blume2508
Hallo Herr Dr. Costa, Viele Dank für dieses Forum. Es ist sehr wertvoll für mich. Ich hatte Ihnen neulich geschrieben dass ich versehentlich verschimmelten Reibekäse für eine Pizza genutzt hatte. An dem Abend hatte ich einen flauen Magen, aber am nächsten Tag war das weg. Sie meinten ich wäre mit einem blauen Auge davon gekommen. Meinten Sie damit mich oder das Baby? Geht der Schimmel auf das Baby über? Welche Folgen wären für das Baby zu befürchten? Vielen Dank für Ihre Hilfe und schöne Grüße
In erster Linie ist es Ihr Magen und der Darm, die Probleme bekommen können, wenn Sie verschimmelte Speisen zu sich nehmen. Das Baby ist dabei nicht in Gefahr. Daher besteht also kein Grund zur Sorge.
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Lieber Herr Dr. Costa, sie haben mir in der Vergangenheit bereits einmal sehr nett eine Frage beantwortet und dafür möchte ich mich bei Ihnen nochmal bedanken! Nun treiben mich erneut zwei Fragen herum und ich hoffe, Sie können mir weiterhelfen. 1) Zum Thema Schimmel an Gemüse: Ich bin hier etwas verunsichert. Vor der Schwangerschaft hab ich n ...
Hallo Herr Doktor, 1)darf man Gazi tulum nomaden käse in der ss essen? 2) wie sieht's mit trockene Früchte aus zb feigen od. datteln muss man sie sicherheitshalber köcheln lassen? Oder waschen? 3) Paprika ecken funy frisch oder mais chips sind sie auch in der ss erlaubt? 4) darf man weizen wraps oder Vollkornwraps zb von lidl in der ss e ...
Hallo Herr Dr. Costa, ich esse gerne Lerdamer Käse. (Wiederverschliesdbare Packung). Irgendwie hat es dissemal beim öffnen nicht so knack gemacht. Der Käse hat normal geschmeckt. Wie schmeckt den verdorbener Käse? Hat jeder verdorbene Käse Listerien? danke Deine Schwangerschaftswoche: 33
Ich bin momentan in Italien auf Urlaub und habe an der Strandbar einen Toast gegessen. Leider habe ich erst nachher auf der Karte gelesen, dass es sich dabei um Montasio Käse (Hartkäse) handelt, der aus Rohmilch hergestellt wurde. Stellt dies irgend ein Problem dar oder mach ich mir da zu viele Gedanken, weil er eh geschmolzen war? Stimmt es ...
Lieber Herr Dr. Costa, ich hatte in meiner Küche neulich leider in einer Plastikdose ordentlich Schimmel. Ich habe sie grob gereinigt und dann bei 70 Grad in der Spülmaschine gewaschen. Reicht das aus oder sollte ich andere Maßnahmen ergreifen? Herzlichen Dank Ihnen! Deine Schwangerschaftswoche: 9
Lieber Herr Dr Costa! Mir ist etwas Blödes passiert. Ich habe seit einigen Tagen frisch gekauftes Brot aus unserer Brotkiste gegessen (sicher 6 Scheiben insgesamt) und heute gesehen, dass dahinter noch ein kleines Stück altes Brot versteckt war, das leider bereits rundum mit einer dicken Schicht pelzigem Schimmel überzogen war. Das schimmlige Bro ...
Hallo, eigentlich wollte ich in ihren Chat schreiben, leider hat das aber gestern nicht geklappt und ich kann meine Frage nicht mehr finden. Ich bin fix und fertig. Ich habe gestern bei meinen Eltern einen Cheeseburger gegessen. Später lese ich auf der Verpackung, dass es thermisierter, nicht pasteurisierter käse war. Der käse lag auf dem Burger u ...
Lieber Professor Costa, ich dachte ja, ich komme diese Schwangerschaft essenstechnisch ohne gröbere Missgeschicke durch und nun ist mir auf die letzten Meter - ich bin gerade in die 35. SSW gerutscht - doch etwas total Blödes passiert. Ich bin eigentlich so vorsichtig. Jedenfalls brauche ich Ihre Einschätzung, weil ich mir so Sorgen und Vorwürfe ...
Guten Tag, mir ist heute leider etwas aufgefallen, das mir große Sorgen bereitet. Ich bin während meiner Schwangerschaft eigentlich sehr vorsichtig und achte besonders auf Hygiene. Umso mehr ärgere ich mich, dass ich bei der Reinigung meiner Kaffeemaschine offenbar nachlässig war. Ich trinke jeden Morgen eine Tasse Kaffee aus einer Senseo-Padma ...
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