Mitglied inaktiv
ich hab 5 eigelb über was mach ich damit für plätzchen?
möchte ungern 5 stück wegwerfen - hat jemand einen teig für mich wo 5 eigelb rein kommen?
lara-mari
kouvertüre statt zartbtterschoki?
ich will einen kuchen backen. im rezept steht, man soll zartbitterschoki nehmen, ich hab aber nur kouvertüre, geht das auch?
Lilly-Sofie
Weihnachtskekse...
Welches sind eure Lieblingskekse, die ihr Weihnachten jedes Jahr backt? LG Katja
Pocoyo
Spritzgebäck.....????
Hallo, habe auch extra erst die Suchfunktion benutzt und bin gesurft.....aber es gibt ja reichlich Rezepte....und alles für verschiedene Mengen.... ...
roti120392
Krustenbraten gefüllt
Ich habea bei Chefkoch ein Rezept für einen gefüllten Krustenbraten gefunden. Er wurde mit Hackfleisch und Spinat gefüllt. Was könnte ich sonst ...
bubumama
Was haltet Ihr von einem Zwiebelkuchen zu Weihnachten?
Ich habe ja schonmal erwähnt, dass zu mir Gäste kommen, am 2. FT, zum Kaffee und abends auch bleiben. Ich möchte aber abends nciht mehr soviel aufti...
claudia2406
rahmpilze :-)
hallo, her mit euren rezepten :-). habe das gestern in der gastwirtschaft gespachtelt und es war sooooo lecker. es waren glaube steinpilze und noch...
AnaS
Was ist heller Sirup?
Hallo! Ich habe ein Plätzchenrezept, da soll heller Sirup rein. Was ist das? Ich dachte jetzt irgendwie an Holunderblütensirup - bin mir aber nicht s...
ronteik
Einen tag vorher?
Hallo! Hat jemand von euch schon einmal die backmischung erdbeer-sahne torte von lillifee gemacht. Kann ich die auch einen Tag vorher machen? Au...
Magix
Mal ein Lob an claudi loswerden will!
Also ichmuss sagen, ich find das einfach toll! Wenn irgendwer hier ein Problem hat oder eine Frage hat, dann hilft sie immer sofort! Find ich einfach ...
Smaland
O.T. Aber es eilt und ich habe keine Ahnung
Hallo, seid ihr so lieb und helft mir mal? Ich muß gleich ein Buch verschicken und weiß gar nicht so genau, wo ich das rein packe ... In einen großen...
78bunny
mauskeks24
kein creme fraich da für lasagne ...
UND NUN?
kleine_fee
kruste für schweinefilet
hallöchen, mache morgen schweinefilet und wollte mal was mit ner leckeren kruste machen. ich würde jetzt ne kruste wie ich sie zu fisch bordelaise m...
Biankaline
Rezeptsuche: Vanillekipferl die nicht Mürbe sind
Ist garnicht so leicht da was zu finden. Mein Mann mag die mürbe Variante einfach nicht und bevor ich jetzt 100 und mehr Rezepte ausprobiere dachte i...
julia2010
Kochen für Kleinkinder
Hallo ihr Lieben, ich habe mal ein paar Fragen an die Selbstkoch-Mamis. Unsere Kleine ist jetzt knapp 17 Monate alt und ich möchte, dass sie so ges...
skaline35
Apfelkuchen
Hallo,suche rezept für einen einfachen Apfelkuchen in der Springform
waldemar
Was kochen am Wochenende?
Hallo, wollte mal so nachhören was ihr am We kocht? Ich habe mal wieder keinen Plan!!! Brauche Inspirationen, gehe gleich mit den Kindern einkaufen...
Glücksfee1985
Nachtisch
Hallo würde gern einen nachtisch machen für weihnachten,,aber ich hab kein plan,,,, habt ihr vielleicht Ideen ??? schönen abend euch lg ...
waldemar
Weihnachtsessen Hilfe!!
Hallo, muss jetzt aus gesundheitlichen Gründen meiner Oma das Weihnachtessen übernehmen. Geplant war Heilig Abend bei Ihr. Nun findet es bei uns zu ...
LittleRoo
claudi... HILFE !!!
der Teig für die Streuselo ist zu weich... kurz in den Kühlschrank ???
Mitglied inaktiv
So nun brauche ich ganz dringend eure Hilfe ich muss eine Gans machen
Wie mache ich das blos ich habe noch nie im Leben eine Gans gemacht? Ich bitte um Hilfe der mir das erklärt wie die Gans ganz Sicher schmecken wird...
susafi
Brotteig...
ich habe heute Brot gebacken... man war das eine riesen Sauerei... erst klebte der Teig an den Knethaken... dann an den Fingern... ist das normal oder...
LittleRoo
Anita78
Hallo
hallo alle miteinander lese oft hier mit und wollte mal euch meine backwerke zeigen auch wenn sie nicht perfegt sind.
Libelle74
sahneschnitzel rezepte gesucht...möchte zwei varianten am 1.w-tag anbieten
moin, möchte am 1 weihnachtstag zwei varianten von sahneschnitzeln anbieten. wir sind 4 erwachsene und drei kinder. bisher muß ich zu meiner schand...
stefka
Mascarpone ersetzen?
Hallo an alle! Kann ich Mascarpone durch Magerquark ersetzen( Backmischung)? Liebe Grüße Katja
viersindwir
Wie kann ich die "Soße" von den Kohlrabi andicken? Jetzt, ganz schnell ;-)
Habe sie in Gemüsebrühe gekocht, einiges abgeschuttet und Schmand und Kräuterkäse dazu gemacht. Aber die Soße ist nun sehr flüssig, wie bekomme ich si...
dieKatja
Gulasch
Wie macht ihr den? Bin nicht so der Kochprofi möchte aber gerne am Sonntag mal Gulasch kochen. Hat jemand vielleicht ein leckeres einfaches Rezept?...
bea+Michelle
schweinefilet rezept vorschläge bitte
halo, ich wollte heiligabend schweinefilet machen, gibt es irgendein festliches rezept. bin noch nicht richtig fündig geworden dnake lg bea
Mitglied inaktiv
schokoplätzchen rezept
huhu wer hat ein schikoladen plätzchen rezept was schnell und einfach geht zum ausstechen bitte Lg
Verona
Küchlein mit flüssigem Kern
Hallo, möchte gerne an Weihnachten zum Dessert so kleine Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokokern servieren. Bräuchte dafür ein Narrensichere...
Erdbeere81
Problem (Weihnachtsessen)
Bei uns sollte es Rinderrouladen als Weihnachtsessen geben. Die wollte ich schon vorbereiten und einfrieren. Jetzt kommen meine Eltern und Geschwis...
Mitglied inaktiv
günstig kochen
hallo an alle in diesem forum bin ich neu.... mein mann arbeitet jeden tag viel und lange, so das wir abends warm essen.ich bin zu hause mit uns...
babyproject
Vorspeise
Hallo wer kennt eine richtig geile Vorspeise, suche noch was ganz besonderes für mein Adventessen für Freundinnen. Als Hauptspeise gibt es Rinderfile...
bine+2kids
Gulasch
GutenMorgen, ich mache normalerweise Gulasch im Schnellkochtopf, nun habe ich aber 2 kg, die passen da nicht rein. Wenn ich das im normalen Topf mach...
bonnie2007
Hirschkeulenmedallions
....wie bereite ich diese am besten zu,damit Sie schön zart bleiben?Hatte Sie noch nie....was gibt man dazu als Beilage? Vielen Dank,im voraus....Gru...
sisyphos
@claudi700
hi, hab gerade über die suchfunktion herrausgefunden das du rezepte für Marzipanplätzchen hast :-) magst du mir welche geben? wäre an den bethmä...
Tweety1977
Preiselbeeren
Hallo, ich habe ein neues Rezept wo ich Preiselbeeren mit saft brauche.Jetzt habe ich heute gesehen beim einkaufen es gibt Preiselbeeren mit wasser...
hypericum
zu hilfe - silvester
so, nun findet die alljährliche silvesterparty bei uns statt und ich habe keinen plan, was ich kochen soll.... also wir sind 12 erwachsene und 4 ki...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...