Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Cata


Wie lange haelt sich ein kalter Hund?

Meine Tochter bekam den geschenkt, und der steht nun seit 1,5 Wochen im Kuehlschrank, schmeckt ihr nicht. Die anderen probieren es gar nicht, und ich ...

HannaZ2


Plätzchen ...

Hallo Ihr Lieben, heute nachmittag würde ich gerne mit meinem Kurzen Plätzchen backen. Jetzt fehlt Inspiration ;-) Was sind Eure Lieblingsplätz...

HeikeB1969


mag jemand Schokolade selbst machen ???

Hallo, ich hab so ein Set geschenkt bekommen, aber absolut keine Verwendung dafür. Hat jemand Interesse ? Ja ? dann bitte PN Lg Heike ps. H...

Mitglied inaktiv


Gewürze kaufen

Hallo, ja, ich kaufe Gewürze auch online. Kenne einen supernetten Laden mit Internetshop (kleiner, freundlicher Familienbetrieb) und großer Auswahl....

miablume


Kartoffelpüree

wie kann man den am besten ohne Mikrowelle wieder aufwärmen ? LG

Bine88


Meine Muffins werden einfach nicht

Hallo ich wollte mandarinen Schoko Mauffins machen aber erst gehen sie hoch und sobald ich sie aus dem ofen nehme werden sie wieder total platt! Und ...

beni28


rezept für micro plus kanne

hallo ihr lieben hätte jemand paar rezepte für ein kuchen für die micro plus kanne die kleine . meine mirkowelle hatt aber 800watt. ist das ein prob...

bellalena


Sanella

hallo an alle, ich hab ein plätzchenbuch bekommen von der marke "sanella". in allen rezepten steht natürlich als fett sanella. ich backe meine ...

blackberry


Gleich noch eine Frage: Pralinen

Gibt es auch Pralinenrezepte ohne Alkohol? Hab schon gesucht und bis jetzt nur ein Rezept gefunden. Hat jemand ein paar rezepte? LG

blackberry


Rezept abändern?

http://www.chefkoch.de/rezepte/1485561253771722/Mandel-Marzipan-Pralinen.html Könnte man den Amaretto weglassen oder etwas anderes reingeben. Viell...

lara-mari


vegetarische (einfache) gerichte gesucht

bekommen am samstag besuch. ich muss vegetarisch kochen und bin daher auf der suche nach einfachen vegetarischen rezepten. vielleicht gleich mit rezep...

Notre


Ideen für "Tierisches Buffet"

Hallo, mein Sohn hat am Freitag mit seiner 2. Klasse eine "Hörnacht". Dort soll dann im Klassenraum ein "tierisches Buffet" aufgebaut werden und di...

Idamadita


Waffelteig ohne Milch

Hallo, wir bekommen morgen Besuch (Mama mit Kids) und ich wollte Waffeln backen. Eines der Kinder verträgt keine Kuhmilch. Habt Ihr Rezepte für...

falous


INSPIRATIONSSEITE zum backen gefunden

Ich habe diese seite entdeckt und möchte sie euch als experten nicht vorenthalten http://dekorideen.de/index.php dann auf wettbewerb klicken und...

glückskinder


Kartoffelstückcheneintopf

Meien Oma hat mir früher immer Kartoffelstückcheneintopf gekocht. Mit sauren Gurken, Kartoffel und- ich weiß es nicht. Kennt ihr ein Rezept?

Mitglied inaktiv


Rezept Vorschläge Gesucht!!!

Bekommen am Mittwoch gegen 14 Uhr besuch!! Vorspeise eine Suppe Hauptspeise etwas mit Hackfleisch Nachspeise noch null Ahnung für 6 Personen

blackberry


Noch verwendbar?

Ich habe am Samstag Mürbeteig gemacht. Irgendwie habe ich den teig total vergessen und er liegt immer noch im Kühlschrank. Kann ich den noch verwende...

Mandana


Alkohol- & Essigersatz

Halloechen, kennt jemand einen Alkoholersatz, mit dem man alles moegliche anrichten kann? Also koennte man z.b. sagen, dass man statt Rum z.B. imme...

Mitglied inaktiv


Hähnchenschlegel - aber kein Grill :-(

Hallo, die Frage kann mir hier sicher jemand beantworten. Wir wollen Hähnchenschlegel machen. Gewürzt habe ich sie schon. Aber wir haben keinen Gri...

carlo29


Hmm lecker

so, hat alles prima geklappt. war sehr lecker. ich habe sie in Brühe eingerührt, dann in einer auflauform mit Wirsing und Hack in den Ofen. Köstlich:...

carlo29


Polenta

Habe gerade Polenta gekauft, dachte ich mach das mal. Wie schmeckt das überhaupt? Wieviel muss ich nehmen für 3 Personen? Und die wichtigste Frage...

Lisa_Marie93


Cookies

Hallo, habt ihr eine Idee wie diese tollen Cookies gemacht sind? Lg, Lisa

irene+nina


was könnte ich heute schnelles kochen?

hallo, hab gerade so gar keine ideen! also hoffe ich auf euch! *gg* zutaten sind egal, fahr dann nach der arbeit noch schnell einkaufen! dank...

Mitglied inaktiv


Die Vallie

hat letzte woche ein schnelles nudelgericht gemacht. sie hat das rezept von hier (hab nicht aufgepasst...türlich). wo find ich das? war mit tk-gemü...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Guten Morgen allesammen! Es ist noch immer nicht so kalt und verschneit wie bereits vor 1 Jahr, und das finde ich gut. Aber es ist durchaus schon ...

schneeziege


apple pie rezept gesucht

guten morgen, kennt ihr jemanden der ein rezept für die amerikanischen pie? oder habt ihr sogar welche. ich wollte einen zu weihnachten machen und nu...

Bonsai74


Was zum Lachen...

...muß Euch mal mitteilen was mir passiert ist... Ich habe die Tage mit meiner Mutter und meinem Sohn Plätzchen gebacken.. Meine Mutter fragte zuv...

luso


was mit Puten Steak kochen??

hab leider nur puten steak zuhause was würdet ihr kochen? nudeln und reis hab ich schon da aber gemüse nur gefrohrener brokkoli.

didi777


Zuckerguss-wie lange aufbewahren?

Hi! Ich habe recht viel Zuckerguss (Zitronensaft+Puderzucker) übrig von den Plätzchen vorhin. Wie lange würde der sich im Kühlschrank halten - 4-5 Tag...

carlo29


Broccoli auflauf

Habt ihr ein Rezept für einen Broccoli Auflauf mit Kartoffeln?

kriistin


Fingerfood / Snacks

Hallo ihr Lieben! Mein Freund und ich werden am Freitag heiraten und nun suche ich noch einige Ideen für schnelle, einfache aber auch "edle" Snacks...

ronteik


einfrieren?

Hallo! Ich habe sehr viel Waffelteig über. Kann ich den einfrieren? Danke Ronja

Mitglied inaktiv


Amerikaner Frage

Hallo! Möchte für den Geburtstag der Schwiema Amerikaner backen. Hab hier im Forum ein Rezept für Amerianer Lollys gefunden.... Wie hält der Stiel? (...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...