Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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überbackene zwiebelsuppe

hallo, wie mache ich mit käse überbackene zwiebelsuppe? lg pothi

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Wochen essensplan !!!!

Hy Muss heut Abend mal wieder einkaufen gehen und wollt eben noch mein Essensplan gestlten aber ich hab ja mal absolut keine Ahnung was ich die komme...

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smarties IM kuchen???

huhu, wollte morgen nen rührkuchen machen mit smarties drauf und evtl auch rein. ginge das? also die smarties durch den teig ziehen und dann backen,o...

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Hackbällchen Toscana ohne Fix?

Guten Morgen. Ich mach mittlerweile das meiste ohne Fixtüten, aber einige wenige Dinge bekomme ich nicht hin. Ganz schlimm bei Hackbällchen Toscan...

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Pfannkuchen wie lange haltbar?

Hallo zusammen, ich habe gestern abend Pfannkuchen gemacht und sehr viele davon uebrig. Heute haben wir auswaerts gegessen. Daher wollte ich mor...

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SUCHE: Tortenrezept Marzipan

Meine Ma liebt Marzipan und ich würde ihr gerne einen Marzipankuchen/torte backen und habe kein Rezept wo ich jetzt sagen würde -genau das ist es. ...

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Brauche Kuchenrezept

für einen billigen und schnellen Blechkuchen! bin auf eure Rezepte gespant! Danke Fabimami30

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claudi,nochmal wegen schaf

hallo, sorry nochmal, also wir haben nun herausgefunden daß es die schulter eines hammel ist. so fleisch ist gelöst von sehnen und fett. nen gulasc...

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Glühwein-Frage...

Hallöchen wir wollen nächstes Wochenende mit Freunden abends ein Feuer machen und unter anderen Glühwein trinken. Der Glühwein kommt in ein Topf der s...

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Was ist zu beachten, wenn man Vollkornmehl zum

Backen hernehmen will ?? Möchte mal Dinkel-, Roggen- und Weizenvollkornmehl probieren. Welche Kuchen sind am Besten dafür geeignet ?? Kann man auch Pl...

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speckbohnen

hallo ich möchte gleich speckböhnchen machen und hab die frischen bohnen vergessen *schitt* jetzt hab ich hier noch ne dose schnibbelbohnen und ...

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Mann gebacken..

meine Freundin wurde gestern 40...ich dachte ich mach mal nen "anderen " Kuchen...das war das Ergebnis.....war mein erster Versuch...also schaut nicht...

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Claudi, jetzt nimm das doch nicht persönlich ;-)

Wie war das mit dem hier vielfach angemahnten Humor? Entscheiden muss das doch sowieso die AP, ich habe nur geschrieben, dass mir bei dem Gedanken ...

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schaf?!?!

hallo, unser nachbar stand gestern mit ner schafskeule vor unserer tür habe noch nie sowas zubereitet,was mache ich denn damit? jemand ne idee...

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Suche Figurfreundlichen Kuchen

wir werden heute die Uroma meiner Kleinen besuchen und wir sollen Kuchen mitbringen. Was geht relativ schnell und ist dazu figurfreundlich. Meine Diä...

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Entsorgung von Fritieröl

Hallo, kann mir mal jemand helfen und mir sagen, wie ich das Fitieröl entsorge? Kann ich das einfach in die Spüle kippen? Es ist eine große Kaffeeta...

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Deftiges zum Kaffee?

Hallo! Meine Tochter wird bald drei Jahre alt. Wir möchten das mit der Familie am NAchmittag feiern. Einfach aus Erfahrungswerten möchten wir das ge...

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frisch gepresster Apfelsaft

Hallo, ich habe viel frisch gepressten Apfelsaft hier! Habe schon Gelee davon gekocht! Was kann ich noch mit dem Saft machen???? Habt ihr Ideen? Viele...

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Brauche Rezept für Wirsing

hab noch was übrig und keine Idee mehr. Könnt Ihr mir helfen ?? Danke

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muskatnuss / reibe

hallo, braucht man um muskatnuss zu reiben zwingend eine spezielle muskatnussreibe? ich hab hier so eine normale große reibe mit vier verschiede...

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Suche Rezepte die ich nicht kenne...

nicht das übliche, Pizza, Pasta , Pommes, Frikadellen und CO! Irgendwie sowas was Oma schon gekocht hat... Dani

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Frage zu Schmorkohl

Hallo, wir wollten morgen Schmorkohl machen, kann ich den heute schon vorschmoren? Oder doch lieber erst morgen ganz frisch? Vielen Dank schon mal...

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Birnenkuchen

Hallo, ich würde gern mal einen Birnenkuchen backen. Hat wer ein Rezept für mich? Danke Kathrin

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Käsekuchen (oder ein anderer) - Claudi?!

ich bild mir für heute nen Käsekuchen ein, kenne den nur mit Puddingpulver. DAS habe ich natürlich nicht, aber dafür Pulver für Vanillesoße... DAS kan...

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Schichtdessert mit Kirschen

Ich habe irgendwann, irgendwo mal ein leckeres Schichtdessert mit Kirschen, ich glaube Quark und etwas festem sprich Keks oder so gesehen. Ich würde s...

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Glutenfreies Kinderessen

Am Sonntag bekomme ich Besuch von einem Kind, das kein Gluten verträgt. Ich kenne mich damit gar nicht aus. Kuchen kann ich nicht backen, oder gibt...

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Fru bist du da? Frage wegen Frikadellen...

wollte grade die Frikadellen mit der Ziebelsuppe machen, kann ich da auch 500g Hack für nehmen oder sollte ich dann noch nachwürzen? Vielleicht wei...

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Zebrakuchen - Öl durch Butter ersetzen?

Hallo Ich hab folgendes Rezept: 5 Ei(er), davon das Eigelb 300 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 250 ml Öl 125 ml Wasser, warmes 37...

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Mittagessen für Kleinkind ?!?!

Hallo Ihr Lieben, ich steh leider grad total auf dem Schlauch. Was könnte ich meiner Süßen (20 Monate) morgen zum Mittag kochen ? Nudeln mit Soße ...

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Hilfe!

Ich hab hier Porree, Reis und Hackfleisch, aber spontan keine Idee, was ich daraus zaubern kann. Kann jemand helfen?

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Fischrezept gesucht

Mein Sohn (4J) möchte gern "richtigen" Fisch essen, also einen, der noch nach Fisch aussieht und nicht die bei uns sonst übliche filetierte Form hat. ...

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Suche ein Rezept für Apfelrohrnudeln

Hallo wie schon oben steht ich suche ein Rezept für Apfelnudeln oder bzw. auch für Zwetschgennudeln, danke schon mal im voraus. Lg Martina.

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Kürbis und Feta

Hat jemand ein Rezept mit beiden Zutaten? Aber bitte keine Suppe... Danke!

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Backen 2 Tage vorher?

Ihr Lieben, ich habe bald Geburtstag, aber am Tag vorher soviele Termine, dass mir keine Zeit zum Backen bleibt. Ich bitte daher um Vorschläge, vie...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine