Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 10.SSW und habe vorgestern in einem Restaurant Spargel mit Sauce Hollandaise gegessen. Da ich diese Soße noch nie selber gemacht habe,ist mit erst später eingefallen, dass da rohe Eier drin sind. Soll ich mir Sorgen wegen Salmonellen machen? Es sind schon ungefähr 30 Stunden vergangen, ich hatte keine Symptome... Vielen Dank für die Antwort!
von Solovey am 24.06.2021, 08:07