Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Kuhmilcheiweiß- und Tomatenunverträglichkeit

Hallo, bei meinem 2Jahre alte Sohn wurde eine Kuhmilcheiweiß- und Tomaten- unverträglichkeit festgestellt! Nun benötige ich einige Sossenrezepte...

Mojo77 06.12.2012 10:06

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Nachfrage zum Brot backen weiter unten

Hallo, ich habe unten ihr Brotrezept (Dinkelbrot) gelesen und möchte es auch ausprobieren um es meinem Sohn als ersten Fingerfood zu geben. Brei i...

gypsi 05.12.2012 20:04

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Süsses

Hallo, meine Tochter ist wird jetzt 3 Jahre alt. Sie möchte nach jedem Essen eine Nachspeise. Was kein Problem wäre wenn sie vom normalen Essen genu...

sternßßß 05.12.2012 18:33

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weihnachtsessen für 10 monate altes baby

Hallo! Da wir die ersten meiner Familie mit einem baby (jetzt 10 monate) sind, wird heiligabend diesmal das erste Jahr bei uns zuhause gefeiert. W...

lisa1984 04.12.2012 14:27

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Welche Baby-Brei-Sorten kann man einfrieren?

In meinem Baby-Kochbuch gibt es Rezepte, in denen die Zutaten für eine Portion als auch für mehrere Portionen (also zum Einfrieren) angegeben sind. Es...

Apfelschorle01 03.12.2012 13:47

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beikost

hallo, ich habe ihr schon oft gelesen man sollte mit frischem obst und gemüse bei beikoststart erst ab dem 7/8ten lebensmonart anfangen, aber warum...

dadi2011 03.12.2012 13:08

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Gemüsesorten

Hallo Mein Sohn ißt seit ca.Oktober seinen Mittagsbrei.Bis jetzt hab ich zwischen Möhre,Brokkoli,Kürbis und Kohlrabi gewechselt.Immer mal wieder mit ...

ColinVo 03.12.2012 12:25

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Brot backen

Hallo Frau Neumann, ich bin auf der Suche nach einem geeigneten Rezept für meine 6,5 Monate alte Tochter. Sie mag keinen Brei, ißt aber gerne aus d...

faraday 01.12.2012 17:19

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Kuhmilch

Mein Son wird am 15.Dezember ein Jahr alt. Kann man denn schon mit Kuhmilch anfangen und wenn ja mit welchem Fettgehalt? Muss ich diese dann noch ve...

mija2007 01.12.2012 09:33

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Weihnachtsbäckerei

Hallo, ich möchte gerne mit meiner Maus Weihnachtsplätzchen backen. Jetzt mag ich gerne Vollkorn, aber auch gerne die "Klassiker" an Keksen wie Vanil...

Sonne212 30.11.2012 15:58

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Abendbrei

Hallo, ich hab da mal ne frage, mein kleiner (6monate) kommt seit 1 1/2 monaten jede stunde in der nacht und will was trinken. so langsam gehen mir...

Bodensee123 30.11.2012 08:53

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Mittagessen, brauche Ratschläge

Hallo, Meine Tochter ist 21 Monate alt. Sie hat früh vom Tisch mitgegessen und wollte alles, was auch der Große hat. Wir essen mittags gemeinsam, ...

silvi1 29.11.2012 22:13

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Baby 10 Monate Essenplan

Hallo, mein Baby ist jetzt 10 Monate. Hatte vor kurzem Mal geschrieben, da haben Sie gemeint, der Plan wäre so in Ordnung. 8.00 210 Ha1 Milch, kleine...

mel81 29.11.2012 21:52

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Enthält Apfelsaft für Babys Gelatine ??

Ich habe schon oft gelesen das die meisten Apfelsäfte mit schweinegelatine geklärt werden. Ist das beim Babysaft auch so?

fatouma 29.11.2012 20:42

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Ernährung mit 11 Monaten

Hallo, Constantin ist bereits mein dritter Sohn, aber ich glaube ich habe leider so Einiges, was die Ernährung angeht vergessen. Constantin ist 11 ...

vincent123 29.11.2012 16:12

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Tee

Liebe Birgit, jetzt wo es so kalt ist, trinkt mein Sohn gerne mal Tee, vorher nie... Welche Teesorten kann ich ihm bedebkenlos anbieten? Früchtete...

Tatata 29.11.2012 13:36

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

essen ab 6 monate

hallo, meine kl is nun fast 7 monate und trinkt keinen tee und keine säfte! die ärztin miente es sei nicht schlimm da sie ja noch die flasche bekommt!...

yvonne26 28.11.2012 16:23

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Welche Familienkost zu erst einführen?

Mein Sohn jetzt 9 Monate alt ist seit dem 5 Monat Beikost. Momentan bekommt er Menü, Obstbreie, Milchbrei und es schmeckt im sehr gut.Am Tag 2 Flas...

Baby2012Maslinica 28.11.2012 13:55

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Verweigert löffel

Hallo..meine Tochter ist (7 Monate alt) und verweigert jeglichen löffel, sobald sie Löffel seht macht sie den Mund zu, also püriere ich ihr Mittagsbre...

Eva33 27.11.2012 14:10

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