Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listerien im joghurt

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Listerien im joghurt

sk99

Guten Abend, Ich habe vorhin einen Erdbeerjoghurt von rewe gegessen.MHD 28.12. Mein Mann hat später den gleichen Joghurt mit MHD 5.1. Gegessen.mein Joghurt hatte eine viel gräulichere Farbe, der von meinem Mann sah viel frischer und roter aus. Ich konnte bei meinem Joghurt kein Loch o.ä. erkennen...kann die veränderte Farbe von Listerien hervorgerufen worden sein? Oder evtl daher,dass er 'älter' war?Der joghurt schmeckte normal. Vielen Dank für Ihre Einschätzung  Deine Schwangerschaftswoche: 30


Ihr Erdbeerjoghurt war sehr wahrscheinlich in Ordnung, auch wenn die rötliche Farbe anders als beim Joghurt Ihres Mannes war. Entscheidend ist der Geschmack und der war laut Ihren Angaben OK. Also besteht kein Grund zur Sorge.


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