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Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Frage bezüglich einer Honigmelone. Ich habe gestern eine ganze Honigmelone gekauft und gestern davon die Hälfte gegessen. Die andere Hälfte habe ich mit Alufolie abgedeckt und in dem Kühlschrank aufbewahrt. Heute,einen Tag später habe ich diese andere Hälfte gegessen. Vor dem Verzehr habe ich die Melone erst leicht abgewaschen und an der Schnittstelle habe ich sogar ein Stück weggeschnitten. Könnte es trotzdem sein, dass ich mich durch die Melone mit Listeriose angesteckt habe? Wie schätzen Sie hier die Situation ein? Ich bedanke mich im Voraus für die Beantwortung meiner Frage und wünsche Ihnen einen guten Rutsch und alles gute fürs neue Jahr. Viele Grüße Annette
Sie haben alles richtig gemacht, von der Honigmelone ist zu keinem Zeitpunkt eine Listeriose-Gefahr ausgegangen. Auch ich wünsche Ihnen ein glückliches Neues Jahr !
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