Elternforum Kochen & Backen

Sauce zu Kürbispasta

Sauce zu Kürbispasta

Mitglied inaktiv

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Hallo, ich habe bei unserem Kaufmann mit Kürbis gefüllte Pasta gesehen und würde die gerne ausprobieren. Allerdings bin ich unsicher, was für eine Sauce man dazu machen kann. Passt Tomatensauce oder Käsesauce? Danke und Gruß Suse


Mitglied inaktiv

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hallo, käsesauce passt m. e. sehr gut, hier auch gerne einen kräftigen käse verwenden (parmesan); gut ist auch eine leichte butter-knoblauch-sauce oder salbei- oder thymiansauce.


Mitglied inaktiv

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Danke, ich versuche es mal mit der Butter-Knoblauch-Sauce. Aber auch Salbei und Thymian klingen gut. Gruß Suse