Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Hackfleisch einfrieren?

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Hackfleisch einfrieren?

Irish83

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Guten Abend, ich koche bisher immer vegetarisch für meine knapp 10 Monate alte Tochter und fütter 2mal die Woche Gläschen mit Fleisch/Fisch. Nun werde ich mich an Hackfleisch heran wagen.... kann ich, wenn ich Hackfleisch anbrate (durchbrate) und dann die Soße darauf gebe, beides gemeinsam einfrieren? Selbstverständlich würde ich es gut aufkochen lassen, bevor ich es servieren würde. Vielen Dank für Ihre Antwort. Liebe Grüße Irish


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Irish ja, kannst du machen. Das ist völlig okay und sehr praktisch :-) Grüße B.Neumann


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