Uliaegi
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe eine kleine Frage. Ich denke mal TK-Kroketten und TK- Baguette mit Kräuterbutter gehört zwar nicht zu einer Infektionsquelle aber sicher ist sicher wegen meinen Nerven. Ich war bei einer Freundin die oben genanntes für 10min ohne Vorheizung in Ofen schob bei Umluft für 200Grad. Aber laut Verpackung sollte es 14-15min sein. Sie hatte es auch angefasst ohne Hände zu waschen. Ich wollte etwas sagen aber ihr zuckersüßer Hund lenkte mich ab und somit vergaß ich es total. Das Essen war innen bissel kalt aber hätte auch durch Abkühlung passiert sein können? Wie schätzen Sie das Risiko ein? Nachdem rausnehmen fiel eins runter und sie packte es schnell auf den Teller. Sie sage es mir erst hinterher. Ich denke sie vergisst manchmal das ich schwanger bin, weil sonst bin ich nicht so pingelig. Seit einigen Tagen habe ich auch Kopfschmerzen und Halskratzen was ja aber nicht Symptome sind für eine Infektion? Könnte vielleicht man wetter liegen. Mal kalt und mal warm, außerdem ist mein Immunsystem etwas schwächer zurzeit... Meine zweite Frage kann eine Listeriose/Toxo im letzten Drittel noch starke Schäden verüben? Bis jetzt waren alle Kontrolle soweit okay und nun wird nur noch CTG geschrieben. Kann man bei dem CTG irgendwelche Auffälligkeiten mitbekommen?? Mit freundlichen Grüßen und schöne Ostern und ich hoffe Sie genießen auch sonniges Wetter!
Erstens sind die TK-Gerichte sicher, weil sich die Bakterien im Gefrierfach nicht vermehren können. Wenn die Kroketten und die Baguette bei 200° C erhitzt worden sind, brauchen Sie sich sowieso keine Sorgen zu machen, bei diesen Temperaturen werden irgendwelche Bakterien "erleidigt". Ihre Beschwerden (Kopfschmerzen und Halskratzen) sprechen am ehesten für eine Erkältung. Grundsätzlich können Infektionen auch am Ende der Schwangerschaft gefährlich werden, aber oftmals betreffen sie die Kinder erst nach der Geburt. Infektionen müssen immer ernst genommen werden. Wenn die CTG´s in Ordnung sind, ist das schon mal eine sehr gute und wichtige information.
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