liene
Guten morgen Herr Dr costa! Ich dachte man wäre in der 2. Ss entspannter ... Leider nicht und nun muss ich Sie doch um Rat bitten und das mit dem lieben Thema listerien... ( wassermelone Ihnen sicher schon aus den Ohren kommt ;)) Mir sind zwei doofe Sachen passiert und mache mir jetzt richtig Vorwürfe. 1. Ich habe am Montag eine ganze wassermelone gekauft und am abend angefangen. die andere Hälfte mit frischaltefolie bedeckt und im Kühlschrank gelagert. Nun hatte ich gestern ( mittwoch ) sehr Hunger auf wassenelone und habe von der anderen Hälfte nochmal ca eine Hälfte gegessen. Nun habe ich gelesen man soll wassermelone nicht länger als 1 tag lagern da sie richtig zur "keimschleuder" werden kann... Ja nun ist es so das ich am Abend Bauchschmerzen und durchfall bekam der bis heute morgen leicht anhielt dazu Kopfschmerzen :/ Soll ich lieber ein test machen? Und 2. Ich habe gestern ein salat beim lieferservice bestellt ist das sicher? Der Salat sah Ansicht gut aus er war nur etwas trocken. Mal wieder danke ich Ihnen vom Herzen und wünsche Ihnen schon mal ein tolles Wochenende!
1. Es stimmt schon, dass die Wassermelone nicht lange haltbar ist, wenn Sie mal angeschnitten worden ist. Wenn Sie sie aber mit einer Frischhaltefolie abgedeckt und sie in den Kühlschrank gestellt haben, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen - je nach Kühlschrank dürfen Sie die Melone auch länger als nur einen Tag aufbewahren, ohne dass Probleme zu erwarten sind. 2. Natürlich weiß ich nicht, was das für ein Lieferservice war... Aber Salate werden auch dort in der Regel frisch hergestellt und davor gewaschen - das können die Leute, mindestens genauso gut, wie wir selbst. Also kein Grund zur Sorge !
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