Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listeriose nach dem Verzehr von Avocado

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Listeriose nach dem Verzehr von Avocado

Ninama

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Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 10. Woche schwanger und esse fast täglich Avocado. Ende letzter Woche habe ich eine Avocado gegessen, die einige braune Stellen hatte (die habe ich abgeschnitten) und sie war schon minimal "glitschig". Mein Mann sagte plötzlich, dass die Avocado nach rantzigem Fleisch schmeckt! Ich habe sie zusammen mit Paprika gegessen, was wohl den komischen Geschmack übertüncht hat. Jetzt mache ich mir große Sorgen wegen Listeriose oder dass die Avocado sonst irgendwie meinem Kind geschadet haben könnte. Außerdem habe ich in diesem Zusammenhang im Internet etwas recherchiert und gelesen, dass man Avocados abwaschen sollte, bevor man sie schält, auch wegen Listeriose. Ich habe, wie gesagt, fast jeden Tag Avocado gegessen, seit dem ich schwanger bin und sie vor dem Verzehr nie gewaschen. Davon hatte ich noch nie gehört. Kann ich meinem Kind damit geschadet haben? Vielen Dank schonmal für Ihre Antwort. Viele Grüße


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Avocado ist grundsätzlich gesund. Die braunen Stellen können durch Druck beim Transport oder auch durch Überreife entstanden sein - beides ist nicht gefährlich. Meiner Ansicht nach muss man nicht unbedingt die Avocadoschale waschen, da man ja diese nicht mitisst. Nach meiner Einschätzung haben Sie Ihrem Baby also nicht geschadet, keine Sorge.


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