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Kann ich Kartoffeln für Salat...
...schon am Vorabend kochen? Wenn ich sie mit Schale koche und erst am nächsten Tag schäle, müsste das doch gehen, oder? Vielen Dank für 'nen kurze...
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2 Anfragen
Hallo, Wir leben in BaWü im schönen Schwabenland und unser Sportverein bekommt nächstes WoE Besuch aus München. Samstags wird ein Sparring gemacht ...
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Wie beware ich Erdbeeren bis Montag auf ?
Am Montag feiert mein Sohn seinen 9. Geburtstag nach und natürlich soll es Erdbeerkuchen geben. Wie und wo beware ich sie bias Montag auf ?
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Hilfe - Mohnkuchen
Hallo, ich hier noch eine Packung Mohn liegen (lose/trocken) und ein tolles Rezept für Mohnblechkuchen. Da steht drin, man braucht dieses fertige...
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Kuchen im Glas
Hallo, im Bauernladen bei uns im Nachbarort wird Kuchen im Einmachglas verkauft (z.B. Rührkuchen). Haltbar ist dieser laut Auskunft ca. 6 Monate. ...
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Nachtisch für 20 Personen?
Hallo! Hat jemand eine Idee für einen leckeren, leichten und schnellen Nachtisch für 20 Personen? Wir haben Taufe und ich weiß einfach nicht was ich ...
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Basilikum
Hallo Ihr Koch Genies Ich brauch mal euren Rat... Ich hab hier im Rezepot stehen: 1 Bund Basilikum Wieviel ist das? 1 Topf ? 2-3- Zweige?? Leide...
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brauch mal schnell Hilfe !!
Hallo ! Hab eine schnelle Frage ! Hab noch eine große Dose Erdbeeren zuhause plus die üblichen Backzutaten , kann nicht mehr einkaufen und bekomm gl...
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Pesto?
Hallo, ich habe Basilikum, Petersilie und Sonnenblumenkerne (+ Olivenöl) im Haus. Die Kräuter müssen bald weg. Reicht das aus, um Pesto zu mach...
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Kanu Kuchen Foto
Ich hatte vor ca. 2 Wochen mal nach Ideen für einen Kuchen in Kanu- Form gefragt. Vielen Dank hier nochmal an die vielen fleißigen Ideengeber in dies...
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Link zu Eistest-Infos
sehe grade, dass Ihr unten noch debattiert habt. hier ein Link zu den heute veröffentlichten Eistestergebnissen: http://www.br-online.de/bayern3/r...
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Saucenrezept
Hallo, welche Soße kann ich denn zu Bandnudeln machen, da meine Familie aus Soßenessern besteht. Dazu gibt es Hähnchenbrustfilet mit Rösti überbac...
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kochen zu Pfingsten
was kocht ihr denn schönes zu pfingsten.könnt ihr mir mal was vorschlagen?danke schon im vorraus
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warmhalten von fleisch
hallo, ich lese immer wieder, dass man das fleisch warm halten soll, um in dem bratensatz soße zu machen. wie haltet ihr euer fleisch warm? i...
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Senfsauce
Wie macht ihr denn eine Senfsauce für z.B. Hähnchenbrust?
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Hilfeeeeeee, Poffertjes
vielleicht kann mir Jemand helfen. Ich suche ein Original-Rezept von *holländischen Poffertjes*. Ich würde mich über eine Antwort freuen. LG Bärbel....
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Schnitzel wieder erwärmen?
Hallo ihr Lieben! Ich möchte heute Abend Schnitzel machen und wollte mal nachfragen, wie man sie am besten warmhalten bzw. auch am nächsten Tag wie...
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Pfeffer schmeckt eklig
Hallo. Ich hab vorhin Soße mit Pfeffer gewürzt und danach schmeckte die Soße sauer. Der Pfeffer riecht auch so komisch. Was kann denn das sein? Ist no...
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Frage zum LaBamba Kuchen - evtl direkt an Christine70
Hallo, hat schon mal jemand diesen LaBamba Kuchen gemacht? http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=26470 Ich würde den gern machen ...
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gekauftes Vanilleeis meistens Mist....
...laut Stiftung Warentest. Von 22 geprüften Eisangeboten waren 9 mangelhaft, 9 ausreichend, nur 1 gut. Hauptmangel ist fehlende echte Vanille. Dort s...
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Welche Beilage?
Hallo, ich möchte gern gefülltenBlätterteig (mit Schinken und Käse) in Schneckenform machen mit Kartoffelsalat. Soweit ist alles klar aber mein Ma...
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Hilfe - Wann kann ich Muffins schon backen
Hallo ich brauche mal Hilfe am Sonntag brauch ich Muffins für ein Geburtstag. Jetzt sagen mir alle ich kann die schon am Donnerstag backen nur die...
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Leckere Rezepte mit Erdbeeren... Desserts usw. gesucht
Habt ihr welche? Probierfreudige Grüße SPMFL
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Was kocht ihr über die Woche so????
Hallo Mädels, ich bin Vollzeit berufstätig auch am Wochenende und weiß meistens nicht was ich kochen soll. Kauf ich was ein weil ich denke das gek...
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Bräuchte ein Rezept für Gemüsebratlinge?
Kann mir einer helfen?? Hab eine 21 Monate alte Tochter und will das Gemüse etwas anders machen, da sie auch nicht alles so isst... Danke LG S...
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Essig im Essen ?
Hallo ! Ich hab mal ne Frage, meine Tochter ist 1. Jahr alt. Wollte morgen Königsberger Klopse machen und mache da immer etwas Essig rein ! Nun weiß...
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2 Fragen zu Gulaschsuppe
1. es soll eine Peperoni in Streifen geschnitten rein. Nehme ich die später raus oder lasse ich die Streifen einfach drin (ich mag nicht aus Versehen...
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Keine Ahnung was ich heut kochen soll ... Jemand einen Vorschlag ??
Vielleicht mal was ohne Fleisch ... 
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Schnelle Hilfe bitte! Olivenöl zum backen?
Ich habe eine dringende Frage. Mein Mann muss morgen einen Kuchen mit zur Arbeit nehmen. Jetzt ist mir aufgefallen, dass ich kein Sonnenblumenöl mehr ...
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piratenparty im kiga, 270 muffins, alternativen????
blöäh, ich habe mich dazu breitschlagen lassen, beim backen tatkräftig mitzuhelfen. für 90 kids muffins backen und "schön" dekorieren - da brauchen...
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Parmesankörbchen
Wie genau macht man das? Ich finde, das sieht immer total klasse
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wie Erdbeeren aufbewahren?
Hi, meine Maus war Heute Erdbeeren pflücken, jetzt hab ich hier ne Menge, wie bewahre ich die am besten auf (Kühlschrank?vorher waschen?u.s.w.) lg...
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burger
hallo, mich würde mal interessieren wie ihr eure burger macht? lg pothi
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frage zu eismaschinen
hallo, meine schwiemu hat eine eismaschine und ich habe mir gerade die gebrauchsanleitung durchglesen. man muss zuerst den kühlbehälter durchschni...
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Abschiedskuchen
Halloechen, fuer meinen Abschied Ende naechster Woche (MuSchu) wuerde ich gerne einen Kuchen backen. Was eignet sich da am besten zum verzieren mi...
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New York Cheesecake - Rezepte gesucht
Hallo ihr fleissigen Bienchen :) Hat jemand ein gutes Rezept fuer einen NY Cheesecake fuer mich? Danke und liebe Gruesse, Mandana
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Rhabarber-Stücke blanchieren ?
hey, was bedeutet das? enthäuten? so wie bei den tomaten? danke S
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Was kann man mit dem Tupper Bigsnack machen?
Habe dieses Teil im Schrank gefunden und noch nie etwas damit gemacht. Hat jemand Rezepte oder eine Idee? LG Danni
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ananaseis - ohne eismaschine
hallo, hab gerade ein rezept für ananaseis gesucht und auch gefunden. schreib es kurz mal auf: Die Ananas klein schneiden und mit dem Zucker ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...