Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Beikoststart

Frage: Beikoststart

annamaja

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Liebe Expertin, nun soll es mit der Beikost losgehen und ich bin mir nicht sicher, welches Gemüse ich dazu nehmen kann. Möchte gerne selber kochen. Möhren würde ich ungern nehmen, da unsere Tochter schon immer leichte Probleme mit der Verdauung hat und außerdem schon immer trockene Haut, weshalb mir die Hebamme von Möhren abgeraten hat. Pastinaken gibt es leider noch nicht, welches andere Gemüse kann ich verwenden? Vielen Dank und liebe Grüße, Anna


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hall Anna kannst du vielleicht schon Kürbis kaufen? Der ist ebenfalls sehr beliebt und geeignet für die Kleinsten. Auch Süßkartoffel könntest du testen. Die Konsistenz wird gut. Hier musst du "nur" bedenken, dass schon kleine Menge sehr satt machen können, weil sie viele KHs hat und leicht süßlich schmeckt. Siehe hier (Fotos): http://www.rund-ums-baby.de/forenbilder/index.htm?seite=1&forum=kochecke&bild=2#start und hier: http://www.rund-ums-baby.de/forenbilder/index.htm?seite=1&forum=kochecke&bild=1#start Viele Grüße B.Neumann


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