein marmorkuchen einfach zu fest oder zu trocken? sahne kann ihn schon lockerer machen, aber dann musst du auch die fettmenge reduzieren. ich mag diesen kuchen am liebsten: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=43674&suche=marmorkuchen&seite=4#start


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danke für das rezept. meine werden immer soo trocken. ich versuche morgen mal dein rezept. LG


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ich ersetzte immer einen teil der milch durch sprudel. lg kiki