Frage an
Dipl.-oec.-troph.
Birgit
Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin
Hallo Frau Neumann, was kann ich meiner Tochter zum Abendessen anbieten.Sie hat erst 4 Zähne.Tomate,Gurke,Paprika trau ich mich irgendwie nicht zu geben weil ich Angst habe sie verschluckt sich.Was auch schonmal vorgekommen ist,so dass ich den erste Hilfe griff anwenden musste.Sie isst aber Abends eher schlecht.Gurke,Tomate(ohne Haut)spuckt sie alles wieder raus.Brot,Eier,mag sie nicht.Sie würde am liebsten nur Wurst essen.Sie ist sehr wählerisch. Liebe grüße
von amyfay am 06.07.2020, 21:07
Hallo amyfay hast du eine Idee, warum deine Tochter abends schlechter isst? Hat sie denn auseichend Hunger? Oder ist sie schon müde und hat abends keine Lust mehr, sich auf Neues und zu Kauendes einzulassen? Am liebsten, schreibst du, würde sie Wurst essen. Wie wäre es mit Milch? Dazu etwas Brot und Wurst? Die Gemüsebeilagen könntest du zu einem anderen Zeitpunkt anbieten. Isst du/Papa abends selbst Gemüse? Wenn dem so ist, dann kannst du deiner Tochter, auf ihrem Teller, ganz klitzekleine (ungefährlich essbare) Ministückchen vom Gemüse anbieten. Der Mund ist die Eintrittspforte für das Essen. Im Mund wird das Essen auf seine Eignung geprüft - mit den Geschmacksknospen und dem Tastsinn im Mundraum - was gefällt, das wird auch geschluckt. Was nicht gefällt, das wird wieder ausgespuckt. Aber beim nächsten Probieren (Stichwort Wiedererkennung und Gewöhnung) wird es vielleicht akzeptiert. Irgendetwas stört deine Tochter aktuell noch bei der Gurke und der Tomate. Möglich, dass es ihr bald besser gefällt. Was die Abendbrotgestaltung betrifft - was könnte eine sinnvolle, für euch passende Lösung werden? Schau dir mal ihren Tagesplan und überlege. Wie viel Milch/Milchprodukte sind enthalten? Wie viel Obst? Wie viel Fleisch oder Fisch und wieviel Brot? Hier ist eine kleine Zusammenfassung, ein Überblick für täglich empfehlenswerte Essensangebote. Das Angebot sollte bestehen aus: Reichlich Getreideprodukten wie Brot, Nudeln, Reis etc(80g) reichlich Obst und Gemüse, etwa 5 P am Tag (1 P entspricht dabei der Größe einer hohlen Kinderhand, idealerweise 3 P Gemüse und 2 P Obst - maximal 3 P Obst) gefolgt von Milch- und Milchprodukten (300ml) Fleisch (ab und zu ggf Wurst), Fisch (ca 30g) Fette und Öle (extra Anteil ca 15g) Grüße Birgit N.
von Birgit Neumann am 08.07.2020
Meine Tochter ist 1 Jahr alt.
von amyfay am 06.07.2020, 21:08
Hallo, welche Gemüsesorten kann ich im Winter für mein Baby kochen,sie wird dann 9 Monate alt sein.Immer nur Möhren ist nicht so toll,und Kürbis koch ich nicht (gern).Darf ich Wirsing weichgedünstet probieren? Danke im Vorraus.
Ich fang bald mit der Beikost an und ich weiss nicht mit welchem Gemüse ich anfangen soll , viele sagen das Karotte sehr flüssig wird wenn man die püriert und es wird auch gesagt das die haut darauf komisch reagiert.Meine Tochter ist rothaarig und hat eine empfindliche haut, und ich habe angst das es stimmt das die haut auf karotte nicht gut reagie...
Hallo Frau Neumann, Mit Ca 6 Monaten (korrigiert dann etwas über 4 Monate) möchte ich mit Beikost starten. Nach Schilderung an Prof Jorch sagt dieser sogar, ich könne bereits jetzt mit knapp fünf Monaten starten, muss aber nicht. Wenn meine Tochter es zulässt, warte ich also noch einen Monat. Dennoch möchte ich vorbereitet sein! Den Brei aus Ge...
hallo! Sohnemann verschmäht möhren-Gläschen, also hab ich demeter möhren im bioladen gekauft und brei gekocht. nach einigen tagen mit Beikost öl. Sohnemann findets super (stolz auf meine Kochkünste!), kriegt aber Verstopfung, ist nur noch am drücken, hatte nachts jetzt 4 mal kleine knödel in der windel und weint. (hatte viel wasser im brei, da...
Guten Abend, ich bin für gute Ideen dankbar, was Gemüse aber auch Salat angeht. Ich bin gegen Karotten allergisch und vertrage kein Paprika. Ferner mag ich keine Zucchini und Auberginen. Mein vierjähriger Sohn mag keine Pilze und keine Tomaten.Wenn ich immer wieder Blumenkohl oder Broccoli koche, finde es auf Dauer langweilig. Auch, weil ich nicht ...
Hallo Frau Neumann, mein Sohn, 23 Monate alt, reagiert sehr empfindlich auf Lebensmittel wie Zwiebeln, Knoblauch, Kohlsorten und Paprika. Schon über die Muttermilch hat er es nicht gut vertragen. Jetzt bin ich sehr einseitig geworden im Kochen. Es gibt meist Möhren oder Pastinaken. Auch Spinat und Erbsen isst er gerne. Und Kartoffeln natürlich a...
Hallo. Mein Sohn wird morgen 6 Monate. Meist verputzt er Gläschen. Wenn ich aber mal zum Bioladen komme kaufe ich für ihn Gemüse mit ein und bereite es zu. Nun ist meine Frage welches Gemüse darf er nun essen. Und muss es immer Bio sein. Da ich für uns auch immer frisch koche nur halt nicht alles Bio kaufe möchte ich wissen , ob er auch das ganz...
Liebe Birgit, da ich nicht die Möglichkeit habe immer frisches Bio- Gemüse zu kaufen, wollte ich fragen was besser ist: TK- Gemüse in Bio- Qualität oder frisches Gemüse, ohne Bio- Siegel? Ersteres findet man im Supermarkt immermal noch, deshalb bin ich am überlegen. Ich möchte es nicht für Brei verwenden. Den hat mein Baby stets verweigert. Es is...
Guten Abend, unser kleiner Sohn, 5 Monate, leidet seit ein paar Wochen an juckender Haut im Gesicht. Die Ärztin meinte, er habe Neurodermitis. Wir stellten u.a. das Pre um welches er seit 3 Monaten bekommt und hoffen auf Besserung. Nun zeigt er seit ein paar Tagen alle Beikostanzeichen, aber ich habe mich auf Grund der Haut noch nicht getrau...
Hallo, Wir haben vor 1 Woche mit der Beikost begonnen. Mein Sohn ist nun 23 Wochen alt und schon erfreut über den Brei am Mittag. Zuerst gab es Zucchini, dann Möhre und nun Möhre und Kartoffel. Er schafft schon gut seine 10-15 Löffelchen. Sollte ich nun bei den beiden Sorten bleiben bis zum Fleisch mit 6 Monaten oder kann ich noch anderes Gemüse ...
