Nicole30
Hallo, ich habe jetzt angefangen für meine Tochter, 9 Monate, selber zu kochen. Habe anfangs Kartoffel in einem extra Topf gekocht. Jetzt hab ich 2 Kochbücher für Babys. In dem einem steht getrennt kochen in dem anderen kann ich Kartoffeln und Gemüse und Fleisch zusammen kochen. Was ist denn besser? Hab schon gegoogelt und da schreiben vile das man getrennt kochen soll wegen diesem Solanin. Aber wenn ich eintopf koche ist doch auch alles im selben Topf! Und ich achte ja darauf das die Kartoffeln keine grünen stellen haben.
Doris Plath
Liebe „Nicole30“, ich erkenne jetzt auch keinen Grund, warum Sie nicht Gemüse und Kartoffeln in einem kochen dürfen, Sie achten ja darauf, dass keine grünen Stellen an den Kartoffeln mit gekocht werden. Bei der Selbstzubereitung bin ich nicht der Profi. Fragen Sie ruhig mal Birgit Neumann aus dem Nachbarforum „Kochen für Kinder“. Diese weiß da super Bescheid! Orientieren Sie sich beim Selber kochen gerne auch an den Rezepten des Forschungsinstituts für Kinderernährung: ( http://www.fke-do.de/content.php?seite=seiten/inhalt.php&details=118#GKGB ) Viele liebe Grüße Doris Plath
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