sabine8787
Ich bin in der 22. ssw letzte Woche habe ich aus Versehen ein Stück Herrentorte gegessen. Im Nachhinein wurde mir erst gesagt, dass in der Schokocreme ein Schnapsglas voll Rum drin war (die Creme wurde nicht gebacken!) Ich mache mir nun fürchterliche Vorwürfe. Vor allem lese ich meistens, dass es mit hoher Wahrscheinlichkeit keine Folgen haben wird. Aber ich wäre mir da gerne sicher.... Am Tag danach habe ich zusätzlich noch einen Eisbecher probiert, da war dann etwas Eierlikör drauf (hab sofort ausgespuckt) und eine Kollegin brachte die Woche einen Kuchen mit (da war in der Zwetschgencreme auch etwas drin denke ich, hab aber nur einen Bissen genommen). Was meinen Sie? Herzlichen Dank
Die meisten Torten werden nicht Rum-Essenz und nicht mit Rum hergestellt. Wenn "ein Schnapsglas voll Rum" verwendet worden ist, dann gilt das für die ganze Torte, nicht für jedes Stück. Würde ich mal so schätzen. Schätzen muss ich auch, dass Sie nicht die ganze Torte allein gegessen haben, oder ? Insofern können Sie doch davon ausgehen, dass Sie nur eine minimale Alkoholmenge zu sich genommen haben - ein Schaden ist beim Kind nicht zu erwarten. Es ist schon richtig, was Sie sagen, dass "versteckter Alkohol" in vielen Speisen zu finden ist. Aber diese Mengen spielen ganz gewiss keine Rolle. Beim Alkoholverbot in der Schwangerschaft geht es um das Trinken von Alkohol und nicht im die Spuren in Torten, Eis oder Soßen. In den allermeisten Speisen verfliegt der Alkohol größtenteils und hinterlässt nur eine (angenehme und nicht gesundheitsschädigende) Geschmacksspur...
Ähnliche Fragen
Sehr geehrter Dr. Costa, gestern gab es bei uns Berliner. Während des Essens hatte ich das Gefühl, das unwissentlich Alkohol in dem Berliner enthalten sein muss. Da wir dies nicht für möglich hielten (da auch Kinder diese Essen), habe ich ihn weiter gegessen. Da es mir keine Ruhe ließ, habe ich nun bei der Bäckeri nachgefragt: es werden a ...
Guten Abend Diese Woche haben wir Urlaub. Wir haben in einem Restaurant Älplermagronen gegessen. Ich hatte in der Schweiz noch nie Älplermagronen gegessen, welche mit Alkohol zubereitet wurden. Deshalb habe ich beim Bestellen nicht nachgefragt. Als wir dann begonnen haben zu essen, merkte ich, dass die Älplermagronen mit Alkohol zubereitet word ...
Hallo Herr Dr. Costa, schön dass wir Schwangere Sie haben, ich kaufe immer Sauerteig Brot vom Bäcker jetzt hab ich aber mitbekommen da es Alkohol drin sein kann:( Die Verkäuferin hat zu mir gesagt dass die keine Hefe nutzen sondern nur Malz. Aber Malz verbinde ich immer mit Alkohol:( Darf ich trotzedem weiterhin mein Sauerteig brot kaufen. ess ...
Lieber Herr Costa, ich bin in der 9 ssw und habe vorhin 2 Schockobrötchen gegessen (abgepackt aus dem Supermarkt), erst im Nachhinein habe ich mir die Zutatenliste angesehen und da stand Alkohol drin. Jetzt mache ich mir große Sorgen, ob ich dem Baby geschadet haben könnte. Muss ich mir Sorgen machen? LG ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich bin in der 10. Ssw und mir ist etwas ganz schrecklich Dummes passiert :( Eine Freundin, die noch nicht weiß, dass ich schwanger bin, hat uns eine Schale Eis kredenzt, schätzungsweise max. 120g Schwarzwälder Kirsch Eis von Mövenpick. Erst durch einen Zufall habe ich später erfahren, dass in der ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe gestern Abend von der Marke IBIS das Produkt Sandwich Baguettes Brioche gegessen. Die Zutaten lauten wie folgt: Weizenmehl, Wasser, Eier Rapsöl, Zucker, Weizengluten, Backhefe, natürliches Aroma, Alkohol, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefett-säuren; Speisesalz, Konservierungssto ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trinke keine alkoholfreien Sorten, da diese bis 0,5 % enthalten können. Ich achte immer auch 0,0 und hab jetzt aber gelesen, dass die mit 0,0 % gekennzeichneten Sorten gesetzlich bis kleiner 0,05 % Alko ...
Guten Morgen Prof. Dr. med. Costa, ich bin voller Sorge und habe schlaflose Nächte hinter mir. Hab in der 11. Woche ein abgepacktes Tiramisu im Supermarkt gekauft und gegessen und vorgestern, in der 13. Woche ein Stück Schwarzwälderkirschtorte. Nun habe ich die Angst meinem Kind geschadet zu haben und das es Auswirkungen auf seine Gesundh ...
Guten Tag, ich habe eine Frage bezüglich einer Situation, die mir leider keine Ruhe lässt. Anfang Oktober habe ich in einem Restaurant Vanilleeis mit heißen Kirschen gegessen. Auf Nachfrage (nachdem ich probiert hatte, bemerkte ich einen seltsamen Geschmack) wurde mir mitgeteilt, dass darin kein Alkohol enthalten sei. Nur durch Zufall habe ich ...
Guten Tag, Ich bin in SSW30. Achte natürlich auf alles so gut es geht. Doch es ist passiert. Im Lokal wurde an die Soße der Nudeln mit Alkohol zu Beginn das Fleisch abgelöscht. Mir wurde gesagt, dass es maximal 1 bis 2cl waren an Menge. Die Pfanne war verdammt heiß und es hat noch gut 20-30 Minuten geköchelt. Doch überall liest man immer, je ...
Die letzten 10 Beiträge
- Scampi Listeriose
- Listerien Dreck am Besteck
- Listerien
- Nachtrag Getränke und Obst in der Schwangerschaft
- Getränke und Obst in der Schwangerschaft
- Zuckerkonsum ohne SS-Diabetis
- Unwissentlich Alkohol an Soße
- Respekt vor listerien / TK Obst
- Angst vor Listerien
- Fleischkäse/Leberkäse gegessen welcher eventuell nicht ganz durch war