Hallo Herr Dr. Costa, ich befinde mich in der 27. SSW. Wir wollen bei dem schönen Wetter gern mal wieder grillen und Schaschlik machen. Dieses besteht aus Schweinefleisch, dass zwei Tage in einem großen Topf in passierte Tomaten und viel Zwiebeln eingelegt wird. Der Topf steht bei Raumtemperatur und das Fleisch zieht. Nach den zwei Tagen wird das Fleisch aufgespießt und über Feuer gegrillt. Darf auch ich das leckere Schaschlik essen oder ist es in der Schwangerschaft bedenklich, da das Fleisch so lange ungekühlt zieht? Es ist ein russisches Rezept und sonst hatten wir nie Probleme nach dem Verzehr. Allerdings stand es meist nur einen Tag. Vielen Dank für Ihre Zeit. Ein schönes Osterwochenende wünsche ich Ihnen. Carrie
von Carrie B am 06.04.2023, 13:12