Engelmama
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, leider habe auch ich eine Frage zur Gefahr von Listerien und Toxoplasmose. Ich befinde mich in der 36 SSW in drei Wochen wird die Geburt eingeleitet werden. Ich bin sehr vorsichtig was den Verzehr diverser Lebensmittel angeht nun ist mir am Wochenende doch etwas passiert was mich verunsichert. Ich esse sehr gerne frisches Obst. Ich kaufte ich eine große Schale frischer Himbeeren vom Markt nicht in Plastik sondern in einer Pappschachtel. die Himbeeren waren alle ohne wirklicher Macken die ein oder andere leicht matschig diese habe ich entsorgt und auch ein Schimmelpilzbefall war auf keiner der Beeren zu erkennen. Ich habe alle Beeren auch unter fließend Wasser abgewaschen wobei dies bei Himbeeren sicherlich doch etwas schwieriger war da ich sie nicht zermatschen wollte und daher fiel das Waschen denke ich etwas kürzer als sonst aus. Nun mache ich mir Sorgen ob dies ausreichend war? Denken Sie eine Sorge ist berechtigt? Ich danke für Ihre Antwort.
Himbeeren stellen eigentlich keine Infektionsgefahr dar. Das einzige Problem, das ich kenne, ist der Schimmelpilzbefall. Das war bei Ihnen nicht der Fall. Da Sie die Himbeeren auch noch gewaschen haben, können Sie beruhigt sein. Drücke Ihnen die Daumen für die kommende Geburt !
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