Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

kfischgen


Suche Rezept ohne Milchprodukte, Gluten, Ei

Hallo, Wir kriegen bald Besuch von einem Kind mit vielen Allergein. Wollte fuer die Kleinen was kochen oder backen was alle Kinder essen koennen...al...

karibiksonne


Küchenfrage ? matt oder glanz

welche vor und nachteile hat matt oder glänzend einer küche..kann mich nicht entscheiden was ich genau möchte arbeitsplatte nehme ich granit star gala...

moniko


geburtstagskuchen

hallo ihr lieben ! wir feiern in einer woche den ersten geburtstag meiner zwillinge. leider habe ich noch gar keine idee was ich für einen kuchen m...

bine+2kids


Johannisbeersirup

Da ich wohl eine Johannisbeerschwemme erwarte habe ich mir überlegt ausser Gelee noch Sirup zu machen. Nehme ich da einfach 1 Liter Saft (dampfentsaft...

Mitglied inaktiv


Tiere aus Gemüse und Obst Fotos

Hi, für kleine Gemüseverweigerer, wenn jemand viel Zeit hat: http://www.chefkoch.de/user-fotos.php?id=45536&picid=1075186 Ciao Biggi

kiara1234


TCM Eismaschine - suche Rezepte

Hallo, wir haben von Tchibo die Eismaschine geschenkt bekommen,allerdings ohne Anleitung bzw. Rezepte........bin daher auf der Suche nach einfachen...

erdbeere-123


Brauche Vorschläge!!!

Halli-halloooo!!!! Ich bin neu hier im Kochen-Backen Forum!!!...und bräuchte mal ein paar Ideen!! Kurz zu mir: Ich bin frisch gebackene 3 fach Mami (...

nest84


Käsekuchen in Muffinformen

Wieviele bekomme ich da ungefähr raus (Rezept für eine 36er Springform) und wie lange sollten die im Ofen bleiben? Reichen 20 min bei 180°?? Danke...

aspecialmemory


TK Gemüse anbraten?

Ich brate frisches Gemüse gerne kurz in Olivenöl an. Kann man das auch mit TK Gemüse machen? Sollte es dann noch gefroren sein oder aufgetaut?

strickjackale


Flottes Rezept für knusprige Waffeln gesucht :)

Ich habe nur eines, bei dem Trockenhefe in den Teig kommt. Und das riecht und schmeckt man meines Erachtens dann sehr stark. Heut Nachmittag hätte ich...

78bunny


@claudi

Hallo, ich habe dieses Rezept, von dir, hier in der Suchfunktion gefunden, ich würde die Eistorte gerne zum Geburtatag meiner kleinen machen und da s...

kleines_elfchen


Blitzhacker - Küchenmaschine?

So, ich habe mal eine Frage. Da ich nun wirklich öfter mal Rezepte aus dem tollen baby- und kleinkinderbuch von GU mache, stolpere ich hier oft über d...

nest84


Häppchen zum Sekt und Bier

Ich suche ganz dringend Rezepte/Vorschläge für Häppchen die zum Sekt und auch zum Bier passen! Danke und LG

SteffiS1


Tramezzini Rezepte gesucht

Hallo, war bisher nur stille Mitleserin, aber jetzt hab ich auch mal ne Frage ;-) Steht ja oben, hoffe ihr könnt mir helfen. Danke und LG

blacksuede


kartoffelsalat

hallo, da wir am freitag grillen werden, wollte ich mal fragen ob jemand ein leckeres rezept für kartoffelsalat hat? vorzugsweise mit klarer marinade....

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Obwohl ich schon gaaanz früh auf war, weil heute unsere "3. Tochter" (Freundin der Großen) von uns aus zur mündlichen Englischprüfu...

Romys-mama


risotto

hey, ich würde so gerne mal risotto probieren bzw probieren zu kochen :-D habe es noch nie gekocht. hat jemand ein rezept für mich? gemüse kommt j...

muckelino


suche schichtsalatrezept vielleicht ohne fleisch

hi, für den kindergarten- Sommerfest möchte ich einen Schichtsalat machen. Ohne Fleisch ist angebrachter,weil nicht jeder Fleisch isst. Claudi ha...

Luma


Rhabarbermarmelade

Hallo, hat jemand ein tolles Rezept für Rahabarbarmarmelade? Habe schon Erdbeer-Rharbarber, Rhabarbermarmelade und -gelee gemacht. Habe noch ...

Luma


Salat für Kindergartenfest - Kostenpunkt: 3 EUR

Hallo, kennt jemand ein super leckeres Salatrezept? Allerdings sollen die Zutaten 3 EUR nicht übersteigen. Könnt Ihr mir helfen - es sollte all...

roti120392


ausgefallene Waffelrezepte gesucht

Für ein Rezeptbuch suche ich ausgefallene Waffelrezepte, egal ob süss oder herzhaft. Besten Dank für Eure Rezepte. Lg Tina

Mausmama


Muffins fallen immer zusammen!

Hi, immer wenn ich Muffins backe, gehen sie entweder nicht richtig auf, oder fallen nach dem Backen in sich zusammen! Egal ob bei Umluft oder Ober/unt...

ToniaLaura


Rezept Biskuitrolle

Hallo, wer hat das ultimative Rezept für eine Biskuitrolle? Meine bricht immer beim aufrollen und wird nicht locker! Vielen Dank!

Mehtab


Wo gibt es Bio-Lebensmittelfarben?

Hallo, ich würde manchmal gerne etwas färben, aber die normalen Lebensmittelfarben sind so giftig. Gibt es Bio-Lebensmittelfarben und wenn ja, wo? ...

Tess@


Spargel grillen?

Hat jemand ein rezept für mich? Muss der Spargel vorher gekocht werden?

Badefrosch


Kindereis selber machen - Eure Ideen?

Ich habe heute gemacht Erdbeer-Jogurt-Eis 400 g Erdbeeren 100 g Puderzucker 300 g Jogurt Exotic-Eis 400 g Exotic Fruchtmischung TK 100 g Pu...

schnuppelchen


Salatrezept gesucht für heute

Ich will heute abend den grill anschmeissen und einen oder 2 leckere salate dazu machen Dachte an Nudelsalat mit äpfeln... und habe einen eisber...

lina1988


torte zum ersten geburtstag

hallo mein sohn wird nächsten monat 1 jahr alt ich würde gern eine torte backen, das aber er auch essen dürfte eventuell oder zumindest probieren...

JanniksMami2010


Tupperware Omelett Meister!!!

Hallo ich hab mal eine Frage. Und zwar habe ich einen Omelett Meister von Tupper bekommen leider aber keine Rezepte. Ich habe darin nun schon Bauernf...

Sienna221


Muffinrezept gesucht mT.

Ihr Lieben, meine Cousine heiratet dieses Wochenende und da sollen Muffins gebacken werden. Mein "Problem": Sie müssen eine mehrstündige Autofahrt ...

Beatrix in Canada


Fussball im TV schauen - und Mittag essen

Wegen der Zeitverschiebung laufen die Fussballspiele hier zwischen 10 Uhr und 15 Uhr. Ich hatte ein paar Leute fuer das Deutschlandspiel (ab 12.30 Uhr...

CKEL0410


schokoladenfondue

Hallo Meine Tochter hat bald Geburtstag umachen. Und Sie möchte gerne Schokoladenfondue machen. Ich hab es noch nie gemacht,klar Früchte,kekse usw....

Binne


Fantakuchen

Hallo! Gibt´s für Schmand eigentlich auch eine Alternative ??? Bei uns ist heute Feiertag, alle Geschäfte sind zu :-( Liebe Grüße !

bine+2kids


Selbstmacheis, Schleckeis, eure Rezepte bitte

Meine Kleine (11) macht jetzt immer für die ganze Familie Schleckeis selber ( kommt in die Tupperförmchen zum einfrieren). Rezept: 150 g Joghurt nat...

Inga73


Habe auch eine Frage wegen einfrieren

Friert ihr ALLES ein? Gerade aktuell bei mir: möchte Gemüsesuppe kochen. Mein Mann ist aber 4 Tage nicht da und die Kinder essen auch keinen großen To...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine