Studentenblume
Hallo, unser Sohn ist vor zwei Wochen ein Jahr alt geworden und ich habe folgende Fragen zu seiner Ernährung: 1. Bis jetzt hat unser Sohn auf Grund eines Allergierisikos HA-Milch bekommen. Momentan trinkt er morgens nach dem Aufwachen noch ein Fläschchen mit ca. 200 ml HA-Premilch. Ebenso abends vor dem Einschlafen. (Ansonsten isst er Brei und etwas Familienkost.) Können wir auf andere Milch umstellen und wenn ja, auf welche und wie? 2. Wann und wie können wir das Fläschchen vor dem Einschlafen (ca. 20:00 Uhr - 20:30 Uhr) wegfallen lassen? Das Abendessen (ca. 18:00 Uhr) versuchen, auf eine spätere Zeit zu verschieben? Abends isst unser Sohn etwas Brot mit Käse, Aufstrich oder Wurst belegt vom Familientisch mit. Da er aber noch sehr wenige Zähnchen hat, kann er noch nicht so viel davon essen und wir geben ihm deshalb zusätzlich noch Grießbrei, wovon er mehr oder weniger isst, je nachdem, wieviel Brot er gegessen hat. Ich bezweifle, dass unser Sohn ohne die Abendflasche die ganze Nacht durchhält, da er auch erst seit kurzer Zeit zumindest in den meisten Nächten durchschläft. Das Abgewöhnen der Nachtflasche hat durch Reduzieren der Milchmenge und Verdünnen sowie durch ausreichend Nahrungszunahme tagsüber einigermaßen gut geklappt, aber falls unser Sohn nachts doch mal wach wird, akzeptiert er auf keinen Fall pures Wasser oder Tee. (Tagsüber trinkt er meist auch nur sehr wenig Wasser und Tee.) So gegen 6 Uhr morgens (oft auch schon früher) wird er dann auf jeden Fall wach und verlangt seine Morgenmilch. Und wenn das Fläschchen abends wegfallen soll, braucht unser Sohn dann nicht über den Tag verteilt mehr Kalorien? Denn generell habe ich den Eindruck, dass er zwar relativ viel Kalorien über den Tag verteilt braucht, da er für sein Alter sehr groß ist (seiner Zeit sozusagen etwa 5 Monate voraus) und auch sehr mobil. Andererseits kann er aber auf Grund der sehr wenigen Zähne noch nicht so viel Festes essen.... 3. Wie lange sollte man die Morgenmilch noch geben? Wie können wir zum gemeinsamen Frühstück kommen? Wenn ich frühstücke, hat mein Sohn keinen Hunger, da er ja in der Frühe schon die Morgenmilch hatte. Erst im Laufe des Vormittags bekommt er dann noch eine Zwischenmahlzeit, wie Obstbrei oder Baby-Joghurt oder noch etwas zu knabbern. Haben Sie eine Idee, wie man dies anders gestalten könnte? Vielen Dank im Voraus für Ihre Tipps!
Doris Plath
Liebe „Studentenblume“, gerne helfe ich Ihnen bei Ihren Fragen weiter. Zu 1.) In dem Alter spielt das Allergierisiko keine Rolle mehr. Hier sind die ersten vier Monate entscheidend. Das bedeutet Sie brauchen keine HA-Nahrung mehr und können morgens einfach eine andere Milch anbieten. Was die Milch betrifft, bleibt diese auch im zweiten Jahr wichtig, sie liefert Kalzium für Zähne und Knochen. Allerdings spielt Milch nicht mehr diese große Rolle wie im ersten Jahr. Etwa 300 ml Milch inklusive Joghurt, Käse…sollten im Tagesplan enthalten sein und sind ausreichend. Neben Trinkmilch alleinig oder z.B. zum Brot oder als Müesli, können das ein Milchbrei, der Käse auf dem Brot, ein kleiner Joghurt zwischendurch sein. Auch andere milchhaltige Mahlzeiten wie Milchreis, Pudding, Pürees mit Milch, Milchshakes, mit Käse überbackene Aufläufe etc. sind geeignet und zählen dazu. Als Trinkmilch können Sie die Kuhmilch verwenden, Sie können aber auch eine altersgerechte Kindermilch anbieten. Die Kindermilch hat den Vorteil, dass diese im Eiweißgehalt kindgerecht reduziert ist und deshalb nicht verdünnt werden muss. Am besten ist immer ein Mix an verschiedenen Milchprodukten. Auch Joghurt oder Käse…(siehe oben) gehören dazu. Zu 2.) Das Fläschchen kann gerne wegfallen, aber die Milch darf anderweitig in den Plan eingebaut werden. Zum Beispiel können Sie die Milch zum Abendbrot dazu reichen. Kann Ihr Schatz noch nicht so gut kauen, dann einfach mal die Brotwürfelchen in die Milch einweichen. Das ist ein schöner Übergang von Milchbrei zur Brotzeit. Im zweiten Jahr liegt die Empfehlung bei etwa 300 ml Milch, am besten in 2-3 Portionen über den Tag verteilt. Dazu zählen auch der Joghurt, das Käsebrot, Milchbrei, Pudding, Milchreis, Milchshake… Das alles müssen Sie jetzt nicht von heute auf morgen umsetzen. Das ist die Richtungsmenge, zu der es gehen soll. Jetzt zum Übergang kann es schon noch etwas mehr sein. Grundsätzlich sollte es aber schon in die Richtung der 300 ml/g gehen. Versuchen Sie immer mehr Ihren Kleinen nicht über die Milch zu sättigen, sondern über feste Mahlzeiten. Zu 3.) Morgens sind für Kinder natürlich Getreide und Milch eine ideale Kombination. Zum Beispiel als Brot plus einer Tasse Milch oder als Müesli. Oder Joghurt, Quark mit Obst. Auch etwas Obstmus oder kleine weiche Stückchen Obst… Oder mal was zu knabbern,. Das kann beliebig morgens und über Vormittag angeboten werden. Je nach restlichem Speiseplan kann dabei die Milchmenge am Morgen (klein) ausfallen. Das sollte halt dann einfach im Gesamtplan betrachtet werden. Viele liebe Grüße Doris Plath
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