Frage im Expertenforum Hebamme an M. Sc. Martina Höfel:

verbranntes/dunkles Essen

M. Sc. Martina Höfel

M. Sc. Martina Höfel
Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

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Frage: verbranntes/dunkles Essen

laura1243

Hallo Frau Höfel, heute Mittag hab ich mir Essen vom Vortag aufgewärmt (Flammkuchen). Leider hab ich die Zeit übersehen und es wurde sehr sehr dunkelbraun und am Rand schwarz. Ich hab den Rand weggeschnitten und nur den dunkelbraunen Teil gegessen. Jetzt lese ich, dass man verbranntes eigentlich meiden sollte. Besteht nun wegen einmaligen essens schon eine Gefahr? Liebe Grüße


Martina Höfel

Martina Höfel

Liebe Laura, das Verbrannte haben Sie doch gar nicht gegessen! Und einmalig ist eh nichts zu befürchten. Liebe Grüße Martina Höfel


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