Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Pasteurisierter Streukäse Listeriose Gefahr?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Pasteurisierter Streukäse Listeriose Gefahr?

Blackforestangel

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Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Käse aus pasteurisierter Milch darf und soll man in der Schwangerschaft essen, dieser gilt sogar als gesund. Irgendwelche Sorgen brauchen Sie sich also nicht zu machen. Und Sie dürfen diesen Käse auch ein anderes Mal essen !


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