Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Pilze

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Pilze

Mitglied inaktiv

Ich wollte mal fragen ob ich meinem Baby (8 Monate) Champignons geben darf.


Birgit Neumann

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Hallo hydroxy22 Champignons (Pilze allgemein) sind in der Kleinkinderkost (Schonkost) eher unüblich, weil sie schwer gekaut werden können. Auch ist die Haut schwerer verdaulich. Für Babykost sind sie nicht geeignet. Nach dem 1. Geburtstag kannst du die Champignons aber schälen und sehr kleinschneiden. Dann kannst du sie ohne weiteres in kleineren (!) Mengen deinem Kind geben. Vereinzelte Pilze auf Pizza und Co kann dein Kind dann auf jeden Fall ohne Weiteres mitessen. Gruss Birgit


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