Elternforum Kochen & Backen

Vorspeise

Vorspeise

babyproject

Beitrag melden

Hallo wer kennt eine richtig geile Vorspeise, suche noch was ganz besonderes für mein Adventessen für Freundinnen. Als Hauptspeise gibt es Rinderfilet und als Dessert Lebkuchen Crème Brullée Danke für alle Tips!


claudi700

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von babyproject

lilliblue hatte hier neulich als vorspeise feldsalat mit karamellisierten walnüssen gepostet. ansonsten: rucola mit cherrytomaten, parmesanspänen und balsamico-senf-dressing chicorée mit orangenfilets zuckerschotensuppe mit gebratenen shrimps süßkartoffelcremesuppe mit frittiertem rosmarin räucherlachs auf rösti mit apfel-sahnemeerrettich


Magix

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von babyproject

Wir lieben Rhola! Ist eine griechische Vorspeise aber super lecker! Du brauchst gekochten Schinken, Tomaten, Käse, Pepperoni und Sosse bernaise! Du nimmst ne Scheibe gekochten Shcinken füllst da Käse, klein gehackte Tockaten und kleingeachkte Pepperoni rein und rollst es zusammen! Dann wie ein Schnitzel panieren! Also erst in Mehl, dann in Ei und dann in Paniermehl! Das Ganze dann auch wie Schnitzel anbraten! Soss Bernaise erhitzen (ich nehm meist die fertige)! Rhola auf jedem Teller anrichten, die Sosse Bernaise drüber, etwas Paprikagewürz drüber streuen und mit Baguette servieren! Ist super lecker!