Kris02
Hallo Dr. Costa, Nun mache ich mir auch Sorgen. Habe heute ein Butterbrötchen gegessen. Die Butter stand schon 24 Stunden draußen (also gerade nicht im Kühlschrank )war dementsprechend weich und warm. Habe ich mich dadurch mit Listerien angesteckt. Ich ärgere mich sehr über meine Unvorsichtigkeit. Bin jetzt 9.ssw. Vielen Dank!
Grundsätzlich ist es besser, die Butter im Kühlschrank aufzubewahren. Aber viel wichtiger ist es, sie in einem dichten Plastik- oder Metallbehälter ohne Kontakt zu anderen Speisen oder Flächen. Dann passiert nichts. Wollen Sie mit mir wetten, dass Sie sich nicht angesteckt haben ? Wetten wir doch um... sagen wir mal eine Packung Butter ..... Machen Sie sich bitte keine Sorgen - es gibt keinen Grund dazu.
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Guten Tag, Herr Dr. Costa! Ich bin in der 26 SSW. und habe am Sonntag gegen Abend auf einem Kindergeburtstag ein recht großes Stück Butter/Sahnecremetorte verzehrt. Diese wurde eine Stunde zuvor von einem arabischen/türkischen Bäcker abgeholt, da die Torte für den Geburtstag vorbestellt war und sogar ein Foto vom Kind, welches Essbar war, sic ...
Hallo Dr Costa, erstmal vielen Dank für Ihre Geduld. Uns ist was richtig blödes passiert... Obwohl ich mich sonst immer korrekt verhalte was das Essen angeht, ist es gestern passiert. Ich habe beim regelmäßigen Aussortieren des Kühlschrankes wohl ein Paket Butter übersehen. Die Butter war gestern bereits einen Monat abgelaufen. Als ich gestern nac ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Sie hatten mir auf diese Frage schon geantwortet-vielen Dank dafür. Jedoch hab ich nun festgestellt, dass meine Frage nicht komplett erschien, deshalb wäre ich Ihnen sehr dankbar, wenn Sie mir folgendes noch beantworten könnten: ich muss mich mal wieder an Sie wenden. Ich bin in der 33 SSW und mache mir ständig g ...
Guten Tag Prof. Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, um verunsicherte Schwangere in Ernährungsfragen zu beraten und zu beruhigen. Ich bin schwanger (22 SSW) und vermeide die üblichen Lebensmittel mit möglicher Listerien- bzw. Toxoplasmosegefährdung. Mein Mann tut dies verständlicherweise nicht. Nun ist mir aufg ...
Hallo, bei mir steht die Butter nicht im Kühlschrank. Ich kaufe immer die streichzarte von Aldi der Marke Milram. Wie wahrscheinlich ist hier ein Listerienbefall? Vielen Dank!
Lieber Prof Dr Costa, ganz herzlichen Dank für die vielen hilfreichen Antworten in diesem Forum und das oft laute Lachen, das Ihr toller Humor in mir hervorruft! Irgendwie kann man sich fast darauf verlassen, dass nahezu jede "schräge" Sorge, die man haben könnte, freundlich von Ihnen hier beantwortet wurde.. Und ich denke, das ist etwas, was e ...
Guten Abend Herr Dr. Costa, leider muss ich mich schon wieder wegen meiner Panik bezüglich Listerien melden. Ich habe vorhin eine Butter aus dem Kühlschrank "entpackt" und in eine Butterdose getan. Danach habe ich eine Butterbrezel mit eben dieser Butter gegessen. Erst im Nachhinein habe ich gesehen, dass wohl an der Verpackung der Butter ein k ...
Guten Morgen Prof.Dr.med.Dan Costa, Gestern habe ich Butter verzehrt, im Kühlschrank lag , aber waren schon die Oberfläche rum die Butter gelb. Ich habe die weggemacht und dann in kochendem Wasser rein gemacht. Es hat für 2 Minuten gekocht. Kann ich trotzdem listeriose bekommen? Vielen Dank Deine Schwangerschaftswoche: 32 ...
Sehr geehrter Dr. Costa, es ist ja bekannt, dass Listerien in der Erde vorkommen und insbesondere Gemüse, dass unter der Erde wächst, mit Listerien verunreinigt sein kann. Ich esse seit einigen Tagen gerne Knoblauch und weil ich Knoblauch gar nicht so richtig als Gemüse im Kopf hatte, habe ich ihn mehrfach roh gegessen und bin dabei auch sehr b ...
Guten Abend Dr. Costa, mir ist gestern Abend leider etwas Blödes passiert. Ich wollte Gazi Grill- und Pfannenkäse in der Heißluftfritteuse zubereiten. Auf der Verpackung steht man soll ihn etwa in der Pfanne oder dem Grill pro Seite 3-4 Minuten anbraten. Ich hatte ihn leider nur für 4 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse und habe diese ...