Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Wieviel Salz am Essen ist für 8 Monate altes Baby ok?

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Wieviel Salz am Essen ist für 8 Monate altes Baby ok?

BabyGirl918

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Sehr geehrte Frau Neumann, Meine Tochter ist aktuell 8 Monate alt und isst ihren brei sehr schlecht. Sie mag jedoch sehr gerne Brot und/oder Wurst essen. Allerdings ist an der Wurst pro 100g 2,2 g Salz dran (sie isst am Tag ca 1 1/2 Scheiben Wurst). Ist die Menge noch OK und wieviel salz ist im allgemeinen ok für so kleine Babys? Flüssigkeit bekommt sie immer da trinkt sie etwa 60-100ml Wasser am Tag und wird zusätzlich noch nach Bedarf gestillt.


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo BabyGirl918 Wurst ist für Babys noch eher nur weniger optimal. Versuche noch ganz viele neue Speisen in den Speiseplan deiner Tochter zu integrieren, damit dein Baby Vielfalt kennen lernen kann. Dein Baby sollte jetzt die Gelegenheit haben, eine große Vielfalt an Aromen und Konsistenzen kennenzulernen. Die angebotene Kost sollte möglichst salzfrei/salzarm sein und möglichst aus einfachen Zutaten bestehen. Im Sinne des BLW-Konzeptes ist Wurst im 9. Lm eher noch nicht vorgesehen. Es geht dabei auch um die Gewöhnung. Je mehr du dein Baby jetzt an bestimmte Aromen und Salzgehalte gewöhnst, desto mehr manifestieren sich die Vorlieben darauf. Ich würde dir darum bei deinem nach Bedarf gestillten Baby eher dazu raten, Wurst noch nicht oder nur selten mal zu geben. Sieh auch einmal hier: https://www.rund-ums-baby.de/kochen-fuer-kinder/Welche-Wurst_44998.htm Grüße Birgit Neumann


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